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Manresa

Cau de l'Ateneu is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and inviting atmosphere. Guests frequently commend the use of local and seasonal ingredients, the creativity of the dishes, and the overall dining experience. The restaurant's commitment to sustainability and community engagement further enhances its reputation.

Ubicado en el corazón de Manresa, **Cau de l'Ateneu** es un refugio gastronómico que combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria excepcional. Este restaurante, que se encuentra en Carrer de les Piques, 1 Bxs, brinda una experiencia única a los amantes de la buena comida, destacando por su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Con un ambiente relajante, es perfecto para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

Los comensales frecuentemente destacan la calidad de los platos y la meticulosa atención al detalle que ofrecen en **Cau de l'Ateneu**. Desde tapas creativas hasta platos principales que elevan la experiencia gastronómica, cada bocado es un viaje de sabores. Los clientes han comentado que la combinación de la hospitalidad del personal y la calidad del servicio hacen que cada visita sea memorable. Sin duda, es un lugar donde la experiencia culinaria se siente como un lujo asequible.

Preguntas frecuentes sobre Cau de l'Ateneu.

¿Cuáles son los horarios de atención de Cau de l'Ateneu?

 El restaurante opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 13:00 a 15:30 y cena de 20:00 a 23:00. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay un código de vestimenta en Cau de l'Ateneu?

 Si bien no hay un código de vestimenta estricto, se anima a los huéspedes a vestirse de manera casual elegante para coincidir con la atmósfera del restaurante.

¿Cau de l'Ateneu ofrece opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, el restaurante proporciona platos vegetarianos y amigables con veganos, con muchas opciones disponibles a pedido.

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar disponibilidad, especialmente durante las horas pico de cena.

¿Cau de l'Ateneu acomoda alergias alimentarias?

 El restaurante es atento a las alergias e intolerancias alimentarias. Es recomendable informarles de antemano al hacer una reserva.

La comunidad de Manresa tiene una percepción **positiva** de **Cau de l'Ateneu**. Los visitantes elogian la calidad excepcional de la comida, el servicio atento y la atmósfera acogedora. Muchos comentan sobre el uso de ingredientes locales y de temporada, así como la creatividad de los platos. La dedicación del restaurante hacia la sostenibilidad y el compromiso con la comunidad también contribuyen a su reputación brillante. Es un lugar que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.

Europe

Spain

En el corazón de Manresa, Cau de l'Ateneu es un refugio gastronómico que combina la tradición culinaria española con un ambiente vibrante y acogedor. Este restaurante y bar no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente único, donde cada rincón cuenta una historia. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.

Cau de l'Ateneu ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad. Entre los favoritos de los visitantes se encuentran las tapas de pulpo a la gallega, donde el pulpo tierno se sirve sobre una cama de patatas con un toque de pimentón ahumado, y la paella de mariscos, que es una explosión de sabores del mar en cada bocado. Además, no puedes dejar de probar su cóctel de la casa, un refrescante "Cau Spritz" que combina sabores cítricos con un toque de hierbas frescas.

Lo que realmente distingue a Cau de l'Ateneu es su compromiso con la sostenibilidad y la comunidad local. La mayoría de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la economía local. Además, el restaurante organiza eventos mensuales donde los chefs comparten sus secretos culinarios, creando un ambiente de aprendizaje y camaradería.

Situado en el centro de Manresa, Cau de l'Ateneu es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes visitar la impresionante Basílica de Santa María de la Seu o pasear por las pintorescas calles del casco antiguo. La ubicación estratégica del restaurante lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día de exploración.

¿Qué tipo de comida ofrecen en Cau de l'Ateneu?

 Ofrecen una variedad de tapas y platos tradicionales españoles, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y festivos.

 Además de la Basílica de Santa María de la Seu, hay numerosas tiendas y cafés encantadores en las cercanías.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Cau de l'Ateneu. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo lo que hace que este lugar sea tan especial!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1cjdmc0tnEAE&d=17924085&t=1

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Wow. Happened upon Cau de l’Ateneu while in Manresa sightseeing for the day and looking for a decent lunch.  Blown away by the hospitality, attention to detail in both the food and the service, and the quality for the price.  Michelin star quality, amazing experience!  Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eUtQWFJ3EAE&d=17924085&t=1

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Very tasty, food is very interesting
;) :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURpZ3JHMWZ3EAE&d=17924085&t=1

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Experiencia molt molt recomanada al gastrobar. Àmplia carta de tapes per compartir (aperitius, carns, peixos i postres). També disposa d’un menú de 7 tapes salades i 2 postres ja definits per 40€.

