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Rotterdam

Amarone in Rotterdam is praised for its harmonious blend of French and Japanese cuisines, offering dishes like hamachi with rice vinegar vinaigrette and venison with star anise-infused jus. The elegant decor and attentive service enhance the dining experience.

Ubicado en el corazón de Rotterdam, Amarone es el destino ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable. Con una fusión única de cocina francesa y japonesa, este restaurante ofrece una propuesta deliciosa que deleita tanto a los paladares más exigentes como a los aventureros. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera elegante y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida especial o una cena romántica.

Impresionantes críticas respaldan la calidad de Amarone, destacando no sólo la exquisita comida, sino también el servicio atento y el ambiente elegante. El restaurante ha sido elogiado por su carta de vinos impresionante y su notable habilidad para fusionar estos dos estilos culinarios, ofreciendo platillos que sorprenden y satisfacen en cada bocado.

 Amarone ofrece una fusión de cocinas francesa y japonesa, creando una experiencia gastronómica única y armoniosa.

¿Es Amarone adecuado para vegetarianos y personas con restricciones dietéticas?

 Sí, Amarone ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten para acomodar diversas necesidades dietéticas.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan para asegurar una mesa en este popular establecimiento.

¿Cuáles son los horarios de operación de Amarone?

 Amarone opera para el almuerzo de 12:00 PM a 4:00 PM y para la cena de 6:00 PM a 9:30 PM, de lunes a sábado. Está cerrado los domingos.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Amarone?

 Aunque no se proporcionan detalles específicos sobre el estacionamiento, el restaurante está ubicado en el área de Meent en Rotterdam, que ofrece varias opciones de estacionamiento cercanas.

La experiencia en Amarone es más que solo una comida; es un viaje a través de sabores y culturas, todo en un ambiente que respira elegancia y encanto. Sin importar si eres un amante de la gastronomía o simplemente buscas disfrutar de una cena especial, Amarone es un destino que no te puedes perder en Rotterdam.

Europe

Netherlands

Amarone, un restaurante galardonado con una estrella Michelin, se encuentra en el corazón de Rotterdam, específicamente en Meent 72A. Este establecimiento combina la elegancia con un ambiente acogedor, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional. Desde su apertura, Amarone ha sido conocido por su enfoque en la cocina de alta calidad, destacando ingredientes frescos y técnicas innovadoras. La atención al detalle y el servicio impecable son pilares fundamentales que han contribuido a su reputación estelar.

La experiencia gastronómica en Amarone es un viaje a través de sabores y texturas. El menú, que cambia regularmente, se inspira en la cocina japonesa, incorporando ingredientes frescos y técnicas de alta cocina. Algunos de los platos destacados incluyen:

Sushi de atún con aguacate y salsa de soja.

Langosta a la parrilla con mantequilla de ajo.

Tarta de cumpleaños especial, un detalle personal para los celebrantes.

Amarone no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su servicio excepcional. El restaurante ofrece una amplia selección de vinos, perfectos para acompañar cada plato. Además, el personal está altamente capacitado para recomendar combinaciones que realzan la experiencia gastronómica.

Situado en el vibrante centro de Rotterdam, Amarone está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. Desde museos hasta tiendas de diseño, la zona ofrece una experiencia completa para los visitantes. Después de disfrutar de una comida en Amarone, los comensales pueden explorar el famoso puerto de Rotterdam o visitar el icónico Markthal, un mercado cubierto que es un deleite para los sentidos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Amarone. Con su ambiente acogedor y su atención al detalle, cada visita promete ser memorable. ¡Te esperamos en Rotterdam!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNXZQOW53RRAB&d=17924085&t=1

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We had an exceptional experience at Amarone! The service was impeccable, and the food was absolutely phenomenal. While you certainly pay for the overall experience, the incredible dishes more than justify the cost. They asked if we were celebrating a special occasion, and when I mentioned it was a birthday, they surprised us with an extra dessert, which was such a thoughtful touch. It was truly worth every penny, and we can’t wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMZ2VtbGpBRRAB&d=17924085&t=1

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There is only one word to describe the dining experience last night: EXQUISITE.... from the presentation, the taste and including especially the service. These photos do not do justice to the perfection of the meal we had. Every single dish was crafted to perfection! The restaurant itself is elegant but unpretentious. Every staff member was highly knowledgeable and attentive without being intrusive. This extraordinary restaurant is pure class from every angle you look at. Highly recommended!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM1BLcDF3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing!
The food is amazing, my bf and I really enjoyed every dishes, even though lamb isn’t my favorite, my bf loves it.
And the service is flawless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMF9IdWh3RRAB&d=17924085&t=1

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What a beautiful experience! One of the best places we have ever been to. The food was amazing, and the staff and service was outstanding. Impressive wine list, and impeccable details from beginning to end. You will not be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcHFTRGl3RRAB&d=17924085&t=1

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Restaurant Amarone, a one-star Michelin restaurant, provided an exceptional experience for my 46th birthday celebration. As always, Jasper, the staff member, made us feel relaxed and comfortable throughout the evening. Surprisingly, even though I hadn't mentioned it was my birthday, a heartwarming birthday note awaited us on our table, signed by owner/chef Jan, owner Yoshiko, and the rest of the team.

