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Añana

Restaurante Almazen Salinas ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno rústico frente al Valle Salado de Añana. La chef Beatriz Pascual lidera la cocina, preparando menús degustación con productos locales y de temporada. Los comensales disfrutan de una interacción cercana con la chef y el equipo, observando la preparación de los platos en una barra en forma de U que rodea la cocina. Los platos destacados incluyen el steak tartar de solomillo de potro, huevos camperos de Espejo y patatas de Valdegobia. El restaurante ha recibido elogios por su ambiente acogedor, cocina de alta calidad y trato cercano. Los comensales destacan la interacción con la chef Beatriz Pascual y la utilización de productos locales y de temporada. La experiencia gastronómica es considerada única y recomendable.

Restaurante Almazen Salinas en Añana, España.

Ubicado en el corazón de Añana, el **Restaurante Almazen Salinas** es un verdadero tesoro gastronómico que no puedes perderte. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también te invita a disfrutar de un ambiente acogedor y rústico con vistas impresionantes al Valle Salado. La chef Beatriz Pascual, al frente de la cocina, crea menús degustación que destacan los sabores de la cocina vasca utilizando productos locales y de temporada.

El restaurante tiene una capacidad limitada, atendiendo a solo 14-15 comensales por servicio. Esta intimidad permite una interacción cercana con la chef y su equipo, quienes preparan los platos en una barra en forma de U, creando un ambiente participativo y acogedor. Cada visita es una oportunidad para disfrutar de la cocina vasca en su máxima expresión, con un menú que cambia según la temporada, garantizando siempre frescura y calidad.

Europe

Spain

En el corazón de Añana, el Restaurante Almazen Salinas se erige como un destino culinario imperdible. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se encuentra rodeado de un paisaje natural impresionante, donde la historia y la tradición se entrelazan con la modernidad. Aquí, los visitantes son recibidos con los brazos abiertos, listos para disfrutar de una fusión de sabores que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de España.

El menú del Restaurante Almazen Salinas es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Bacalao a la Vizcaína", que combina la suavidad del bacalao con una salsa rica y picante que despierta el paladar. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la esencia de la cocina española. Además, no puedes dejar de probar su "Tarta de Queso", un postre que se derrite en la boca, con una textura cremosa y un toque de frutas frescas que lo hacen irresistible.

Situado en la pintoresca ciudad de Añana, el Restaurante Almazen Salinas es el punto de partida ideal para explorar la belleza de la región. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden descubrir las famosas Salinas de Añana, un antiguo sistema de producción de sal que ha sido utilizado durante siglos. Este lugar no solo es un atractivo turístico, sino también un sitio de gran importancia histórica y cultural.

¿Qué es lo más destacado del restaurante?

 El restaurante es conocido por su bacalao a la vizcaína y su deliciosa tarta de queso.

¿Por qué debería visitar Almazen Salinas?

 Este restaurante ofrece una experiencia única que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor y vistas impresionantes.

 Las Salinas de Añana son una visita obligada, así como otros puntos de interés cultural en la zona.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el Restaurante Almazen Salinas. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante tiene algo especial para todos. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué Almazen Salinas es un tesoro en Añana!

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Enjoyable experience in a cozy restaurant serving really good food exquisitely presented...

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Yesterday I had this amazing gastronomic experience in Almazen with some friends. This place is not only about the high quality of food and the interesting combination of different flavors Beatriz uses in her recipes but a lot more. Almazen is strictly connected to the territory where it is located and its local producers. It's a story about passion and care. Beatriz has the power to make you feel cozy like with some old friends sitting around a kitchen table. Super recommended!!

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Amazing! 100% recommend it. It's an unique gastronomy experience, Beatriz and Mai have a lot of passion and you can definitely taste it.

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Restaurante Almazen Salinas en Gesaltza Añana: Gastronomía Única

Restaurante Almazen Salinas, ubicado en un antiguo almacén de sal frente al Valle Salado de Añana, ofrece una experiencia gastronómica única con menús degustación elaborados por la chef Beatriz Pascual.

Historia del restaurante almazen salinas en añana.

El Restaurante Almazen Salinas, situado en un antiguo almacén de sal frente al espectacular Valle Salado de Añana, es un lugar donde la historia y la gastronomía se entrelazan de manera única. La chef Beatriz Pascual, al mando de la cocina, ofrece menús degustación que reflejan la rica herencia cultural y culinaria de la región, proporcionando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable.

Desde su apertura, el restaurante ha sido un punto de referencia para los amantes de la buena comida y de la cultura local. A continuación se presentan algunos hitos importantes en la historia de Almazen Salinas:

2020: Apertura del restaurante bajo la dirección de la chef Beatriz Pascual.

2022: El programa 'Masterchef Celebrity' de TVE grabó una prueba de exteriores en el Valle Salado de Añana, incluyendo una visita al restaurante.

2024: El actor Antonio Resines visitó el restaurante en junio.