Molt recomanable el parmentier amb cansalada, bolets i tòfona i el bunyol de cacau. Espectaculars!

Espai molt acollidor i servei impecable.

Highly recommended experience at the gastrobar. Wide menu of tapas to share (appetizers, meats, fish and desserts). It also has a set menu of 7 savory tapas and 2 desserts for €40.

The parmentier with bacon, mushrooms and truffle and the cocoa donut are highly recommended. Spectacular!

Very welcoming space and impeccable service.

Cau de l'Ateneu: Gourmet Tapas in Manresa, Barcelona

Cau de l'Ateneu is a gastronomic restaurant located in the historic center of Manresa, Barcelona. It is run by a married couple, Xaro and Jacint, who focus on updated traditional cuisine with a commitment to local and seasonal ingredients. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide for its modern approach to Catalan cuisine.

Cau de l'Ateneu es un restaurante gastronómico ubicado en el centro histórico de Manresa, Barcelona. Fundado por la pareja Xaro y Jacint, el restaurante se especializa en una cocina tradicional actualizada, priorizando los ingredientes locales y de temporada. Su enfoque moderno hacia la cocina catalana ha sido reconocido por la Guía MICHELIN.

Línea del tiempo de los hitos del Cau de l'Ateneu

 Cau de l'Ateneu fue reconocido por la Guía MICHELIN por su enfoque moderno hacia la cocina catalana.

 El restaurante introdujo el 'Menú Tramoia', un menú de degustación que presenta una selección de platos representativos.

 Cau de l'Ateneu amplió su oferta con un 'Menú Bambolines', un menú de degustación más ligero y variado.

Con cada nueva propuesta, Cau de l'Ateneu reafirma su compromiso con la innovación culinaria y el respeto a la tradición. La evolución de su menú demuestra no solo un enfoque hacia la calidad y la experiencia del cliente, sino también una profunda conexión con la cultura catalana.

In the heart of Manresa, where Catalan culture thrives, lies the inviting ambiance of Cau de l'Ateneu. This cozy restaurant and bar offers a tantalizing fusion of traditional Spanish flavors with a modern twist, beckoning gourmands and casual diners alike. The rustic decor, with its warm wood accents and soft lighting, creates an intimate atmosphere ideal for both spirited gatherings and quiet moments of reflection. Guests can sip on expertly crafted cocktails or select from a robust list of local wines, making every meal an experience to remember.

Cau de l'Ateneu

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Cau de l'Ateneu is a cozy restaurant and bar in Manresa, Spain, offering a delightful fusion of traditional Spanish flavors with a modern twist. The inviting ambiance, rustic decor, and locally sourced ingredients create an intimate atmosphere perfect for both spirited gatherings and quiet moments. Guests can enjoy a variety of tapas, hearty paellas, expertly crafted cocktails, and a robust selection of local wines, making it a must-visit gem in the heart of Catalonia.

Un menú degustació que ofereix una selecció de plats representatius de la cuina del Cau de l'Ateneu.

Bloc de foie mi-cuit a casa a la ratafia, caramel·litzat i amb fruita vermella

Caviar d’esturió riofrío (tradicional) 15 gr. amb mantegues aromatitzades

Ostra Guillardeau num. 2 al natural o amb escuma de gin tònic

Mini coca d’espàrrecs verds amb cansalada i crema de formatge blau

Rossinyols amb ceba caramel·litzada, cansalada confitada i espàrrecs verds

Verduretes de temporada amb gambes

Caneló XL de costella a baixa temperatura amb crema de liliàcies i rossinyols

Ou escalfat amb 'parmentier', cansalada confitada i rossinyols

Llom de bonítol marinat amb romaní i ceba de Figueres

Hummus de remolatxa amb verdures encurtides a casa una mica picant

Carpaccio de gambes amb gominoles dels seus coralls i textures cítriques

Escamarlans de costa oberts i al forn

Llobarro amb liliàcies

Turbot salvatge amb espàrrecs verds i carreretes

Arròs sec de Pals brut de castanyons de Blanes

Melós de vedella al vermut negre i trompetes

Arròs cremós de costella a baixa temperatura

Colomí en dues coccions, pastanaga i taronja

Peus de porc sense feina, planxats i cruixents amb escamarlanets i coliflor

Steak tartar de filet de vedella al Calvados

Filet de vedella amb foie poilée, Pedro Ximénez i la nostra patata 'dophin'

Xai feliç sense feina amb salseta de 'platillo'

Bunyol de xocolata negra calent amb gelat de cafè blanc

Recuit de rom cremat amb textures d'ametlla torrada

El nostre pa amb oli i xocolata

Crêpes suzette amb gelat (a sala)

Parfait de xocolata al Grand Marnier

Semifred de mató amb mel i llet torrada

Menú Tramoia

Menú tramoia de Cau de l'Ateneu en Manresa.

