Descripción general del menú
Zíngara Madrid ofrece una fusión de sabores globales en un ambiente acogedor, inspirado en la cultura gitana. Su menú destaca por la creatividad y el uso de ingredientes frescos, ofreciendo una experiencia culinaria única en el corazón de Madrid.
Con un enfoque en la cocina vegetariana, este restaurante ha capturado la atención de los amantes de la buena comida, ofreciendo platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos.
El ambiente vibrante y acogedor, junto con un servicio excepcional, hacen de Zíngara un lugar ideal para disfrutar de una comida memorable.
Platos destacados
- Saam Coreano: un delicioso pâté de almendra con hoja de shiso y salsa de tamarindo.
- Patatas Baba: una exquisita millefeuille de patata acompañada de salsa brava y alioli.
- Milanesa de Berenjena: berenjena gratinada con provolone y salsa de tomate.
- Noodles de Boniato: fideos de boniato con guisantes y kimchi napa.
- Flan de Huevo con Nata Montada: un clásico flan de huevo con crema batida.
Bebidas y maridajes
Zíngara Madrid ofrece una selección de cócteles creativos, como el Zíngara fashioned, que complementan perfectamente los sabores de su menú. La carta de vinos también está cuidadosamente seleccionada para realzar la experiencia gastronómica.
Opciones dietéticas
El menú de Zíngara Madrid es inclusivo, con opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Se toman en cuenta las alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia deliciosa.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar la Milanesa de Berenjena y los Noodles de Boniato, que son platos destacados por su sabor y presentación. Cada bocado es una celebración de la cocina creativa.
Vive la experiencia del menú
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Zíngara Madrid. Ven y descubre la magia de nuestros platos en un ambiente acogedor en el corazón de Madrid.









