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Guimarães

Guests frequently commend the restaurant for its exceptional service, delicious and beautifully presented dishes, and the modern yet cozy atmosphere.

Europe

Portugal

Ubicado en el corazón de Guimarães, el restaurante 34 es un refugio culinario que combina tradición y modernidad. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales. Al entrar, los visitantes son recibidos por el aroma tentador de platos que celebran la rica herencia gastronómica de Portugal, ofreciendo una experiencia que va más allá de una simple comida.

Entre los platos destacados, el bacalao a la brasa se presenta como una obra maestra, con su piel crujiente y su carne jugosa, acompañada de un puré de garbanzos que realza su sabor. Otro favorito es el arroz de marisco, un festín de sabores del océano, donde cada bocado es una explosión de frescura. Para acompañar, no te pierdas la oportunidad de probar el vino verde local, que complementa perfectamente la experiencia gastronómica.

Una de las características más notables del restaurante 34 es su dedicación a la sostenibilidad. Los propietarios se enorgullecen de trabajar con agricultores y pescadores locales, asegurando que cada ingrediente sea de la más alta calidad y que apoyen a la comunidad. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, creando una conexión más profunda entre la comida y los comensales.

¿Qué platos son los más recomendados en el restaurante 34?

 Los platos más recomendados incluyen el bacalao a la brasa y el arroz de marisco, ambos elaborados con ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar un lugar.

¿Qué más se puede hacer en Guimarães?

 Guimarães es conocida por su patrimonio histórico, incluyendo el Castillo de Guimarães y el Palacio de los Duques de Braganza, que son imperdibles.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Guimarães. Ven a 34 y déjate llevar por los sabores auténticos de Portugal. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante tiene todo lo que necesitas para una velada memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMkl2VFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8foh_bzvJA0RxVeqAOZRmRA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMkl2VFlBEAE

Walked in for lunch with no reservation. Staff is very helpful and knowledgeable. Food was delicious, chili mushrooms were simple but incredibly flavorful, duck was tender and perfectly cooked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaDZPX3BnRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing! For meat eaters and vegetarians!
Food was delicious, super friendly and helpful staff, and the margarita/aperol mix cocktail was fantastic,!we had to order a few! 100% recommend!! 😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cEpXSnZRRRAB&d=17924085&t=1

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There is a reason you need reservations here.

Be forewarned. They open for dinner at 8pm so be prepared for a later dinner than usual.

BUT! It's worth it.

I have heard of many horror stories pertaining to dining experiences, (to be honest, the states aren't that great either)

But I was blown away by the service and friendliness of both our server and the hostess!
One of the best customer service experiences I've had at any restaurant in the world.

Now, let's get to the food~

Amazing bread with 3 different tyoes of butter made from truffles, tomatoes, and herbs.

Then we had a salmon appetizer which was different, but good, but my goodness, their Duck and Cod Fish entrees were PHENOMENAL!

My mind was blown. If you look at the pictures, accompanying the duck was what we thought was the best Mashed Potatoes I've ever had, but I found out from our server that it was Celery Puree!!!!! O.M.G it was so creamy and delicious!!!!

We already made reservations for our final night in Portugal later this week!

The portions aren't huge but the presentation is exquisite, the taste is delicious, and surprisingly, the price does not hurt your wallet at all!

Update:

So I made a reservation this time and we got the beautiful 2nd floor!

Once again, the presentation was exquisite, the food was delightful and made your palate go crazy!

Our servers both nights were Carlos and Camilla and they were both phenomenal! Having been in the restaurant business myself for over a decade, I am jealous of the owner for having two amazing servers like these two.

And the hostess Sarah is also a delight, she is very warm, welcoming, and she will go the extra mile to ensure that you have an amazing experience!

Out of the 15 plus restaurants Ive been to in Portugal, Restaurant 34 is my #1

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbjZlbF9nRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing!
Everything so perfect. Warm and efficient reception, kind explanation on the menu, delicious food and perfect timing!
Lovely staff who all speaks english fluently.
Very nice experience. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXMC1IRVR3EAE&d=17924085&t=1

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Really nice and helpful staff. Amazing and tasty food with really good quality! Well decorated place as well. It was a very nice touch that the chef accompanied us to the door while leaving and asked us for our opinion. Very good place for vegetarians and even vegans.

