Menú Tradicional Portugués en Restaurante Abadia do Porto

Entrantes

• Caldo Verde: Una sopa reconfortante hecha con col rizada, patatas, chorizo, cebollas y ajo.
• Bolinhos de Bacalhau: Deliciosas croquetas de bacalao, patatas, cebollas, perejil y huevos.
• Sopa de Peixe: Un estofado de pescado variado, patatas, tomates, cebollas y ajo que evoca el sabor del océano.
• Salada de Polvo: Una fresca ensalada de pulpo, cebollas, ajo, perejil y aceite de oliva.

Platos Principales

• Tripas à Moda do Porto: Una especialidad de Porto, este plato combina tripas de res, frijoles, chorizo y panceta.
• Arroz de Tamboril com Gambas: Un saboroso arroz de rape y gambas, lleno de verduras frescas.
• Bacalhau à Brás: Un plato delicado que mezcla bacalao salado, patatas, cebollas, huevos y perejil.
• Arroz de Pato: Arroz metido con pato, chorizo, cebolla y ajo, una tradición familiar.
• Bacalhau com Natas: Un gratinado de bacalao con nata, patatas, cebollas y queso.
• Feijoada: Un guiso de frijoles, cerdo, carne de res, arroz y verduras que satisface.

Postres

• Pudim Abadia: Un flan tradicional de huevo, azúcar, leche y vainilla que enamora.
• Tarte de Amêndoa: Un delicioso postre de almendras, azúcar, huevos y mantequilla.
• Mousse de Chocolate: Una mousse rica y cremosa, hecha con chocolate, huevos, azúcar y nata.

Bebidas

• Vinho Verde: Un vino blanco refrescante hecho con uvas verdes.
• Ginja: Un licor de cereza, dulce y refrescante.
• Água das Pedras: Agua mineral con gas, ideal para acompañar su comida.
• Sumo de Laranja: Jugo de naranja fresco, perfecto para refrescarse.