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Barcelona

Xerta Restaurant in Barcelona has received high praise for its innovative approach to Terres de l’Ebre cuisine, with many diners highlighting the quality of the food and attentive service. However, some reviews mention areas for improvement in service and value for money.

Descubre Xerta Restaurant en Barcelona: una experiencia culinaria única.

Ubicado en el corazón de Barcelona, **Xerta Restaurant** es un refugio gastronómico que rinde homenaje a la riqueza de la cocina de Terres de l’Ebre. Este establecimiento no solo ofrece un menú excepcional, sino que también crea un ambiente acogedor y sofisticado que deja a los comensales con ganas de más. Con un enfoque en ingredientes locales y técnicas innovadoras, cada plato es una celebración de sabores auténticos que representan la esencia de la región.

Xerta Restaurant ofrece una variedad de menús diseñados para satisfacer todos los paladares. Ya sea que busques una comida ligera o una experiencia culinaria más elaborada, las opciones son variadas:
- **Menú Ejecutivo** a 38 €.
- **Menú Delta** a 105 €.
- **Menú de Degustación** a 135 €.
- **Menú Tributo** a 98 €.
Cada menú destaca por su creatividad y presenta una fusión perfecta de tradición y modernidad.

La comunidad ha recibido a Xerta Restaurant con entusiasmo, destacando la calidad de la comida y la atención al cliente. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que hay áreas donde se puede mejorar en términos de servicio y relación calidad-precio. A pesar de esto, el sentimiento general es **positivo**, lo que refleja la apreciación por el esfuerzo del chef y su equipo.

¿Cuál es el rango de precios de los menús en Xerta Restaurant?

 Xerta ofrece varios menús: el Menú Ejecutivo a 38 €, el Menú Delta a 105 €, el Menú de Degustación a 135 €, y el Menú Tributo a 98 €.

¿Xerta Restaurant es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Xerta Restaurant es accesible para sillas de ruedas, incluyendo asientos, entrada y servicios sanitarios.

¿Xerta Restaurant ofrece asientos al aire libre?

 Sí, Xerta Restaurant proporciona asientos al aire libre para sus invitados.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Xerta Restaurant?

 Xerta Restaurant está abierto de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 1:00 pm a 4:00 pm y cena de 8:00 pm a 11:00 pm. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay estacionamiento disponible en Xerta Restaurant?

 Sí, hay estacionamiento en la calle disponible cerca de Xerta Restaurant.

Europe

Spain

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, el Xerta Restaurant es un destino culinario que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante, conocido por su enfoque en la cocina catalana moderna, combina ingredientes frescos y técnicas innovadoras para crear platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida especial o una cena romántica.

El menú de Xerta es un viaje a través de los sabores de Cataluña, donde cada plato cuenta una historia. Entre los destacados se encuentra el "Arroz de Pato", un plato que combina la riqueza del pato con la suavidad del arroz, todo ello infusionado con hierbas frescas y especias locales. Otro imperdible es el "Tartar de Atún", que se sirve con aguacate y una salsa de soja que realza su frescura. Cada bocado es un recordatorio de la dedicación y el amor que se pone en cada creación.

Uno de los aspectos más fascinantes de Xerta es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos catalanes que complementan perfectamente cada comida, permitiendo a los comensales explorar la rica tradición vinícola de la región.

Situado en una zona estratégica de Barcelona, Xerta está rodeado de atracciones icónicas como la Sagrada Familia y el Parque Güell. Después de disfrutar de una comida exquisita, los visitantes pueden explorar las coloridas calles del barrio de Gràcia o disfrutar de un paseo por el bullicioso mercado de La Boqueria, donde la cultura y la gastronomía se entrelazan.

Xerta es conocido por su enfoque en la cocina catalana moderna, utilizando ingredientes frescos y de temporada.

Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.

Ofrecen una fusión de cocina catalana moderna, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Xerta. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el lugar ideal. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué Xerta es un tesoro en el corazón de Barcelona!

Spanish small plates & drinks served in the low-key, contemporary lobby of the Ohla Eixample hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjllZVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjllZVl3EAE

Conveniently located inside a hotel that shares their space with a sushi spot.

I of course opted for the wine pairing. They have 3 options for the welcome drink. I opted for the yellow colored one. I’m however forgetting the name of it. The degustation menu is what I ended up getting instead of the one with two less dishes.