The updated menu displayed a stronger Japanese influence, incorporating ingredients like daikon and shiitake. The seven-course meal, accompanied by two additional amuse-bouches, focused mainly on seafood, which I genuinely adore. Each dish demonstrated absolute dedication and precision, creating layers of flavors that were truly fantastic.

To top it off, a special birthday tart was prepared specifically for me, adding a personal touch to the evening. Being a teetotaler, I was pleasantly surprised by the selection of delicious alcohol-free drinks, which were some of the best I ever had.

Overall, my experience at Restaurant Amarone for my birthday celebration was wonderful. The attentive staff, updated dishes, and meticulous preparation contributed to an enjoyable evening.

Restaurante Amarone, Cocina Michelin en Rotterdam

Amarone, established in 2006, is a Michelin-starred restaurant in Rotterdam known for its fusion of French and Japanese cuisines. After a significant fire in 2019, it reopened in 2020 with a refreshed interior and menu.

La historia del restaurante Amarone en Rotterdam

Amarone, ubicado en la vibrante ciudad de Rotterdam, es un claro ejemplo de la dedicación a la excelencia culinaria. Desde su inauguración en 2006, este restaurante ha sabido posicionarse como uno de los destinos gastronómicos más destacados de los Países Bajos.

 El restaurante ganó su primera estrella Michelin.

 Un gran incendio llevó al cierre temporal de Amarone.

 Amarone reabrió tras extensas renovaciones.

A lo largo de los años, Amarone ha demostrado ser más que un simple restaurante; ha sido un símbolo de resiliencia y creatividad en la escena gastronómica de Rotterdam. Luego de su reapertura en 2020, el restaurante ha continuado deleitando a sus visitantes con una cocina innovadora que combina tradición y modernidad.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the vibrant heart of Rotterdam lies Amarone, a culinary gem that invites both locals and travelers to indulge in a symphony of flavors. Set along the lively Meent, this restaurant is not just a place to eat; it’s a destination for those who appreciate the artistry of fine dining. Acclaimed for its exquisite menu, Amarone delivers a delightful fusion of traditional Dutch cuisine paired with international influences, crafted with meticulous care and locally sourced ingredients.

Amarone

A selection of dishes combining French and Japanese influences, featuring starters, main courses, and desserts.

Kalfstartaar

Snoekbaars

Koningskrab

Rode Biet

Shortrib

Japanse Wagyu A5 (100g)

Pompoen (Vegetarisch)

Coquille

Zeebaars

Tarbot

Mango

Hibiscus

Alpaco Chocolade

Kaas van Het Kaasatelier

Amarone Menu

En el restaurante Amarone, ubicado en el corazón de Rotterdam, la cocina se inspira en una fusión armoniosa de sabores franceses y japoneses. Este establecimiento galardonado con una estrella Michelin se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo menús a la carta y degustación que prometen una experiencia culinaria excepcional. La atención al detalle y la presentación de cada plato reflejan la dedicación del chef y su equipo, creando un ambiente donde cada comida se convierte en una celebración.

La filosofía culinaria de Amarone se centra en la creación de platos que no solo son visualmente atractivos, sino que también ofrecen una explosión de sabores en cada bocado. El menú cambia con las estaciones, incorporando ingredientes locales y frescos que reflejan la esencia de la región.

Amarone no solo se trata de comida; es una experiencia sensorial que invita a los comensales a disfrutar de una velada inolvidable.

Con una calificación de 5 estrellas en las reseñas, los visitantes elogian la impecable atención al cliente y la calidad de los platos.

La experiencia en Amarone es, sin duda, una de las mejores en Rotterdam.

El menú incluye opciones como el menú de seis platos, que destaca por su creatividad y presentación.

Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

La atención al detalle se refleja en cada aspecto del restaurante, desde la decoración hasta la presentación de los platos.

Los comensales pueden esperar un ambiente elegante y acogedor que complementa la experiencia culinaria.

La carta de vinos es igualmente impresionante, con una selección que complementa perfectamente los sabores de los platos.

Los cócteles también son una parte importante de la experiencia, con opciones innovadoras que sorprenden a los visitantes.

