BIB GOURMAND
Santander, Spain
Umma: Restaurante de lujo en Santander, Cantabria
Ubicado en el corazón de Santander, Umma es un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y moderno, este establecimiento se destaca por su enfoque en la cocina local, ofreciendo platos que combinan tradición y creatividad. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de ingredientes frescos y especias te envuelve, prometiendo una aventura gastronómica inolvidable.
Dining & Culinary Delights
En Umma, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos de los visitantes es el pulpo a la brasa, que se sirve con un toque de pimentón ahumado y una salsa de ajo que realza su sabor. La textura tierna del pulpo, combinada con el crujiente de la guarnición, crea una experiencia sensorial que te hará querer volver por más. Otro plato destacado es la tarta de queso, un postre que ha sido perfeccionado a lo largo de los años, con una base crujiente y un relleno cremoso que se deshace en la boca, coronado con una mermelada de frutos rojos.
Signature Highlights
Lo que realmente distingue a Umma es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura en cada bocado. Un dato curioso es que el chef principal, conocido por su pasión por la cocina, comenzó su carrera en un pequeño restaurante familiar, donde aprendió a valorar cada ingrediente y su origen. Esta filosofía se refleja en cada plato que sale de la cocina de Umma.
FAQs
- ¿Qué es lo más destacado de Umma? Umma es conocido por su enfoque en la cocina local y sostenible, ofreciendo platos que destacan los sabores de la región.
- ¿Por qué visitar Umma? Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un ambiente acogedor.
- ¿Qué hay cerca de Umma? Cerca de Umma, los visitantes pueden explorar la hermosa costa de Santander y disfrutar de sus playas.
Visítanos hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Umma. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!
Cerrado - Abre 8:00 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
13:30–15:30, 20:00–22:30
Jueves
13:30–15:30, 20:30–22:30
Viernes
13:30–15:30, 20:30–22:30
Sábado
13:30–15:30, 20:30–22:30
Domingo
13:30–15:30
Valoraciones agregadas 4.5
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