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San Ildefonso

Reina XIV is celebrated for its innovative approach to traditional Castilian cuisine, offering a unique dining experience that honors local history and flavors. Guests frequently commend the attentive service, elegant ambiance, and the creative reinterpretation of classic dishes. Signature offerings like the 'Cochinillo Segoviano' (suckling pig) and 'Judiones de La Granja' (local beans) are particularly praised. The restaurant's commitment to quality ingredients and historical authenticity resonates well with patrons.

Descubre Reina XIV en San Ildefonso para una experiencia gastronómica única.

Europe

Spain

En el corazón de San Ildefonso, el restaurante **Reina XIV** se alza como un destino culinario imperdible. Este lugar no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también está impregnado de una atmósfera vibrante que invita a los comensales a disfrutar de cada momento. Desde el primer paso, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor y un servicio atento que promete una velada memorable.



La carta de Reina XIV es un verdadero festín para los sentidos, destacando platos como el **pulpo a la brasa con puré de patatas trufado**, que combina la suavidad del mar con un toque terroso y sofisticado. Otro plato que no puedes dejar de probar es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de sabor, que captura la esencia de la cocina española con un giro contemporáneo.

La experiencia gastronómica en Reina XIV va más allá de la comida. Cada plato es una obra de arte, meticulosamente elaborado con ingredientes frescos y de calidad. El restaurante se enorgullece de utilizar productos locales, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada bocado esté lleno de sabor auténtico.



**Las bebidas** también juegan un papel crucial en la experiencia. La selección de vinos es impresionante, con opciones que van desde los clásicos españoles hasta etiquetas menos conocidas que sorprenderán a los paladares más exigentes. No te pierdas el cóctel de la casa, una mezcla refrescante que captura la esencia de la región.

Situado en San Ildefonso, Reina XIV es el punto de partida perfecto para explorar la rica cultura de la zona. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden pasear por los hermosos jardines de la localidad o visitar la histórica **Casa de los Reyes**, que se encuentra a pocos pasos. La combinación de buena comida y cultura local hace de este lugar una experiencia completa.

¿Qué es lo que hace especial a Reina XIV?

Reina XIV es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor y servicio excepcional.

Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente encantador, perfecto para cualquier ocasión.

Los visitantes pueden explorar la Casa de los Reyes y disfrutar de los jardines locales, todos a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Reina XIV. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc3J2X0JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ92lDM-hBQQ0RzfUB3vCFzP4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYc3J2X0JBEAE

Please be aware that Google is not updated. This restaurant has changed ownership, cousine and style.
The staff is very friendly, the food is a new experience compared to the usual Spanish restaurant you see in the area.

I would highly recommend.

Note to management: have more wine offerings, Spain is rich in wine and it would be interesting to see how you pair your food with different regions

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NVpETkxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ92lDM-hBQQ0RzfUB3vCFzP4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NVpETkxBEAE

This restaurant is under new ownership, so most previous google reviews at least, are irrelevant. Now a fine dining, degustation style restaurant the new owner / chef is bringing something decidedly different and unique to La Granja. If you are after, basic or cheap local fare, this is not for you, paella or tapas are not sold here. But if you are after a true dining experience, that takes you through the history of the region and its food and provides you with a modern take on the foods eaten by both the peasant farmers and the royalty of the palace, then I highly recommend it. The menu is unique, varied and very creative. The small plates will, after 9 or so courses, leave you glad that you skipped lunch. The staff are highly attentive and delightful. Clearly, they share the owner/chefs passion for providing a dining experience based on history. This is not for everyone, but we loved it . Alow 2 to 2.5 hours and as I said, skip lunch if you are there for dinner. Broaden your mind to allow the chef to surprise you with each course (there are not itemised menu choices to be made) and be surprised and delighted by the creativity of the teams desire to get you thinking a little what the people of this region ate, whether rich or poor.
All ingredients are locally sourced and there are two choices of degustation menu, one based more on peasant eating and less on palace royalty and the other reverse.
Would highly recommend to adventuresome diners wanting something different, local and memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadnF6S2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ92lDM-hBQQ0RzfUB3vCFzP4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadnF6S2pRRRAB

It was very disappointing for a  Michelin recommended restaurant. I chose "faizan" and it was "sad", untasty, almost cold. Looked like microwaved from frozen.  Asparagus were just ok as a first dish. Sommelier is absolutely transparent without knowledge, nor presenting the wine before serving (neither you are authorised to taste it). Dessert was not home made.... overall, avoid, not at the level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBdDREZFBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ92lDM-hBQQ0RzfUB3vCFzP4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBdDREZFBBEAE

Wonderful "cochinillo" and traditional dishes from the area (Segovia). It's a must-go in "La Granja", great food and amazing staff. We ate the traditional "Judiones" from La Granja, "cochinillo segoviano" and the most delicious meat instantly cooked in a hot stone. Also wonderful desserts (goat cheese ice cream is quite an experience) and good spirits. Don't miss your chance to try the place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1azhYSGV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ92lDM-hBQQ0RzfUB3vCFzP4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1azhYSGV3EAE

Incredibly rude. We didn’t open our mouths and a lady came more or less shouting in an arrogant manera. We are full a have a long waiting list I have to call everybody. They don’t deserve 2 forks 😖

Reina XIV: Restaurante Degustación en San Ildefonso, Segovia

Reina XIV is a gastronomic establishment located near the Royal Site of San Ildefonso, Segovia, Spain. The restaurant pays homage to traditional flavors by reinterpreting them with a modern and sophisticated approach. Each dish is inspired by recipes enjoyed in the region centuries ago, offering a journey through history with contemporary presentations and flavors.

Historia de Reina XIV en San Ildefonso, Segovia.

