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Tolosa

Casa Julián de Tolosa is renowned for its exceptional Basque cuisine, particularly its charcoal-grilled steaks, which patrons describe as some of the best they've ever had. The ambiance is warm and welcoming, with many guests appreciating the opportunity to view the grilling process. Service is consistently praised for its attentiveness and friendliness. While the focus is on meat dishes, the restaurant also offers well-received starters and sides, such as Piquillo peppers and mushrooms. Some diners note that the menu is limited, focusing primarily on meat, which may not cater to all dietary preferences.

Descubre Casa Julián en Tolosa, España.

Ubicado en el corazón de Tolosa, **Casa Julián** es más que un simple restaurante: es un santuario para los amantes de la carne. Este establecimiento ha ganado fama por su excepcional cocina vasca, especialmente su famoso Chuleton de vacuno mayor, un entrecot a la parrilla que promete satisfacer hasta a los paladares más exigentes. El ambiente cálido y acogedor hace que cada visita sea una experiencia memorable.

Aquí, los comensales no solo disfrutan de deliciosos platillos, sino que también tienen la oportunidad de observar el proceso de la parrilla, lo que añade un toque especial a la experiencia. A pesar de que el menú se centra mayormente en la carne, también hay opciones de entrantes bien valorados, como los pimientos de Piquillo y los champiñones, que complementan perfectamente la oferta principal.

¿Cuál es el plato especial en Casa Julián de Tolosa?

 El plato especial es el Chuleton de vacuno mayor, un chuletón a la parrilla que muchos clientes consideran el mejor que han probado.

¿Es el restaurante adecuado para vegetarianos?

 Aunque el restaurante ofrece algunos platos de verduras, el menú se centra principalmente en la carne, lo que puede no satisfacer todas las preferencias vegetarianas.

 Sí, se recomienda hacer una reserva con antelación debido a la popularidad del restaurante.

 Sí, el restaurante ofrece aparcamiento privado para los huéspedes.

¿El restaurante tiene asientos al aire libre?

 Sí, Casa Julián de Tolosa ofrece asientos al aire libre para los huéspedes.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Tolosa, Casa Julián es un restaurante que rinde homenaje a la rica tradición culinaria española. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve una mezcla de aromas que despiertan el apetito y te invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

 En Casa Julián, cada plato cuenta una historia. Su famoso "chuletón a la parrilla" es una obra maestra, cocinado a la perfección, con un exterior crujiente y un interior jugoso que se deshace en la boca. Acompañado de un vino tinto local, este plato es un verdadero festín para los sentidos. Además, no puedes perderte su "tarta de queso casera", que es el cierre perfecto para una comida memorable.

La experiencia culinaria en Casa Julián va más allá de la comida. Cada plato es una celebración de la cultura local, y el personal está siempre listo para guiarte a través de un menú que cambia con las estaciones. La atención al detalle es evidente en cada bocado, y la pasión por la cocina se refleja en la calidez del servicio.

 No te pierdas la oportunidad de probar su "pintxos", una variedad de tapas que son perfectas para compartir. Cada uno está elaborado con ingredientes frescos y presenta una explosión de sabores que te transportará a las calles de España.

Casa Julián se encuentra en una ubicación privilegiada en Tolosa, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. A solo unos pasos, puedes visitar el Mercado de Tolosa, famoso por sus productos frescos y locales. Además, la iglesia de Santa María y el río Oria son lugares perfectos para disfrutar de un paseo después de una deliciosa comida.

¿Qué es lo más destacado de Casa Julián?

 Su chuletón a la parrilla y la tarta de queso son imperdibles.

¿Por qué debería visitar Casa Julián?

 Porque ofrece una experiencia auténtica de la cocina española en un ambiente acogedor.

 El Mercado de Tolosa y la iglesia de Santa María son atracciones cercanas.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Casa Julián. Ven y descubre los sabores auténticos de España, y deja que cada bocado te cuente una historia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeV96V3RRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP9mHPGdLUA0R77sSN6RJKFo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeV96V3RRRRAB

Wow! The entrance is unassuming and you can see the beef hanging in the chillers when you arrive. Very authentic rustic interior, friendly, attentive and knowledgeable staff. Beautiful food/ingredients cooked with care with no need to be over fussy. Simple and superb.
You see the steaks beig cooked, ours was around 1.5kg, enough for three. It's cooked to the chefs taste, beautifully rare with a wonderful crust. The sides are delicious as was the Cheesecake I had for dessert.
They have a good wine cellar as well.
The staff speak very good English so visitors feel very at home. If you are close book this restaurant for a taste sensation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXViamhnRRAB&d=17924085&t=1

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Overpriced and impersonal… you can get equal steaks with more friendly service elsewhere for half the price in San Sebastian.  Not worth the journey in my opinion.

The steak was good. The tomatoes were sweet and the olive oil on the salad was good quality. We enjoyed the asparagus. But not so much that it was worth the huge price.

