Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Bourglinster

Brasserie Côté Cour is praised for its creative and flavorful dishes, attentive service, and picturesque setting within Bourglinster Castle. Guests appreciate the use of local and seasonal ingredients, as well as the variety of vegetarian and vegan options available. The terrace offers stunning views, enhancing the dining experience. Some reviews mention the rustic decor and limited drink options, but overall, the ambiance and food quality receive high marks.

Descubre Brasserie Côté Cour en Bourglinster.

Situada en el corazón del encantador pueblo de Bourglinster, **Brasserie Côté Cour** es más que un simple restaurante; es un destino culinario que captura la esencia de la gastronomía luxemburguesa. Este establecimiento se destaca no solo por sus platos creativos y sabrosos, sino también por su impresionante entorno dentro del Castillo de Bourglinster, que añade un toque mágico a cada comida.

Un Menú Inspirado en la Naturaleza Local

En Brasserie Côté Cour, cada plato cuenta una historia. El restaurante se enorgullece de utilizar **ingredientes locales y de temporada**, lo que garantiza frescura y calidad en cada bocado. Su variada carta incluye opciones vegetarianas y veganas, haciendo que todos los comensales se sientan bienvenidos. La terraza del lugar, con vistas impresionantes, es el escenario perfecto para disfrutar de una cena al aire libre, especialmente durante los meses más cálidos.

Los visitantes a menudo elogian la atención al detalle y el servicio amable que reciben en Brasserie Côté Cour. La decoración rústica y acogedora complementa la experiencia, creando un ambiente que invita a relajarse y disfrutar. Aunque algunos comensales han comentado sobre opciones limitadas de bebidas, el enfoque en la comida de calidad hace que esta sea una experiencia que vale la pena.

Apertura: Miércoles a Sábado de 12:00 a 13:15 y 19:00 a 20:15, Domingo de 12:00 a 13:15.

Estacionamiento privado disponible para los clientes.

Se recomiendan reservas, especialmente en horas pico.

Opciones vegetarianas y veganas disponibles.

Accesibilidad para sillas de ruedas, incluyendo la terraza.

La comunidad de Bourglinster tiene una opinión **positiva** sobre Brasserie Côté Cour. Los comensales valoran la creatividad de los platos y la calidad del servicio. La atmósfera mágica del castillo que alberga al restaurante se suma a la experiencia culinaria, haciendo de cada visita un evento memorable.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Brasserie Côté Cour?

El restaurante está abierto de miércoles a sábado de 12:00 a 13:15 y de 19:00 a 20:15, y domingo de 12:00 a 13:15. Está cerrado los lunes y martes.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

Sí, Brasserie Côté Cour ofrece instalaciones de estacionamiento privado para los huéspedes.

Mientras las reservas no son obligatorias, se recomiendan para asegurar una mesa, especialmente durante las horas pico.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas?

Sí, el menú incluye una variedad de platos a base de plantas inspirados en la naturaleza local.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, incluyendo la zona de terraza.

Europe

Luxembourg

Ubicada en el encantador pueblo de Bourglinster, la Brasserie Côté Cour es un refugio culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la autenticidad en cada plato. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de calidez y hospitalidad, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

 La Brasserie Côté Cour es conocida por su menú que fusiona la cocina tradicional luxemburguesa con toques contemporáneos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Boeuf Bourguignon", un guiso de carne de res tierno, cocinado lentamente en vino tinto, que se deshace en la boca. Otro favorito es su "Tarta de manzana de Luxemburgo", un postre que combina la dulzura de las manzanas locales con una base crujiente, servido con una bola de helado de vainilla que complementa perfectamente los sabores.

El menú de la Brasserie Côté Cour es una celebración de los sabores locales, con ingredientes frescos y de temporada que se combinan para crear platos que cuentan historias. La atención al detalle es evidente en cada bocado, y el chef se enorgullece de utilizar técnicas tradicionales que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de Luxemburgo. Además, la selección de vinos es excepcional, con opciones que complementan a la perfección cada plato.