Ubicado en el corazón de Manresa, **Cau de l'Ateneu** te invita a disfrutar de un viaje gastronómico único a través de su **menú degustación**. Este menú destaca por su variedad de sabores y texturas, ofreciendo una experiencia que refleja la esencia de la cocina mediterránea y la creatividad culinaria.

La selección de entrantes es simplemente sublime, con opciones que seducen a todos los paladares:

Bloc de foie mi-cuit a casa a la ratafia, caramel·litzat i amb fruita vermella.

Caviar d’esturió riofrío (tradicional) 15 gr. amb mantegues aromatitzades.

Ostra Guillardeau num. 2 al natural o amb escuma de gin tònic.

Mini coca d’espàrrecs verds amb cansalada i crema de formatge blau.

Rossinyols amb ceba caramel·litzada, cansalada confitada i espàrrecs verds.

Los platos principales son un verdadero festín, presentando ingredientes frescos y preparaciones ingeniosas:

Caneló XL de costella a baixa temperatura amb crema de liliàcies i rossinyols.

Ou escalfat amb 'parmentier', cansalada confitada i rossinyols.

Llom de bonítol marinat amb romaní i ceba de Figueres.

Hummus de remolatxa amb verdures encurtides a casa una mica picant.

Para culminar tu experiencia, los postres son el cierre perfecto, ofreciendo dulzura y creatividad:

Bunyol de xocolata negra calent amb gelat de cafè blanc.

Recuit de rom cremat amb textures d'ametlla torrada.

La carta de bebidas complementa perfectamente la propuesta gastronómica, ofreciendo una variedad de opciones refrescantes y selectas.

Entre las especialidades de la casa, destaca el **arròs cremós de costella a baixa temperatura** y el **lobarros amb liliàcies**, que son un testimonio de la calidad y el cuidado en la preparación de cada plato.

Descubre Cau de l'Ateneu en Manresa: un restaurante-bar donde los sabores catalanes cobran vida. ¡Ven y disfruta de una experiencia única!

Cau de l'Ateneu: Restaurante en Manresa, Barcelona

Barcelona Municipality

Un menú degustació amb una selecció de plats més lleugers i variats.

Menú Bambolines

Ubicado en el corazón de Manresa, **Cau de l'Ateneu** es un restaurante y bar que destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la gastronomía local.

Cau de l'Ateneu ofrece dos menús degustación excepcionales, perfectos para aquellos que desean explorar la esencia de la cocina catalana. El **Menú Tramoia**, a un precio de 105€, es una experiencia culinaria que presenta una selección de platos representativos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y locales. Por otro lado, el **Menú Bambolines**, más ligero y variado, está disponible por 75€, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica más desenfadada. Ambos menús son perfectos para degustar lo mejor de la tradición culinaria.

Una experiencia gastronómica inolvidable.

Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración con amigos, o simplemente desees disfrutar de una buena comida, **Cau de l'Ateneu** se posiciona como una opción ideal en Manresa. Su carta cuidadosamente elaborada, junto con un ambiente agradable, asegura que cada visita sea memorable. Ven y descubre por qué este establecimiento se ha convertido en un referente gastronómico de la zona.

Catalunya

Disfruta de la experiencia gastronómica en Cau de l'Ateneu en Manresa, un restaurante galardonado con michelín que ofrece sabores tradicionales con un toque moderno.

Restaurante Cau de l'Ateneu en Manresa | Cocina Catalana Moderna y Tranquila

Explora el Menú Tramoia en Cau de l'Ateneu, un restaurante en el corazón de Manresa con opciones de mariscos, carnes y postres exquisitos, reserva ahora.

Cau de l'Ateneu en el centro de Manresa | Menú Degustación y Vino

Aprende todo sobre Cau de l'Ateneu en Manresa, desde horarios, opciones vegetarianas, reserva con antelación y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.

Menú tramoia de Cau de l'Ateneu en Manresa.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades