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Ljubljana

Odprta Kuhna is highly praised for its diverse culinary offerings, vibrant atmosphere, and commitment to sustainability. Visitors appreciate the variety of cuisines, quality of food, and the lively ambiance enhanced by live music. The market's eco-friendly practices and community spirit are also frequently highlighted.

Ubicado en el corazón de Ljubljana, **Odprta Kuhna** es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida y la cultura vibrante. Este mercado gastronómico destaca por su oferta culinaria diversa, presentando una variedad de platos que van desde la cocina local eslovena hasta opciones internacionales. Con un ambiente animado y lleno de vida, los visitantes pueden disfrutar de la música en vivo mientras saborean exquisitas delicias.

El ambiente acogedor y festivo de Odprta Kuhna es inigualable. Los visitantes elogian la calidad de la comida, la variedad de opciones disponibles y el compromiso del mercado con la sostenibilidad. Desde platos vegetarianos hasta delicias carnívoras, hay algo para todos los gustos. Además, la práctica de permitir que los visitantes traigan su propio vino para complementar su experiencia gastronómica es un gran atractivo.

Odprta Kuhna está abierta todos los viernes soleados desde la primavera hasta el otoño, de 10 AM a 10 PM.

El mercado se encuentra en Pogačarjev Square 1, 1000 Ljubljana, Eslovenia.

No se permite comida o bebida del exterior, pero puedes llevar tu propio vino.

El mercado es accesible por transporte público, con paradas cercanas.

 Odprta Kuhna opera todos los viernes soleados desde principios de primavera hasta finales de otoño, de 10 AM a 10 PM.

 El mercado se localiza en Pogačarjev Square 1, 1000 Ljubljana, Eslovenia.

 No, la entrada a Odprta Kuhna es gratuita.

¿Puedo llevar mi propia comida o bebida?

 No se permite comida o bebida del exterior, pero puedes llevar tu propio vino para disfrutar con la comida callejera.

¿Es Odprta Kuhna accesible por transporte público?

 Sí, hay paradas de autobús cercanas, incluyendo Lutkovno gledališče - Krekov trg, Zmajski most y Pošta.

Europe

Slovenia

En el corazón de Ljubljana, se encuentra Odprta Kuhna, un vibrante mercado gastronómico que celebra la rica cultura culinaria de Eslovenia. Este lugar es un festín para los sentidos, donde los aromas de especias y los colores vibrantes de los ingredientes frescos se combinan para crear una experiencia única. Desde su apertura, Odprta Kuhna ha capturado la atención tanto de los lugareños como de los turistas, convirtiéndose en un punto de encuentro esencial para los amantes de la comida.

Odprta Kuhna es un verdadero paraíso para los foodies, donde se pueden degustar platos de diversas regiones de Eslovenia, todos preparados por chefs locales apasionados. Entre las delicias que no te puedes perder se encuentran:

 un plato reconfortante que combina cebollas caramelizadas y queso derretido, creando una explosión de sabor en cada cucharada.

 que ofrece una mezcla perfecta de manzanas dulces y canela, envuelto en una masa crujiente que se deshace en la boca.

Situado en el centro de Ljubljana, Odprta Kuhna está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. Desde el impresionante Castillo de Ljubljana hasta el encantador Puente Triple, hay mucho que explorar antes o después de disfrutar de una comida. Además, el mercado central de Ljubljana, que se encuentra a poca distancia, ofrece una experiencia de compras única con productos frescos y artesanías locales.

 Es un mercado gastronómico donde se pueden degustar platos de diversas regiones de Eslovenia.

 Porque es una experiencia culinaria única que combina la cultura local con sabores excepcionales.