Situada en el corazón de Bourglinster, la Brasserie Côté Cour es fácilmente accesible y se encuentra cerca de varios puntos de interés. Los visitantes pueden explorar el hermoso castillo de Bourglinster, que data del siglo XV, o disfrutar de un paseo por los encantadores senderos que rodean el área. La combinación de buena comida y un entorno pintoresco hace que este lugar sea ideal para una escapada de fin de semana.

¿Qué platos son los más recomendados en la Brasserie Côté Cour?

 Los visitantes suelen disfrutar del Boeuf Bourguignon y la Tarta de manzana de Luxemburgo.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y festivos.

 Además de disfrutar de la gastronomía, puedes visitar el castillo local y explorar los senderos naturales.

 La Brasserie Côté Cour abre de martes a domingo, con horarios extendidos los fines de semana.

La Brasserie Côté Cour te espera con los brazos abiertos. No solo disfrutarás de una comida exquisita, sino que también crearás recuerdos inolvidables en un entorno encantador. ¡No dudes en visitarnos y experimentar la auténtica gastronomía luxemburguesa!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeV9XRGhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlT5BP99blUcReKSLELhRfPo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeV9XRGhnRRAB

A fantastic value of 7 courses for €65 (vegan).  The food is fresh, innovative, and local, with an extensive menu accompaniment explaining every ingredient, including different types of wood and flowers (who knew birch ice cream could be so good?).  The waiter explained to us how each component of the course was made by the chef (he only spoke French but we got through fine!).  Even the meat lover in my group loved it.  We’ve also been to the more expensive and extensive Distillerie restaurant next door, but this was just as good, only a smaller menu.  We left quite full!

As for the ambiance, I’ll only add that food of this caliber deserves nicer furniture, even for a “brasserie” ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bXRmWkt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlT5BP99blUcReKSLELhRfPo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bXRmWkt3EAE

My recent dining experience at Brasserie Côté Court in Luxembourg was a delightful surprise and left me thoroughly impressed, earning a perfect 5/5 rating.

Venturing into Brasserie Côté Court, I was initially drawn in by the cozy and elegant ambiance. It's the kind of place that promises something special from the moment you step inside—intimate and stylish, setting the tone for a memorable evening.

The 75 Euro "Composition Flore et Faune" menu was my choice for the night. This wasn't just any dinner; it was a culinary expedition crafted with imagination and care. Starting off with the "LES SNACKS"—a trio of wild herb-infused treats like charcoal crackers, tempura of wild leaves, and a vibrant wild herb pesto—each bite was a discovery of robust and earthy flavors.

As the courses unfolded, each dish seemed to tell its own story. The "EAU SAUVAGE" with its infusion of spring flowers and leaves brought a subtle, refreshing twist that cleansed the palate beautifully, preparing me for the delights to come.

The highlight of the evening was undoubtedly the "PRELUDE" of nettles, an intricate mix of chlorophyll, buds, grains, and forsythia oil. It was a dish that captured the essence of spring on a plate—vibrant, fresh, and invigorating.

Moving onto the main courses, the "DEGUSTATION" section was a showcase of simplicity paired with sophistication. The asparagus with black oil and farm egg was particularly memorable, its flavors both bold and balanced, demonstrating how minimal ingredients could produce a dish with maximum impact.

The evening culminated with a dessert that was both a visual and gastronomic treat. The "CHOCOLAT - HERBES - FLEUR" combined rich chocolate with aromatic herbs and a touch of honey, a fitting end to a meal that was as much an art form as it was a dining experience.

While the prices at Brasserie Côté Court are above average, the quality and creativity of the dishes make every euro spent feel worthwhile. It's the kind of meal that turns dinner into an event, one that even a non-vegetarian like myself could not only appreciate but rave about.

The service throughout the evening was impeccable—attentive, knowledgeable, and genuinely passionate about their craft. Each staff member contributed to a dining experience that was as seamless as it was enjoyable.

