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Madrid

La Maruca - López de Hoyos is a contemporary eatery in Madrid's Chamartín district, focusing on traditional Cantabrian cuisine. While many patrons praise the quality and presentation of the food, some have expressed concerns about service speed and pricing. The ambiance is generally appreciated, though there are occasional mentions of temperature discomfort.

Discover La Maruca - López de Hoyos: A Cantabrian Culinary Gem in Madrid's Chamartín District 

Nestled in the lively heart of Madrid’s Chamartín neighborhood, La Maruca - López de Hoyos stands out as an engaging spot for lovers of authentic Cantabrian cuisine. This contemporary restaurant perfectly blends traditional flavors with a stylish setting, inviting foodies, locals, and travelers alike to indulge in a memorable dining experience. Whether you're craving fresh seafood or exquisite desserts, La Maruca offers a menu that highlights regional specialties with a modern twist.

Experience the Menu Highlights and Ambiance

La Maruca is renowned for its succulent clams that are praised as "amazing good" with a generous, fleshy texture. The hake dishes come beautifully prepared and flavorful, appealing to seafood enthusiasts. Not to be missed is their divine cheesecake — ultra creamy with the perfect balance of sweetness, often hailed as the best in Madrid. Beyond desserts, the Spanish omelette is also a crowd favorite, boasting a delightful texture that reflects the care in its preparation.

The restaurant exudes a warm and inviting atmosphere, pairing tasteful interior decor with an outdoor terrace ideal for brunch or dinner. Guests appreciate the friendly and efficient service, though some have noted occasional delays and varying dish execution. Whether you visit for breakfast, lunch, or dinner, the vibrant ambiance and carefully curated menu ensure a satisfying outing for groups and solo diners alike.

Includes valet parking, bicycle parking, paid parking lot, as well as free and paid street parking.

The restaurant is wheelchair accessible, ensuring comfort for all guests.

Reservations are accepted with private dining available. Both dine-in and takeout services are offered.

Pets are welcome, making it a great spot for animal lovers.

What are the operating hours of La Maruca - López de Hoyos? 

The restaurant operates Monday to Friday from 8:00 AM to 1:00 AM, and on weekends and holidays from 9:30 AM to 1:00 AM, with specific kitchen hours throughout the day.

Is there parking available at La Maruca - López de Hoyos? 

Yes, including valet parking and bicycle parking.

Does La Maruca - López de Hoyos accept reservations? 

Yes, reservations and private dining options are available.

Is the restaurant accessible for people with disabilities? 

Are pets allowed at La Maruca - López de Hoyos? 

Feedback from the community highlights a mixed yet mostly positive sentiment towards La Maruca - López de Hoyos. Guests love the quality and presentation of the food, including standout dishes like the tortilla and cheesecake. The ambiance and decor receive praise for creating a pleasant dining environment, complemented by friendly service. However, some diners mention occasional inconsistencies in seasoning and service speed, along with pricing concerns. Despite these nuances, La Maruca remains a beloved destination for those eager to savor Cantabrian flavors in Madrid.

Whether you are a local or a traveler seeking authentic Spanish cuisine with a contemporary flair, La Maruca - López de Hoyos offers a vibrant and rewarding experience worth exploring.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Madrid, **La Maruca - López de Hoyos** es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía española con un toque contemporáneo. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su menú que celebra la frescura de los ingredientes locales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina abierta, donde los chefs crean obras maestras culinarias que deleitan tanto a los ojos como al paladar.

En La Maruca, cada plato es una celebración de sabores. Uno de los favoritos es el **pulpo a la brasa**, que se sirve con un toque de pimentón y aceite de oliva virgen extra, creando una combinación perfecta de textura y sabor. Otro plato destacado es la **tortilla de patatas**, elaborada con huevos frescos y patatas de la región, que se derrite en la boca y evoca la tradición española en cada bocado. Para acompañar estas delicias, no te puedes perder su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada comida.

Situado en el vibrante barrio de **López de Hoyos**, La Maruca es el punto de partida ideal para explorar Madrid. A pocos pasos, puedes encontrar el Parque de Berlín, un lugar perfecto para un paseo después de disfrutar de una comida. Además, la estación de metro más cercana facilita el acceso a otras atracciones emblemáticas de la ciudad, como el famoso **Parque del Retiro** y la **Puerta de Alcalá**.