The service was impersonal and the dishes all arrived too quickly.  We were charged for bread but weren’t asked if we wanted it. There was grit on the mushrooms. Our booking was for 1pm and we were done before 2pm. This is not how I like to enjoy my lunch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMC1pT1lREAE&d=17924085&t=1

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Nice place, well made food and it was tasty. The peppers were amazing and the meat was good. However it's a bit pricey, 85€/kg, we paid 111 for two persons. For this price the meat should be better, more tender.
The seasonal special was a small portion of mushrooms, very tasty but the mushrooms were not brushed or washed properly, which made them sandy. When we informed the staff they removed it from our tab which was not expected, but very professional and service minded, bravo!

There is a lack of personal touch, you don't feel as special as you should when you enter. This is why I can only give four stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdGJLOEJBEAE&d=17924085&t=1

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I just don’t understand the positive reviews here. The steak was average at best. So much hype. Failed to live up to it. Firstly freezing cold 16c air con so had to move. The didn’t have the wine I ordered but wine list hadn’t been updated. Steak was way undercooked even though we asked for medium. Sent back. Mushrooms €28 ridiculous and tiny portion. Steak was tough full of gristle and fat and nowhere near as good as I can cook at home. All in a massive disappointment and too expensive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIb0piR3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP9mHPGdLUA0R77sSN6RJKFo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIb0piR3VBRRAB

The ham was great, steak good but not the best I had on the trip. My mushroom appetizer was amazing, definitely highlight of the meal. I thought the steak was salty, the cook was a little uneven and it was more expensive than most restaurants by wuite a bit.  The restaurant is expensive to get to if coming from San Sebastian by taxi.  It was a nice once in a lifetime steakhouse visit but a tad disappointing because it was my 3rd favorite steak during my one week Basque region visit. I could even lower rating to 3 stars with how famous and expensive the restaurant is.

Casa Julián en Tolosa: Restaurante de Carnes Premium

Casa Julián de Tolosa is a renowned Basque restaurant located in Tolosa, Spain, celebrated for its exceptional charcoal-grilled steaks and traditional Basque cuisine. The restaurant has garnered a loyal following over the years, with many patrons returning for its signature dishes and warm ambiance.

Historia de Casa Julián en Tolosa, España.

Casa Julián de Tolosa es un restaurante vasco de renombre, ubicado en Tolosa, España. Celebrado por sus excepcionales chuletas a la parrilla y su cocina tradicional vasca, este establecimiento ha ganado un seguimiento leal a lo largo de los años, convirtiéndose en un destino imperdible para amantes de la gastronomía.

Casa Julián is a culinary gem in Tolosa, Spain, renowned for its masterful grilled meat and vibrant ambiance. This restaurant blends Basque tradition with contemporary flair, offering an unforgettable dining experience steeped in local culture.

Casa Julián

Disfruta de la auténtica cocina vasca con nuestro menú que incluye entrantes como Tartar de Solomillo, Puerros y Alcachofas, y platos principales como Chuleton de Vacuno Mayor, Merluza de Burela y Rape a la Parrilla.

Azpizun Tartar

Porruak

Orburuak

Chuleton de vacuno mayor

Merluza de Burela rebozada estilo Casa Julián

Rape a la parrilla estilo Orio

Pimientos del piquillo asados

Menú de Casa Julián de Tolosa

: Entrecot de vacuno mayor a la parrilla.

: Merluza de Burela rebozada estilo Casa Julián.

: Pimientos del piquillo asados - 1/2 ración.

Descubre Casa Julián en Tolosa, Guipúzcoa: sabores vascos únicos que deleitan tus sentidos. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia!

Casa Julián: Restaurante Vasco en Tolosa

Tolosa Municipality

Menú especial para grupos con una selección de nuestros mejores platos.

Menú Grupo (V2)

Descubre Casa Julián en Tolosa: Donde la Tradición se Encuentra con el Sabor Auténtico.

Ubicado en el corazón de Tolosa, **Casa Julián** es un destino culinario que no te puedes perder. Este restaurante es conocido por su cálida hospitalidad y una atmósfera que celebra la rica tradición gastronómica española. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, Casa Julián ofrece a los comensales una experiencia que va más allá de simplemente comer; es un viaje a través de los sabores de España.

Basque Country

Disfruta de la auténtica cocina vasca en Casa Julián, Tolosa. Especialidades en carnes a la parrilla y ambiente acogedor, ideal para amantes de la gastronomía local.

Restaurante Casa Julián en Tolosa - Cocina vasca auténtica y carnes a la parrilla

Vive una experiencia gastronómica en Casa Julián, Tolosa. Platos tradicionales como el Chuleton y merluza, con ambiente familiar y servicio excepcional.

Experiencia culinaria en Casa Julián - Mejor restaurante en Tolosa, España

Planifica tu visita a Casa Julián en Tolosa con nuestra guía. Reserva con anticipación, disfruta del ambiente y prueba sus famosos entrecots y pescados.

Menú de Casa Julián de Tolosa.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

AMA Tolosa