They make one amazing dish which is the rice. It is so perfectly cooked. I feel like not one person who has had it would say they didn’t like it. The presentation alone had me so hyped. It was so good I found myself crying tears of joy. Like it wouldn’t stop to the point that I started to laugh at myself at the ridiculosity of it all.

My table happened to have a great view of the kitchen. It was great to see the team as they worked as a team to get shit handled.

The service was above and beyond. The floor team did a perfect job pacing every dish. Someone always refilled my water. The sommelier was amazing. He rolled out a cart of all the bottles used for the pairing. He handled the rude, drunk woman so graciously. That could never be me. I would’ve called her out for her rudeness. But he took her comments like a champ and turned it around

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucTRHM0lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucTRHM0lBEAE

A beautiful restaurant in a 5* hotel. Sorry but we were kind of disappointed in the experience. As some other reviewers have noted there is something perfunctory about the service. It seems to lack warmth and perhaps sincerity. The kitchen is open behind some vertical slats and the operation seems quite professional. The wait staff knows their lines and it seems they are reciting a memorized script at 1.5x normal speed. There are only about a dozen tables and there seem to be about 8 staff on the floor yet service was uneven. The poor somm was completely overwhelmed, literally running out to the wine storage in the lobby. He couldn’t keep up, get the poor guy some help.

The food was mostly underwhelming with a couple of exceptions. The first course was a plexiglass rectangle on a wood/bamboo stand with 4 amuse bouches (Pro tip: for a Michelin star restaurant use glass). One of the amuse was a stale, almost inedible rice cracker with some fish (?). The other 3 were weird flavor combinations that didn’t work. There’s a lot of talk about the river delta where the chef is from and how this inspired the creations. Okay but it is not really working here.

Wines were okay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmN183dllnEAE&d=17924085&t=1

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Nice and highly motivated team. Creative but execution of dishes with significant room for improvement. Consistency of ingredients and preparation only average if such at all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUODd6UXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUODd6UXlnRRAB

KOSHER REVIEW

Please beware, kosher nights are only available two Wednesdays of the month. Contact the restaurant in advance to confirm the date you want to go is available.

The staff were super professional both when corresponding online, and once we arrived at the restaurant. We ate in a separate dining room which was less than comfortable, but it was still decorated nicely.

The food is very adventurous, and there is only fish on the menu, which was slightly disappointing but the menu was shared in advance. If you love fish and are okay with experimental textures and flavors, you’ll love it. Otherwise, you probably won’t. I

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ME9iZnNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ME9iZnNRRRAB

Food was amazing, service on point. Everything is right about the place, and the winelist is very impressive.
The dishes are served out rather quickly; some people may like it like this, but I like to have some time between te dishes. If you just tell the waiter that you want a break inbetween they will listen to your wishes.

Restaurante Xerta: Cocina creativa en L'Eixample, Barcelona

Xerta Restaurant, located in the Ohla Eixample Hotel in Barcelona, has been awarded a Michelin Star from 2016 to 2024. Chef Fran López, who trained under Alain Ducasse, brings the flavors of his home region, Terres de l’Ebre, to Barcelona.

Experience the flavors of Terres de l’Ebre with our curated selection of starters and main courses.

Ostra (1 unidad)

Navajas (12 unidades)

Langostinos (10 unidades)

Arròs d'ortigues

Cocotxes i angules

Caixeta

Xerta Restaurant Menu

Descubre los sabores de las Terres de l’Ebre con nuestra cuidada selección de platos en Xerta Restaurant.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros frescos y deliciosos entrantes, ideales para abrir el apetito.

: Un clásico que no puedes dejar de probar.

: La elección perfecta para los amantes de los mariscos.

Nuestros platos principales son una celebración de la cocina mediterránea, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.

: Un plato único que combina arroz con anémonas de mar.

: Una combinación exquisita de bacalao y angulas.

: Selección de mariscos con secretos mediterráneos.

Termina tu comida con un dulce toque de nuestros deliciosos postres, que ofrecen una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos.

Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada comida, desde vinos locales hasta cócteles innovadores.

Descubre el exquisito Xerta Restaurant en Barcelona. Sabores auténticos y un ambiente único te esperan. ¡Reserva tu mesa y deléitate! 🍽️

Restaurante Xerta en Barcelona: Sabores Catalanes Exquisitos

Barcelona Municipality

Xerta Restaurant

A midday set menu available from Tuesday to Friday, excluding holidays, featuring a selection of starters, main courses, and desserts.