 La Maruca destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

 La Maruca ofrece una mezcla de platos tradicionales españoles con un enfoque moderno, ideal para los amantes de la buena comida.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en **La Maruca - López de Hoyos**. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mkk2Zld3EAE&d=17924085&t=1

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Beautiful food, we had the clamps and they were amazing good. Really big and fleshy.
The hake looks and tastes super.
The gluten free brownie also perfect
And finally a restaurant that serves camomile tea with real flowers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYakpqRHBBRRAB&d=17924085&t=1

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Unfortunately not a very pleasant experience. The burrata salad was not seasoned, sauced and mixed properly. Most of the greens were dry. The taste was okay however I would prefer a good mix with more seasoning.
The second dish was fried squid/calamari. It was quite greasy and stiff. Most probably the squid was frozen and deep fried with low temperature.
The last dish was a cheesecake (tarta de queso). It was a bit too sweet especially with the caramel sauce however it was the best dish of the night. Inside of the cake was runny like the way that make it in San Sebastian.
The overall ambiance was nice, service was good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdXJTMzZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Hands down, the BEST cheesecake I’ve had in Madrid. Ultra creamy with the right amount of sweetness.
We also had the Spanish omelette which was so nice! The texture was balanced and super delicious.
I don’t remember what the other tapas were had were, but they were delicious nonetheless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoX1BuM2l3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best restaurants. The food is tasty and well presented. The service is friendly and quick. A beautifully decorated restaurant which also has a nice terrace.
We first had lunch here and breakfast on another day.
The cheesecake is divine. Breakfast was very good too and worth the price which was  not high.
Cannot wait to come back on my next visit to Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEcGRfZm1nRRAB&d=17924085&t=1

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The food was good, but the thing that stands out above all is the Tortilla de Huevo (Pincho de Tortilla) and the lime dessert (tarta se limón). For tortillas this is our go to place. Would come again!

La Maruca - López de Hoyos: Restaurante Gourmet en Chamartín, Madrid

La Maruca - López de Hoyos is part of the Grupo Cañadío, known for its contemporary take on traditional Cantabrian cuisine. The restaurant emphasizes quality ingredients and simple preparations, with specialties like anchovies, Santander-style fried squid, brandade fritters, mountain stew, Lebaniego stew, and Cachopo.

Historia de La Maruca - López de Hoyos en Madrid  

La Maruca - López de Hoyos es un restaurante emblemático en el corazón de Chamartín, Madrid. Forma parte del renombrado Grupo Cañadío, famoso por su enfoque contemporáneo de la cocina tradicional cantábrica. Desde su apertura, este establecimiento ha destacado por su compromiso con los ingredientes de calidad y las preparaciones sencillas que resaltan los sabores auténticos de la región.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the bustling heart of Chamartín, Madrid, La Maruca is a chic eatery that brilliantly connects traditional Spanish flavors with contemporary culinary artistry. The menu features an array of exquisite tapas and seasonal ingredients, making it an ideal spot for both casual gatherings and special celebrations.

La Maruca - López de Hoyos

La Maruca ofrece una variedad de platos tradicionales cántabros con un toque contemporáneo, utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias detalladas.

Anchoas del Cantábrico con pimientos asados

Ensalada fresca de ave escabechada

Ensaladilla rusa 'La Maruca'

Croquetas de carne de cocido

Buñuelos de brandada de bacalao en tempura

Patatas bravas 'La Maruca'

Huevos rotos con patatas y picadillo de Potes

Cocido montañés (Alubia y berza)

Fideuá negra de cachón de Santander

Bacalao con tomate, 'como toda la vida'

Lomo de Merluza a la plancha con refrito y panaderas

Cordero al horno deshuesado con patatas panadera

Solomillo de cerdo ibérico al queso de cabrales

Tarta de Queso de Cañadío (1981)

Nuestra Tarta al Limón 1981

Brownie de chocolate

Arroz con Leche, receta 1981

Torrija con Falso Helado de Mascarpone

Menú de La Maruca - López de Hoyos

Menú de La Maruca - López de Hoyos en Madrid.

