Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Barcelona

The Egg Lab is praised for its innovative brunch offerings, especially the various Benedict options and sweet treats like the Sweet Apple Pancakes. The use of fresh, local ingredients and homemade preparations are frequently highlighted. However, some reviews mention service inconsistencies and longer wait times during peak hours.

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, The Egg Lab es el lugar ideal para disfrutar de un brunch innovador. Este establecimiento ha ganado popularidad tanto entre los lugareños como entre los turistas gracias a su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinados con un ambiente acogedor.

En The Egg Lab, el menú gira en torno a su especialidad: los diversos estilos de Eggs Benedict, que son un deleite para cualquier amante del brunch. Cada plato es preparado al momento, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor y frescura. Además, el ambiente es cálido y acogedor, realzado por el servicio amable y atento del personal.

: Prueba una variedad de Eggs Benedict y opciones sin gluten.

: Un lugar perfecto para relajarte y disfrutar de buena compañía.

: Disfruta de tu comida sin dejar a tu amigo peludo en casa.

¿Cuáles son los horarios de apertura de The Egg Lab?

: Lunes a viernes de 9:00 AM a 4:00 PM; sábado y domingo de 9:00 AM a 5:00 PM.

: No, The Egg Lab no acepta reservas pero está feliz de ayudar a encontrar una mesa.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

: Sí, The Egg Lab ofrece asientos al aire libre para los huéspedes.

: Sí, The Egg Lab ofrece opciones sin gluten.

Europe

Spain

The Egg Lab, ubicado en Carrer de Sepúlveda, 80, Local 2, en el vibrante barrio de L'Eixample en Barcelona, es un restaurante que se especializa en brunch durante todo el día. Con un diseño industrial que combina elementos rústicos y modernos, el ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una comida relajada. Desde su apertura, ha ganado popularidad entre los locales y turistas por su enfoque creativo en los clásicos del brunch. Este lugar es ideal para quienes buscan un giro local en sus platos favoritos.

El menú de The Egg Lab está diseñado para satisfacer tanto a los amantes de los huevos como a aquellos que buscan opciones más innovadoras. Destacan los huevos Benedict, que han sido elogiados por su calidad y presentación. Además, la variedad de jugos frescos y cafés artesanales complementan la experiencia culinaria. Los clientes han mencionado que el ambiente y la atención del personal son igualmente excepcionales, lo que hace que cada visita sea memorable.

Huevos Benedict: Un clásico que nunca decepciona.

Smokey York Benedict: Una opción deliciosa con un toque ahumado.

Papas fritas: Reconocidas por su sabor único.

The Egg Lab ofrece un ambiente amigable para familias y permite la entrada de mascotas, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un brunch con amigos y seres queridos. Además, cuenta con opciones de comida para llevar y entrega a domicilio, facilitando que todos puedan disfrutar de sus deliciosos platos sin importar dónde se encuentren.

Situado en el corazón de L'Eixample, The Egg Lab está rodeado de una rica oferta cultural y arquitectónica. A pocos pasos se encuentran obras maestras como la Sagrada Familia y el Parque Güell, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad. Además, la zona cuenta con numerosas tiendas y cafés que complementan la experiencia de un día en Barcelona.

¿Se puede llevar a cabo el brunch en el lugar?

¿Ofrecen opciones de comida para llevar?

¿Es recomendable reservar con anticipación?

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un brunch excepcional en The Egg Lab en Barcelona. Con su ambiente acogedor y un menú innovador, es el lugar perfecto para compartir momentos especiales. ¡Te esperamos!

An all-day brunch menu with a local twist is served in this cool, industrial-style eatery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud19uSFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud19uSFh3EAE

Loved the rust coloured interior and well-curated furniture which enhanced the atmosphere of this cafe. Service was also great!

Unfortunately, we found the food to simply meet expectations. We had ordered the eggs Benedict and a cup of coffee which met standards but also can be found in any other place.