 El Castillo de Ljubljana y el mercado central son atracciones imperdibles.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Odprta Kuhna. Ven y disfruta de una variedad de sabores que te transportarán a través de la rica herencia culinaria de Eslovenia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dmNMS3dRRRAB&d=17924085&t=1

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Do not miss this! We were in Ljubljana for two Fridays and ate like royalty both times. Amazing selection of vendors, the food portions were gracious and so many friendly helpful people around. This is an event that's a can't miss if you're in Ljubljana!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMX01tY21RRRAB&d=17924085&t=1

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We were so happy with the food market, lots of options to choose from, and walk around the area eating them. It's definitely worth visiting if you are there on a Friday.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3d29IQWN3EAE&d=17924085&t=1

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Can't recommend it enough! Don't miss it if you visit Ljubljana. Great choices for vegetarians and vegans, food from around the world, great vibes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaDdIdlpREAE&d=17924085&t=1

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Every Friday Odprta Kuhna, (outdoor kitchen) comes alive, (during the warmer months), located near the central market, it was a buzz of activity during our visit on a lovely sunny day, there are numerous cuisines on offer, mostly at fair prices, it is very popular with locals and tourists alike.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaF9TNFl3EAE&d=17924085&t=1

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An excellent event only in the center of Ljubljana.
Great vibe, food, drinks and organization
Be sure to plan a tour of this event if you are in Ljubljana on Fridays

Odprta Kuhna en Ljubljana: ¡Delicias gastronómicas al aire libre!

Odprta Kuhna, or Open Kitchen, was established in 2013 by Alma and Lior Kochavy. It has since become a significant culinary event in Ljubljana, attracting over 200 restaurants and serving more than 1,000 different dishes. The market has been recognized as one of the top food markets globally, hosting over 2 million visitors.

Odprta Kuhna, o Cocina Abierta, es un evento culinario que ha marcado un hito en Ljubljana desde su fundación en 2013 por Alma y Lior Kochavy. Desde sus inicios, este mercado ha logrado atraer a más de 200 restaurantes y ofrecer más de 1,000 platos diferentes, convirtiéndose en uno de los mercados de comida más reconocidos a nivel global.

2013: Odprta Kuhna fue fundada por Alma y Lior Kochavy.

2014: El mercado se expandió para incluir más de 30 puestos de comida.

2018: Gault&Millau Eslovenia otorgó a Odprta Kuhna el título de Mejor POP.

2023: Odprta Kuhna celebró su 10° aniversario, marcando una década de diversidad culinaria en Ljubljana.

Desde su creación, Odprta Kuhna ha atraído a más de 2 millones de visitantes, quienes han podido disfrutar de la diversidad gastronómica de Eslovenia y otras culturas. Este evento no solo ha promovido la cocina local, sino que también ha fomentado un sentido de comunidad entre chefs y amantes de la gastronomía.

Dine In

Takeout

Accepts NFC Payments

Accepts Debit Cards

Odprta Kuhna, or "Open Kitchen," is a vibrant culinary event held every Friday at Pogačarjev trg in Ljubljana, Slovenia. It showcases a variety of Slovenian and international dishes, creating a lively atmosphere filled with the aromas of delicious food and the sounds of cheerful conversations.

Odprta Kuhna

A selection of traditional Slovenian dishes available at Odprta Kuhna.

Prekmurje Breakfast

Bograč Goulash

Apple Strudel with Cinnamon Ice Cream

Sample Menu

En Odprta Kuhna, ubicado en el corazón de Ljubljana, ofrecemos una selección de platos tradicionales eslovenos que prometen deleitar tu paladar. Nuestro menú destaca ingredientes frescos y recetas autóctonas, perfectas para aquellos que buscan una **experiencia culinaria auténtica**.

Comienza tu experiencia con nuestro **Desayuno de Prekmurje**, una generosa selección que incluye:

Para los amantes de la carne, el **Goulash Bograč** es una elección imperdible, que combina sabores intensos y una mezcla perfecta de especias.

Termina tu comida con un delicioso **Strudel de manzana con helado de canela**, una combinación perfecta de texturas y sabores que te dejará con ganas de más.

Acompaña tus platos con una selección de bebidas que incluyen refrescos locales y cervezas artesanales, perfectas para complementar tu experiencia culinaria.

Descubre Odprta Kuhna en Ljubljana, donde la gastronomía se celebra al aire libre. Sabores únicos te esperan. ¡Ven y prueba lo mejor de Eslovenia!