In summary, Brasserie Côté Court is a must-visit for those seeking a meal that goes beyond mere eating and into the realm of culinary exploration. Whether you're a local or a visitor in Luxembourg, this restaurant offers an exceptional experience that is not to be missed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyX2ZqNl9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlT5BP99blUcReKSLELhRfPo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyX2ZqNl9BRRAB

Very creative vegan/pescetarian menu!
Affordable at good level.
Limited winelist.
Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb09Lc2l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlT5BP99blUcReKSLELhRfPo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb09Lc2l3RRAB

A beautiful brasserie in a very picturesque location, in a castle in a quaint countryside village. Both vegetal and omnivore menus were delicious, with fresh local ingredients and creative recipes.
The service was very friendly and professional. Great drinks and wine recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtXzg2SVlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlT5BP99blUcReKSLELhRfPo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtXzg2SVlBEAE

The best restaurant any vegetarian, vegan and nature lover could wish for. vegetables, herbs, and wild plants are the centre piece of elaborate dishes. For those wishing for animal proteins, there are still meat and fish options as well. The dishes are all light and won’t make you feel overloaded at the end. The menu changes every season, to propose seasonal ingredients and new tastes. The menu of the brasserie is a shorter version to the one of the Michelin star restaurant next door, so you get taste haute cuisine at reasonable prices. Also, the setting is a more relaxed one. And in the summer, you can eat on the lovely terrace of the castle. This place is also great for people with intolerances: all food is lactose and gluten free.

Experience Culinary Excellence at Brasserie Côté Cour in Bourglinster, Luxembourg

Brasserie Côté Cour is located within the historic Bourglinster Castle, offering a unique dining experience in a medieval setting. The restaurant is known for its creative and organic cuisine, with a focus on plant-based dishes inspired by local nature. The terrace provides stunning views of the castle ramparts, enhancing the dining experience.

Historia de la Brasserie Côté Cour en Bourglinster, Luxemburgo.

La Brasserie Côté Cour se encuentra en el histórico Castillo de Bourglinster, ofreciendo una experiencia culinaria única en un entorno medieval. Este restaurante es conocido por su cocina creativa y orgánica, centrada en platos basados en plantas inspirados en la naturaleza local. Además, su terraza proporciona impresionantes vistas de las murallas del castillo, mejorando la experiencia gastronómica.

René Mathieu, el chef, trasladó su restaurante con estrella Michelin 'La Distillerie' a una nueva ubicación, pero Brasserie Côté Cour permaneció abierta bajo su dirección culinaria.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

A small gem tucked away in the picturesque village of Bourglinster, Brasserie Côté Cour captures the essence of Luxembourg's culinary delights. This charming eatery, with its warm ambiance and rustic decor, invites food lovers to indulge in a delightful dining experience that blends traditional flavors with modern culinary twists.

Brasserie Côté Cour

A selection of plant-based and meat dishes inspired by local nature, featuring bold flavors and seasonal ingredients.

Cauliflower 'Risotto' with Marinated Tomatoes and Crushed Hazelnuts

Asparagus with Perfectly Cooked Egg

Cod with Caramelized Fennel

Nettle Chlorophyll with Vegetable Chantilly and Verbena Leaves

Wild Herb Pesto

Brasserie Côté Cour Menu

Brasserie Côté Cour Menu en Bourglinster.

Bienvenido a la Brasserie Côté Cour, donde la **naturaleza local** se encuentra con la creatividad culinaria. Nuestro menú es una celebración de sabores audaces e ingredientes de temporada, ofreciendo una variedad de opciones tanto vegetales como de carne. A continuación, te presentamos nuestras deliciosas propuestas.

Empezar la comida con nuestros entrantes es una experiencia que no puedes perderte. Cada plato es una obra de arte que resalta los sabores frescos e ingredientes locales.

Espárragos con huevo perfectamente cocido.