La Maruca ofrece una variedad de platos tradicionales cántabros con un toque contemporáneo, utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias detalladas. Su menú refleja la rica gastronomía española, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria única en Madrid.

Comience su experiencia con entrantes que destacan por su frescura y autenticidad:

Los platos principales son un homenaje a la rica tradición culinaria de Cantabria, perfectos para aquellos que buscan un sabor auténtico:

Para finalizar su comida, no se pierda la oportunidad de degustar nuestros irresistibles postres caseros:

Acompañe su comida con una selección de refrescantes bebidas, perfectas para realzar su experiencia gastronómica en La Maruca.

Descubre La Maruca en Chamartín, un restaurante en Madrid con sabores auténticos y un ambiente acogedor. ¡Visítanos y saborea lo mejor de nuestra cocina!

Restaurante La Maruca en Chamartín, Madrid

Madrid Municipality

Café o infusión con acompañamiento a elegir: tostada de pan blanco de masa madre con AOVE y tomate natural, tostada de pan de semillas con AOVE y tomate natural, croissant de mantequilla, o sobaos pasiegos de la Vega del Pas.

Desayunos

Pincho de tortilla

Pincho de tortilla de bonito

Zumo de Naranja

Fruta Variada

La Maruca - López de Hoyos en Madrid: Un Rincón Gastronómico Unico!

En el corazón de **Madrid**, La Maruca - López de Hoyos te invita a disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Este encantador restaurante es conocido por su atmósfera acogedora y su variada oferta gastronómica. Desde desayunos energizantes hasta deliciosos pinchos, hay algo para todos los gustos.

La Maruca ofrece un desayuno excepcional por solo **5,20 €** que incluye café o infusión junto a una deliciosa tostada de pan blanco de masa madre, tostada de pan de semillas, un croissant de mantequilla, o sobaos pasiegos de la Vega del Pas. Cada opción es un verdadero festín para los sentidos, ideal para comenzar el día.

Los pinchos son el alma de La Maruca. Prueba el pincho de tortilla por **4,80 €**, una deliciosa tortilla española tradicional, o el pincho de tortilla de bonito por **5 €**, que añade un toque de sabor del mar. Cada bocado es una explosión de sabores, perfecto para compartir o disfrutar solo.

Acompaña tu comida con un **zumo de naranja** fresco por solo **2,50 €** o elige una selección de frutas variadas, también por **2,50 €**. Estas opciones no solo son saludables, sino que también refrescan y complementan perfectamente los sabores de los platos.

La Maruca - López de Hoyos no es solo un lugar para comer; es una experiencia que celebra la cultura gastronómica española. Con un ambiente vibrante y un servicio amable, es el lugar ideal para disfrutar de un buen desayuno o una merienda con amigos. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un punto de interés en Madrid.

La Maruca - López de Hoyos en Madrid: Un recorrido por sus virtudes y desafíos.

Situada en el vibrante corazón de Madrid, La Maruca - López de Hoyos es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, combinando lo mejor de la gastronomía cántabra con un enfoque moderno. Aquí, los amantes de la buena comida pueden disfrutar de una variedad de platos tradicionales que han sido reinterpretados para ofrecer un sabor contemporáneo y delicioso.

Entre las principales ventajas de visitar La Maruca se encuentran:

Variedad de platos tradicionales cántabros con un toque contemporáneo

Horario amplio, desde el desayuno hasta la cena

Opciones para personas con celiaquía y alérgicos

Sin embargo, como en cualquier lugar, también hay aspectos a considerar que podrían afectar tu experiencia, tales como:

Precios elevados en relación con la calidad y cantidad

Community of Madrid

Disfruta de la auténtica cocina cántabra en La Maruca en Madrid, con ingredientes de calidad y un ambiente acogedor en López de Hoyos. ¡Reserva ahora!

La Maruca López de Hoyos Madrid: Cocina Cantábrica Moderna

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La Maruca - López de Hoyos Madrid: Sabores auténticos y ambiente moderno

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