Odprta Kuhna: Authentic Ljubljana Food Market Experience

Ljubljana Municipality

Over 30 food stalls offering a variety of cuisines from around the world, including Slovenian, Indian, Asian, and European.

Diverse Cuisine

Enjoy live music performances that enhance the vibrant atmosphere of the market.

Live Music

Committed to sustainability, offering food and beverages in biodegradable packaging and encouraging visitors to use public transport or bikes.

Eco-Friendly Practices

Odprta Kuhna en Ljubljana: Un Festín de Sabores Globales y Música en Vivo.

En el corazón de Ljubljana, **Odprta Kuhna** se erige como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y la cultura. Este vibrante mercado de comida al aire libre reúne más de 30 puestos que ofrecen una amplia variedad de platos de diferentes partes del mundo, incluyendo opciones eslovenas, indias, asiáticas y europeas.

Una Variedad de Cocinas para Todos los Gustos.

Odprta Kuhna es un paraíso gastronómico que te permite explorar sabores de distintos rincones del planeta. Desde especialidades eslovenas que resaltan la riqueza de la cocina local hasta platos exóticos de la India y Asia, cada visita es una nueva aventura culinaria. La diversidad de opciones asegura que cada visitante pueda encontrar algo que le encante.

Además de la deliciosa comida, Odprta Kuhna ofrece un ambiente animado con actuaciones de música en vivo. Estas presentaciones no solo complementan la experiencia gastronómica, sino que también crean una atmósfera festiva que invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de la buena compañía.

Odprta Kuhna no es solo un lugar para disfrutar de buena comida, sino que también se compromete con prácticas ecológicas. Todos los alimentos y bebidas se sirven en envases biodegradables, y se alienta a los visitantes a utilizar el transporte público o bicicletas para llegar al evento.

Si te encuentras en Ljubljana, no te puedes perder la oportunidad de visitar Odprta Kuhna. Es un lugar donde la diversidad cultural se celebra a través de la comida y la música, todo en un ambiente que promueve la sostenibilidad.

Situado en el corazón de Ljubljana, Odprta Kuhna se ha convertido en un punto de encuentro imperdible para los amantes de la comida. Este mercado de alimentos, que se celebra todos los viernes durante los meses más cálidos, ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de un festín culinario con más de 30 puestos de comida que representan una variedad de cocinas del mundo. Desde la auténtica comida eslovena hasta delicias de la India, Asia y Europa, hay algo para cada paladar.

Una de las principales ventajas de Odprta Kuhna es su ambiente vibrante y acogedor, lleno de música en vivo y un ambiente festivo. La entrada es gratuita, lo que la convierte en una opción accesible para todos. Además, es un lugar apto para familias y mascotas, lo que permite disfrutar de un día al aire libre con seres queridos.

Diversas ofertas culinarias de más de 30 puestos de comida

Variedad de opciones para vegetarianos y veganos.

A pesar de sus muchos encantos, Odprta Kuhna también tiene algunas desventajas que los visitantes deben considerar. La experiencia está limitada a los viernes durante los meses cálidos, lo que puede ser una inconveniencia para aquellos que visitan en otras épocas del año. Además, el lugar puede llegar a estar bastante concurrido durante las horas pico, lo que puede afectar la experiencia.

Limitado a los viernes durante los meses cálidos

Puede estar concurrido durante las horas pico.

No se permite comida ni bebida del exterior.

Dependiente del clima; puede cancelarse en caso de lluvia.

Ljubljana Region

Disfruta de la experiencia culinaria en Odprta Kuhna en Ljubljana, con variedad de food stalls, música en vivo y entorno ecológico en Pogačarjev Square.

Odprta Kuhna Ljubljana: Mercado Gastronómico y Cultural

Vive la tradición en Odprta Kuhna con platos de Slovenia y el mundo. Perfecto para familias, amantes de la comida y turistas buscando una experiencia local.

Descubre la Cultura Culinaria en Odprta Kuhna Ljubljana

Planifica tu visita a Odprta Kuhna en Ljubljana. Horarios, ubicación, qué esperar y cómo disfrutar mejor de este vibrante mercado gastronómico.

Strelec Restaurant

Gostilna na Gradu

B Restaurant & B Bar