Worth checking out if you’re in the area. Perhaps  the pulled pork might be a better choice as suggested by others.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nk9Idm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nk9Idm1RRRAB

Fantastic venue for brunch if you like eggs! Probably the best eggs Benedict I’ve ever had and a lovely range of drinks too. Beautiful decor and friendly staff. We didn’t mind queueing for a table - worth the wait! The French fries are incredible and unlike any we’ve ever had. Great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b3NxZ25RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b3NxZ25RRRAB

I have been here at least 4 times With my boyfriend. Overwhelming tasty. Everything super tasty like always, creative menu with quality ingredients. The juices, the eggs Benedict are delicious. The coffee, excellent!!!! And the waiters super kind and attentive. I definitely recommend it as a place to have a good & not common brunch in Barcelona. Healthy and not pricy. The secret spot you want to share with your partner ♥️♥️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDRHYXRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDRHYXRRRRAB

I went a Saturday morning and had a Smokey York Benedict. I was not sure of having French fries 🍟 so the girl told me I can switch that for salad. The York was so tasty and the place’s atmosphere is pretty pleasant. Nice staff. It’s a really Good place to fulfill a weekend brunch desire.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaWJqRmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwDxGIejpBIRwXajnEHJfUo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaWJqRmpnRRAB

My second time here and it did not disappoint! Delicious options for a twist to the classic.

In some places the service suffers from overcrowding but I find that at The Egg Lab the staff is always on point even when it’s full.

Definitely not the cheapest brunch, portions are fair.

Brunch Familiar en The Egg Lab, L'Eixample, Barcelona

The Egg Lab, established in 2020, has quickly become a popular brunch spot in Barcelona's Sant Antoni neighborhood. Known for its innovative egg-based dishes and commitment to using local, sustainable ingredients, it has expanded to multiple locations, including Carrer de Sepúlveda, Carrer de Bruc, and Carrer de Lluís el Piadós.

The Egg Lab, un referente del brunch en Barcelona.

Desde su apertura en 2020, The Egg Lab ha sabido ganarse el corazón de los barceloneses con su enfoque innovador hacia los platos a base de huevo. Este restaurante no solo ha destacado por su creatividad, sino también por su compromiso con la calidad de los ingredientes, convirtiéndose en un punto de encuentro esencial para los amantes del brunch.

The Egg Lab abre su primera ubicación en Sant Antoni, Barcelona.

The Egg Lab reabre con un concepto refinado, enfocándose en sabores internacionales y ingredientes de alta calidad.

The Egg Lab abre una segunda ubicación en L'Eixample, Barcelona.

Con cada apertura, The Egg Lab ha demostrado su habilidad para adaptarse a las tendencias gastronómicas, ofreciendo un menú que no solo deleita el paladar, sino que también cuenta una historia de evolución y dedicación. Su capacidad para reinventarse ha solidificado su lugar como uno de los destinos más queridos para brunch en la ciudad.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Pet Friendly

A hidden gem in the vibrant L'Eixample district, The Egg Lab is a culinary sanctuary that beckons food enthusiasts with its innovative approach to gastronomy. Specializing in egg-based dishes, it offers a whimsical playground where traditional and modern flavors come together in delightful presentations.

The Egg Lab

Vegan Options

A hidden gem in the vibrant L'Eixample district, The Egg Lab is a culinary sanctuary that beckons food enthusiasts with its innovative approach to gastronomy. Not merely a restaurant, it is a whimsical playground where eggs take center stage, transformed into delightful dishes that play on traditional and modern flavors alike. The laid-back yet chic atmosphere is punctuated by rustic decor and an inviting bar that serves artisanal cocktails, making it the perfect spot for an intimate dinner or a lively brunch with friends.

Restroom

A hidden gem in the vibrant L'Eixample district, The Egg Lab is a culinary sanctuary that beckons food enthusiasts with its innovative approach to gastronomy. Specializing in egg-based dishes, it offers a whimsical playground for brunch lovers, featuring a diverse menu that combines traditional and modern flavors.

A selection of our signature brunch dishes, featuring eggs in various styles, hearty toasts, and delectable desserts.