Reina XIV es un establecimiento gastronómico situado cerca del Real Sitio de San Ildefonso en Segovia, España. Este restaurante rinde homenaje a los sabores tradicionales al reinterpretarlos con un enfoque moderno y sofisticado. Cada plato está inspirado en recetas que se disfrutaban en la región hace siglos, ofreciendo un viaje a través de la historia con presentaciones y sabores contemporáneos.

Línea del tiempo de los eventos históricos.

 Se inauguró Reina XIV, centrándose en la cocina tradicional castellana con preparaciones sencillas.

 El chef Borja Aldea, formado en restaurantes de renombre como Etxanobe y Disfrutar, revitalizó Reina XIV, introduciendo menús de degustación contemporáneos que rinden homenaje a la historia local.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Reina XIV is a charming restaurant located in Real Sitio de San Ildefonso, near the Royal Palace of La Granja. It offers a delightful menu featuring traditional Spanish cuisine, including cochinillo and regional tapas, all served in a cozy and inviting atmosphere.

Reina XIV

Experience the rich flavors of La Granja with our carefully crafted menu, blending traditional dishes with contemporary techniques.

Judiones de La Granja

Croquetas de Olla

Tortellini con Salsa de Setas

Cochinillo Segoviano

Cordero Asado

Solomillo de Ternera

Panacotta

Helado de Queso de Cabra

Traditional Castilian Cuisine with a Modern Twist

Cocina Tradicional Castellana con un Toque Moderno

Descubre los ricos sabores de La Granja con nuestro menú cuidadosamente elaborado, que combina platos tradicionales con técnicas contemporáneas.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros irresistibles entrantes:

Judiones de La Granja: judiones, chorizo, tomate, cebolla y ajo.

Croquetas de Olla: cerdo, ternera, cebolla, harina, leche y nuez moscada.

Tortellini con Salsa de Setas: tortellini, setas, crema y parmesano.

Continúa tu viaje culinario con nuestros platos principales destacados:

Cochinillo Segoviano: lechón, ajo, romero y aceite de oliva.

Cordero Asado: cordero, ajo, romero y aceite de oliva.

Solomillo de Ternera: solomillo de ternera, ajo, romero y aceite de oliva.

No olvides dejar espacio para nuestros deliciosos postres:

Panacotta: crema, leche, azúcar, gelatina y vainilla.

Helado de Queso de Cabra: queso de cabra, crema, azúcar y leche.

Acompaña tu comida con nuestra variada selección de bebidas, perfectas para complementar cada plato.

No te pierdas nuestros especiales, que ofrecen un vistazo a la riqueza de la cocina castellana.

Descubre Reina XIV en San Ildefonso: deléitate con platos exquisitos en un entorno encantador. ¡Reserva tu mesa hoy y vive una experiencia única!

Restaurante Reina XIV en San Ildefonso, Segovia

Real Sitio de San Ildefonso Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

Reserve our private dining space for special occasions or intimate gatherings.

Private Dining Room

Ubicado en el encantador pueblo de San Ildefonso, el restaurante **Reina XIV** es un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Este lugar no solo ofrece una variedad de platos exquisitos, sino que también se enfoca en brindar un ambiente cálido y acogedor, ideal para cualquier ocasión.

Ofertas especiales para una experiencia inolvidable.

Reina XIV se distingue por su atención al detalle y su dedicación a ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de varias ofertas excepcionales que enriquecen su experiencia en el restaurante.

: Mejora tu experiencia gastronómica con una selección de vinos elegidos para complementar cada plato.

: Reserva nuestro espacio privado para ocasiones especiales o reuniones íntimas.

La experiencia en Reina XIV no solo se limita a la comida y el vino. Cada rincón del restaurante está diseñado para ofrecer una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar. Imagina compartir risas en un entorno acogedor, mientras saboreas cada bocado de los platos cuidadosamente elaborados por los chefs.

Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees disfrutar de una excelente comida y vino, **Reina XIV** es el lugar perfecto en San Ildefonso. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia gastronómica excepcional!

Reina XIV en San Ildefonso: Un Destino Gastronómico Único en España.

Ubicado en el encantador San Ildefonso, **Reina XIV** se destaca como un restaurante que combina la tradición gastronómica con la innovación. Su propuesta se centra en la reinterpretación de los clásicos platos castellanos, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria memorable.

Entre los principales puntos a favor de Reina XIV se encuentran:

Innovadora reinterpretación de platos tradicionales.

Uso de ingredientes locales y de temporada.

Opciones de maridaje de vinos disponibles.

Salón privado para ocasiones especiales.

A pesar de sus muchas virtudes, Reina XIV también presenta algunos desafíos que los visitantes deben considerar:

Horas de operación limitadas (cerrado los lunes y martes).

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

Precio más elevado en comparación con algunos establecimientos locales.

En resumen, Reina XIV no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también invita a los visitantes a disfrutar de la belleza y la riqueza cultural de San Ildefonso. A pesar de algunos inconvenientes, su innovación en los platos castellanos y su atención al detalle hacen de este restaurante un lugar digno de visitar.

Castilla y León

Disfruta de la experiencia gastronómica en Reina XIV, en San Ildefonso, con platos tradicionales castellos y un toque contemporáneo en un entorno elegante.

Restaurante Reina XIV en San Ildefonso: Cocina tradicional y moderna

Conoce la historia y los sabores únicos de Reina XIV en San Ildefonso, un restaurante con encanto, ofrecer platos históricos reinterpretados con un toque moderno.

Guía de Reina XIV en San Ildefonso: historia y sabores

Aprende cómo planificar tu visita a Reina XIV en San Ildefonso, con consejos sobre reservas, menú, horarios y opciones vegetarianas, para una experiencia perfecta.

Reina XIV: Restaurante Degustación en San Ildefonso, Segovia

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