Estos eventos no solo marcan la evolución del Restaurante Almazen Salinas, sino que también destacan su creciente importancia en la escena gastronómica española. Con un menú que rinde homenaje a la tradición culinaria local y un ambiente acogedor, este restaurante se ha convertido en un destino imprescindible para aquellos que visitan Añana.

Tucked away in the scenic beauty of Gesaltza Añana lies Restaurante Almazen Salinas, a culinary gem that beckons food enthusiasts and travelers alike. This enchanting eatery resides on the serene Real Kalea, a quaint street lined with the charm of traditional Spanish architecture. As you approach, the fragrant aroma of local delicacies wafts through the air, hinting at the gastronomical experiences that await inside. Stepping into Almazen Salinas, you'll be captivated by the rustic decor that celebrates the region's rich heritage. The ambiance is warm and inviting, with wooden beams and soft lighting creating a perfect backdrop for an unforgettable meal. Each dish is a thoughtfully curated tribute to the flavors of Euskadi, featuring fresh, local ingredients that honor the natural bounty of the land. As you savor your meal, take a moment to appreciate the stunning vistas from the restaurant. Overlooking the breathtaking landscapes of Araba, the views are as much a part of the experience as the food itself. You might even catch a glimpse of the famous Añana salt flats, a UNESCO World Heritage site, known for producing some of the finest sea salt in the world. This close proximity allows visitors to explore the historic salt production process, adding a unique cultural layer to your journey. Whether you're indulging in traditional Basque dishes or cozying up with a fine wine selection, Restaurante Almazen Salinas offers an experience that transcends mere dining. Here, every meal is a celebration, every bite a connection to the land’s storied past, making it a must-visit destination for those seeking authentic Spanish cuisine amidst the stunning backdrop of Añana.

Restaurante Almazen Salinas

Menú degustación de 75€ por persona, con platos elaborados con productos locales y de temporada.

Menú Degustación

Steak Tartar de Solomillo de Potro

Huevos Camperos de Espejo

Patatas de Valdegobia

Quesos de la Región

Postres de Chocolate

Menú Degustación en Restaurante Almazen Salinas - Añana, España.

En el corazón de Añana, el Restaurante Almazen Salinas ofrece un **menú degustación** excepcional que celebra lo mejor de la gastronomía local. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores auténticos de productos de temporada, combinando textura y frescura para una experiencia culinaria inolvidable.

: Delicioso solomillo de potro acompañado de pepinillo, alcaparras, cebolleta roja, huevas de trucha y un toque de tomillo limonero.  

: Preparados con huevos camperos frescos, aceites de oliva virgen extra y la famosa Sal de Añana.

: Sabrosas patatas de Valdegobia, aliñadas con aceite de oliva virgen extra y Sal de Añana.

: Una selección exquisita de quesos artesanos locales, perfectos para culminar su experiencia gastronómica.

: Con chocolate de alta calidad y una mezcla de ingredientes locales que deleitarán su paladar.

Para acompañar su menú degustación, el restaurante ofrece una cuidada selección de vinos locales y bebidas artesanales. Cada trago está pensado para realzar los sabores de los platos, creando una experiencia gastronómica armoniosa.

Savor authentic Basque cuisine at Restaurante Almazen Salinas in Gesaltza Añana, Spain. Experience unique flavors and vibrant culture today!

Restaurante Almazen Salinas en Gesaltza Añana

Gesaltza Añana Municipality

Descubre el Restaurante Almazen Salinas en Añana.

En el encantador pueblo de Añana, en España, se encuentra el

, un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia inolvidable. Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina local y de temporada, ofreciendo unMenú Degustación excepcional que promete deleitar a todos los paladares.

Menú Degustación: Una experiencia culinaria única

, está diseñado para aquellos que buscan una inmersión en los sabores auténticos de la región. Cada plato es preparado con ingredientes frescos y seleccionados, reflejando la rica cultura culinaria de España. La atención al detalle y la pasión por la gastronomía hacen de cada bocado una celebración.

Cocina de temporada que resalta los sabores del lugar.

Una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad.

Visitar el Restaurante Almazen Salinas no es solo una oportunidad para disfrutar de un menú degustación excepcional, sino también una manera de conectar con la cultura local. El ambiente acogedor y el personal amable aseguran que cada visita sea especial. Ya sea que estés planeando una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante en Añana es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables.

Euskadi

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Restaurante Almazen Salinas en Añana, con menús de temporada, productos locales y un ambiente íntimo junto al Valle Salado.

Restaurante Almazen Salinas en Añana | Cocina vasca y menú degustación

Descubre el restaurante Almazen Salinas en Añana, con platos elaborados con productos de temporada, experiencia íntima, y un ambiente acogedor frente al Valle Salado.

Conoce Restaurante Almazen Salinas en Añana | Cocina de temporada y más

Reserva en Restaurante Almazen Salinas en Añana para disfrutar de su menú degustación, platos destacados y la interacción cercana con el chef, en un entorno único y rústico.

Restaurante Almazen Salinas en Gesaltza Añana: Gastronomía Única

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