Disfruta de una Experiencia Gastronómica en el Restaurante 34 en Guimarães

34 is a Michelin Guide-listed restaurant located in the historic center of Guimarães, Portugal.

A selection of international dishes with Portuguese influences, featuring fresh ingredients and innovative flavors.

Fresh Burrata

Salmon Toro

Lamb with Chestnut Purée

Pork Ribs

34 Restaurant Menu

Descubre un viaje culinario excepcional con nuestro menú del Restaurante 34. Ubicado en la encantadora ciudad de Guimarães, ofrecemos una selección de platos internacionales con influencias portuguesas, utilizando ingredientes frescos y sabores innovadores.

Nuestras entradas son el preludio perfecto para una experiencia gastronómica memorable:

: Deliciosa burrata acompañada de tomates frescos, albahaca y un toque de aceite de oliva.

: Suave y jugoso, este plato de panceta de salmón se complementa con salsa de soja, semillas de sésamo y cebolletas.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores robustos y texturas.

: Tierno hombro de cordero servido sobre una cama de puré de castañas, acompañado de hierbas y verduras.

: Jugosas costillas de cerdo glaseadas con salsa barbacoa, acompañadas de ensalada de col y cuñas de patata.

Finaliza tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, que prometen endulzar tu experiencia.

Disfruta de nuestra selección de bebidas cuidadosamente elegidas para complementar tu comida.

Consulta nuestras especialidades del día, que destacan lo mejor de la temporada y nuestras innovaciones culinarias.

Descubre los sabores de Guimarães en el restaurante Largo do Toural. Platos deliciosos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva ahora!

Restaurante 34 en Guimarães: Comida Local Irresistible

Guimarães Municipality

Descubriendo el Encanto de Guimarães: Restaurante 34 en Portugal.

Ubicado en el corazón de Guimarães, el restaurante 34 es un verdadero punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Este establecimiento destaca no solo por su ambiente acogedor sino también por su compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica única que celebra la riqueza de la cocina portuguesa.

En el restaurante 34, cada plato cuenta una historia. Con un menú que refleja la autenticidad de la gastronomía local, se puede disfrutar de sabores frescos y recetas tradicionales que han sido cuidadosamente elaboradas. Aunque no se dispone de una lista específica de ofertas, se pueden esperar ingredientes de la más alta calidad y un enfoque en la presentación visual que deleitará a los comensales.

El ambiente en el restaurante 34 es una mezcla perfecta de modernidad y calidez. Con una decoración que refleja el patrimonio cultural de Guimarães, cada rincón invita a disfrutar de una experiencia gastronómica relajante. Ideal tanto para una cena romántica como para una salida con amigos, este lugar se convierte en el escenario perfecto para crear recuerdos inolvidables.

¿Dónde está ubicado el restaurante 34?

 El restaurante se encuentra en Guimarães, Portugal, un lugar emblemático por su rica historia.

 Se especializa en cocina portuguesa, destacando la frescura de los ingredientes.

Braga District

Disfruta de la experiencia en Restaurante 34 en Guimarães, Portugal, con platos internacionales, ambiente moderno y vistas históricas. Reserva ya.

Restaurante 34 en Guimarães: Cocina Michelin y Ambiente Moderno

Vive la experiencia en Restaurante 34 en el centro histórico de Guimarães, con platos innovadores, servicio excepcional y opción vegetariana. ¡Reserva ahora!

Experiencia Gastronómica en Guimarães: Restaurante 34 con Menú Innovador

Explora el Restaurante 34 en Guimarães, Portugal, ofreciendo cocina creativa, ambiente acogedor y servicio destacado. Ideal para cenas especiales. Reserva hoy.

Disfruta de una Experiencia Gastronómica en el Restaurante 34 en Guimarães

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