Una combinación clásica que resalta la frescura de los espárragos y la suavidad del huevo.

Clorofila de ortiga con chantilly vegetal y hojas de verbena.

Un entrante ligero y refrescante, ideal para aquellos que buscan algo diferente.

Un delicioso pesto que aporta un estallido de sabor a cada bocado.

Nuestros platos principales son una fusión de sabores que deleitarán tu paladar. Cada plato cuenta con ingredientes frescos y técnicas que resaltan lo mejor de cada componente.

Risotto de coliflor con tomates marinados y avellanas trituradas.

Una opción reconfortante y saludable que combina sabores tradicionales con un toque moderno.

Un plato que combina la suavidad del bacalao con la dulzura del hinojo, creando una experiencia única.

No hay comida completa sin un toque dulce al final. Aunque no hemos listado opciones específicas de postres aquí, en Brasserie Côté Cour, cada día ofrecemos delicias que incluyen ingredientes locales y de temporada.

Nuestra selección de **bebidas** acompaña perfectamente cada plato, desde vinos locales hasta refrescos creativos que realzan la experiencia culinaria.

Descubre la Brasserie Côté Cour en Bourglinster, el lugar perfecto para saborear delicias locales en un ambiente encantador. ¡Ven y disfruta! 🌟

Restaurante Côté Cour en Bourglinster, Luxemburgo

Bourglinster Municipality

A variety of plant-based dishes inspired by local nature.

Vegetarian and Vegan Options

Enjoy meals on the terrace with stunning views of the castle ramparts.

Terrace Dining

Convenient parking facilities available for guests.

Private Parking

Brasserie Côté Cour en Bourglinster, Luxemburgo.

Ubicada en el encantador pueblo de Bourglinster, la **Brasserie Côté Cour** es un destino culinario que fusiona la buena comida con un ambiente acogedor. Este restaurante se destaca por ofrecer a sus visitantes una experiencia gastronómica única, centrada en opciones vegetarianas y veganas que rinden homenaje a la naturaleza local.

En la Brasserie Côté Cour, los amantes de la cocina vegetal encontrarán una **variedad de platos** inspirados en ingredientes frescos y de temporada. Cada opción está diseñada para resaltar los sabores auténticos y la diversidad de la naturaleza que rodea este hermoso rincón de Luxemburgo.

Una de las características más destacadas de la Brasserie Côté Cour es su encantadora **terraza**, donde los comensales pueden disfrutar de sus comidas mientras contemplan impresionantes vistas de los **murallas del castillo**. Esta experiencia al aire libre es perfecta para aquellos que buscan un lugar tranquilo y pintoresco para relajarse y degustar su comida.

La Brasserie Côté Cour también ofrece **estacionamiento privado**, lo que facilita la llegada de sus visitantes. Con fácil acceso y un ambiente amigable, este restaurante se convierte en una opción ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos.

Comedor en la terraza con vistas al castillo.

 Un lugar ideal para disfrutar de la naturaleza.

Estacionamiento privado para comodidad de los visitantes.

Grevenmacher Region

Disfruta de la experiencia en Brasserie Côté Cour en Bourglinster con platos orgánicos, terraza con vistas y opciones vegetarianas en un entorno medieval.

Restaurante Bourglinster - Côté Cour | Cocina Creativa y Vistas

Explora la deliciosa cocina en Brasserie Côté Cour, ubicada en el castillo de Bourglinster, con ambiente romántico y variedades veganas en un entorno histórico.

Guía Culinaria en Bourglinster | Brasserie Côté Cour

Vive la experiencia en Côté Cour, un restaurante en el Castillo de Bourglinster con vista a las murallas, menú de temporada y ambiente familiar en Luxemburgo.

Experience Culinary Excellence at Brasserie Côté Cour in Bourglinster, Luxembourg

Dining & Culinary Delights

Location & Nearby Attractions

FAQs

Visítanos hoy

La Distillerie