Alaska Royale Benedict

Smokey York Benedict

Korean Chicken Benedict

Turkish Healthy Breakfast

Pastrami Western Toast

Sweet Apple Pancakes

Cinnamon Roll Sweet Feast

French Toast

The Egg Lab Menu

Nestled in the lively neighborhood of L'Eixample, The Egg Lab is a culinary haven for brunch enthusiasts. With its cool, industrial décor and inviting atmosphere, this eatery offers a diverse menu that pays homage to the humble egg, transforming it into a variety of mouthwatering dishes. Whether you’re a local or a traveler exploring the vibrant streets of Barcelona, The Egg Lab is a must-visit for brunch lovers.

While The Egg Lab specializes in hearty main dishes, the menu offers a delightful warm-up for those who wish to indulge in a full brunch experience. Start your meal with seasonal options that highlight local ingredients and set the tone for the culinary adventure ahead.

: Brioche bread topped with smoked salmon, avocado, poached eggs, and a luscious hollandaise sauce.

: A flavorful combination of brioche bread, pulled pork, poached eggs, and smoked barbecue sauce.

: This dish features spiced fried chicken on brioche, with poached eggs, Asian hollandaise sauce, pickled vegetables, and fries.

: A vibrant plate of Turkish bread, falafel, poached eggs, avocado, fresh tomatoes, cucumber, and a dollop of yogurt sauce.

: Sourdough bread topped with homemade pastrami, cheddar cheese, pickles, mustard, and a fried egg.

: Fluffy pancakes topped with caramelized apples, homemade dulce de leche, caramelized nuts, and a drizzle of maple syrup.

: A decadent cinnamon roll served with vanilla cream and homemade red fruit jam.

: Sourdough bread baked to perfection, served with baked pear, pistachio mascarpone, and a hint of coffee maple syrup.

The Egg Lab pairs its delightful menu with a selection of refreshing beverages. Whether you prefer freshly brewed coffee, colorful juices, or artisanal cocktails, the drink menu is designed to complement your meal perfectly.

The Egg Lab frequently offers seasonal specials that showcase local ingredients and innovative culinary techniques. Be sure to check the menu for the latest creations that promise to tantalize your taste buds.

¡Descubre The Egg Lab en L'Eixample, Barcelona! Deléitate con creativas y deliciosas especialidades de huevo. ¡Ven y prueba algo único hoy! 🍳

The Egg Lab: Brunch Vegano en L'Eixample, Barcelona

Barcelona Municipality

A variety of specialty coffees prepared by our expert barista.

Specialty Coffee

A selection of freshly squeezed juices to complement your meal.

Fresh Juices

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, **The Egg Lab** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única. Este restaurante no solo se especializa en mujeres que aman los huevos, sino que también ofrece una variedad de bebidas que complementan su menú excepcional.  

The Egg Lab se enorgullece de su selección de bebidas, cada una diseñada para realzar tu experiencia culinaria.

: Variedad de opciones de café especial preparado por nuestro experto barista.

: Una selección de jugos recién exprimidos para complementar tu comida.

The Egg Lab es el lugar perfecto para disfrutar de una pausa relajante en tu día, ya sea que estés buscando un café revitalizante o un jugo fresquito. Ven y descubre lo que Barcelona tiene para ofrecer en un ambiente acogedor y moderno.

Located at Carrer de Sepúlveda, 80 in L'Eixample, Barcelona, The Egg Lab is an innovative restaurant known for its all-day brunch menu featuring a local twist. This industrial-style eatery offers a unique dining experience that combines a cozy atmosphere with a creative approach to egg-based dishes. With a focus on fresh, local ingredients, The Egg Lab has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

The Egg Lab is perfect for brunch enthusiasts, families looking for a pet-friendly spot, and anyone seeking a vibrant atmosphere to enjoy a meal with friends. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a weekend treat, this restaurant caters to diverse tastes and preferences.

Be prepared for potential wait times during busy hours, as The Egg Lab does not accept reservations. Arriving early can help you secure a table without much hassle. The restaurant is also dog-friendly, making it a great choice for pet owners. Additionally, they offer a variety of vegan options, ensuring that everyone can find something to enjoy.

The Egg Lab stands out as a culinary destination in Barcelona, offering a delightful brunch experience that combines creativity with quality. While there may be some service inconsistencies, the innovative menu and inviting ambiance make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, The Egg Lab is a must-try for anyone looking to enjoy a unique meal in a charming setting.

Catalunya

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