En el corazón de Zaragoza, el Restaurante Cancook ofrece una experiencia culinaria inolvidable. A través de nuestros menús degustación, destacamos los sabores auténticos de la región de Aragón y ofrecemos a nuestros visitantes un viaje gastronómico lleno de innovación y tradición.
Menús Degustación: Nuestra oferta incluye tres deslumbrantes menús, cada uno diseñado para llevarte a un viaje de sabores únicos. Ya sea que busques una comida ligera o una experiencia gourmet, tenemos algo especial para cada comensal.
Starters: Cada menú comienza con nuestros exclusivos aperitivos de la casa, una selección perfecta para despertar tus papilas gustativas.
- Aperitivos de la casa : una mezcla deliciosa que te introducirá a la esencia de nuestra cocina.
Main Courses: Disfruta de nuestras especialidades principales que combinan ingredientes frescos y sabores sorprendentes. Cada plato es un homenaje a la gastronomía local, perfectamente elaborado para ofrecerte una experiencia culinaria excepcional.
- Ostra con Perdiz en escabeche y Vichyssoise : una experiencia de sabor único y sofisticado.
- Huevo de corral con pochas y licuado de acelga y trufa : un plato que combina la tradición con la modernidad.
- Merluza : un pescado fresco y delicado que se derrite en la boca.
- Panceta ibérica lacada con castaña, manzana y piparra : un plato que combina la riqueza de los ingredientes locales.
Desserts: Para culminar tu experiencia culinaria, ofrecemos el famoso Lemon Pie, un postre que es un deleite para los sentidos.
Drinks: Acompaña tus platos con una selección de vinos de la región y cócteles artesanales que resaltan la frescura y el sabor de nuestros ingredientes.
Specials: Los menús disponibles incluyen el Menú Esencia, el Gran Menú y el Menú Festival, cada uno creado para ofrecerte una experiencia única y memorable.