Executive Menu

A tasting menu highlighting the best of Terres de l’Ebre's cuisine.

Delta Menu

An extensive tasting experience showcasing the culinary artistry of Chef Fran López.

Tasting Menu

A special menu paying homage to the rich culinary traditions of the Ebro Delta.

Tribute Menu

Descubre Xerta Restaurant en Barcelona de la mano de la exquisita cocina catalana.

Ubicado en el corazón de L'Eixample, en Carrer de Còrsega, 289, Xerta Restaurant es un verdadero destino gastronómico que promete deleitar a los amantes de la buena comida. Este elegante restaurante, integrado en el Hotel Ohla Eixample, ofrece un ambiente contemporáneo y acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con un enfoque en la cocina de Terres de l’Ebre, chef Fran López nos lleva en un viaje a través de los sabores de la región.

Xerta Restaurant se destaca por su variada oferta de menús que combinan tradición e innovación, ideal para sorprender a tus sentidos. A continuación, te presentamos algunas de las experiencias culinarias que no puedes perderte:

 Un menú del mediodía disponible de martes a viernes por 38€. Incluye una selección de entrantes, platos principales y postres.

 Una experiencia de degustación que destaca lo mejor de la cocina de Terres de l’Ebre a un precio de 105€.

 Un menú extenso que muestra la maestría culinaria del Chef Fran López por 135€.

 Un menú especial que rinde homenaje a las tradiciones culinarias del Delta del Ebro por 98€.

Cada visita a Xerta Restaurant es una oportunidad para disfrutar de un servicio excepcional donde la amabilidad y la atención a los detalles son primordiales. Aquí, el equipo se esfuerza por ofrecer una experiencia que va más allá de lo culinario, asegurando que cada plato sea presentado con un arte que deleita tanto a la vista como al paladar. Ya sea que elijas un menú de degustación o una comida más ligera, cada bocado está diseñado para transportarte a la rica cultura gastronómica de Cataluña.

Ambiente contemporáneo y acogedor en el corazón de Barcelona.

 Variedad de menús que resaltan la gastronomía local.

 Atención al cliente excepcional y un servicio meticuloso.

Xerta Restaurant en Barcelona: Un Análisis Equilibrado de Sus Fortalezas y Debilidades.

Ubicado en el corazón de Barcelona, el **Xerta Restaurant** se ha consolidado como un destino destacado para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Con una estrella Michelin desde 2016, Xerta se especializa en la cocina de las Terres de l'Ebre, ofreciendo platos que brillan por su creatividad y el uso de ingredientes locales de alta calidad.

Entre las **principales ventajas** de visitar Xerta, se destacan: 

Enfoque innovador en la cocina de las Terres de l’Ebre.

Ingredientes de alta calidad y de origen local.

A pesar de sus muchos **atributos positivos**, también hay algunos aspectos a considerar que pueden afectar la experiencia del cliente: 

Áreas de mejora en los tiempos de servicio, según algunas reseñas.

Preocupaciones sobre la relación calidad-precio en algunas experiencias.

Opciones limitadas en el menú a la carta.

Un precio más alto en comparación con algunos competidores.

En resumen, Xerta Restaurant no solo es una **joya culinaria en Barcelona**, sino que también presenta algunos retos que los comensales deben considerar. Sin embargo, con su enfoque en la calidad y la presentación, Xerta sigue siendo un destino altamente recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable.

Catalunya

Disfruta de la gastronomía de Terres de l’Ebre en Xerta, restaurante galardonado con estrella Michelin en Barcelona, con menús innovadores y experiencia gourmet.

Restaurante Xerta en Barcelona - Cocina de Terres de l’Ebre

Explora los mejores menús del Restaurante Xerta en Barcelona, opiniones de comensales, detalles de reserva y servicios exclusivos en el corazón de la ciudad.

Guía de Xerta en Barcelona - Menús, Opiniones y Reservas

Conoce la historia de Xerta en Barcelona, galardonado restaurante con estrella Michelin, y su innovador enfoque hacia la gastronomía de Terres de l’Ebre, dirigido por Chef Fran López.

Menú del Xerta Restaurant en Barcelona.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Botafumeiro

Maitea

Bar Salvatge