La mixología en Amarone es un arte, y cada bebida se prepara con precisión y creatividad.

Los maridajes de vino y comida son cuidadosamente seleccionados para realzar la experiencia global.

Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de opciones de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol.

Amarone también se preocupa por las necesidades dietéticas de sus clientes, ofreciendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

El menú se adapta para satisfacer las preferencias y restricciones de los comensales.

Las opciones sin alérgenos son una prioridad, garantizando una experiencia segura para todos.

El chef recomienda probar el menú de degustación de seis platos, que destaca por su creatividad y presentación.

Cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación del chef y su equipo.

Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

Invitamos a todos a disfrutar de una velada inolvidable en Amarone, donde la gastronomía se convierte en arte.

Para más información y reservas, visita nuestro sitio web.

¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única!

Descubre Amarone en Rotterdam: un rincón culinario vibrante en el corazón de la ciudad. ¡Reserva tu mesa y saborea cada bocado! 🍽️

Restaurante Amarone en Rotterdam: Cocina Fina y Única

Rotterdam Municipality

3-course à la carte menu starting from €85.00.

Lunch and Dinner Menus

Ubicado en el vibrante corazón de Rotterdam, Amarone no es solo un restaurante, sino un verdadero destino gastronómico. Este establecimiento de cocina de alta gama se enorgullece de ofrecer **platos extraordinarios** que capturan la esencia de la alta cocina europea, todos elaborados por un chef galardonado con estrella Michelin.

En Amarone, cada comida es una experiencia meticulosamente planificada. Puedes elegir entre un **menú de seis platos** por 88 EUR, que te lleva a través de una viaje gastronómico lleno de sabores excepcionales. Cada plato está diseñado para ofrecer un equilibrio perfecto de texturas y sabores, garantizando que cada bocado sea memorable.

Si buscas una opción un poco más ligera, el **menú de cuatro platos** acompañado de un aperitivo por 64,5 EUR es la elección perfecta. Este menú no solo resalta la creatividad del chef, sino que también ofrece una experiencia culinaria que es tanto deliciosa como refrescante.

Menú de cuatro platos con aperitivo por 64,5 EUR: 

 una opción más ligera pero igual de deliciosa.

Nestled in the heart of Rotterdam at Meent 72A, Amarone is a Michelin-starred restaurant that exemplifies culinary excellence. Offering a unique fusion of French and Japanese cuisines, the ambiance is both elegant and welcoming, making it an ideal spot for special occasions. With an impressive wine list and a focus on seafood, every dish is meticulously crafted to provide a dining experience that is as visually stunning as it is delicious. Whether you're celebrating a birthday or seeking a memorable meal, Amarone promises an unforgettable evening.

Amarone is perfect for food enthusiasts seeking a high-end dining experience, couples celebrating anniversaries, and anyone looking to indulge in exquisite culinary artistry. With its unique blend of flavors and attention to detail, it caters to those who appreciate fine dining in a sophisticated atmosphere.

Be sure to make an advance reservation, as seating is limited and often fills up quickly. The restaurant is wheelchair accessible, and while children's menus are not available, the attentive staff is more than willing to accommodate dietary restrictions. Dress code tends to be smart casual, aligning with the elegant atmosphere of the establishment.

Restaurant Amarone is truly a gem in Rotterdam, where culinary passion meets exceptional service. With its rich flavor profiles and elegant atmosphere, it stands out as a premier dining destination. Whether it's a special celebration or simply a desire for fine dining, Amarone is a place that promises to leave a lasting impression.

Amarone is open from 5 PM to 11 PM, Monday through Saturday.

Yes, reservations are highly recommended due to limited seating.

Smart casual attire is recommended to match the restaurant's ambiance.

Yes, Amarone offers vegetarian and vegan options on the menu.

If you're in Rotterdam and seeking a culinary adventure, look no further than Amarone. With its exquisite dishes, attentive staff, and enchanting atmosphere, each visit is guaranteed to be a delightful experience. Make your reservation today and step into a world of culinary artistry.

Zuid-Holland

Disfruta de una experiencia gastronómica en Amarone Rotterdam, restaurante con estrella Michelin, fusionando cocina francesa y japonesa en un ambiente elegante.

Restaurante Amarone Rotterdam: Cocina Fusión Michelin

Explora los exclusivos menús de Amarone en Rotterdam, con opciones de 6 y 4 platos, vinos de calidad y opción vegana en un entorno moderno y accesible.

Guía de Amarone Rotterdam: Menús de Alta Cocina y Reservas

Conoce la historia de Amarone en Rotterdam, su estricta atención a la gastronomía y las opiniones positivas que recibe por su ambiente y servicio excepcionales.

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