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Quebec City

L'Affaire est Ketchup is celebrated for its intimate atmosphere, exceptional cuisine, and attentive service. Guests often describe the experience as feeling like dining in a friend's home, with a menu that changes daily to showcase fresh, locally sourced ingredients. Signature dishes include sweetbreads, scallops, and venison medallions. The ambiance is relaxed and unpretentious, contributing to its popularity among both locals and visitors.

Descubre L'Affaire est Ketchup en Quebec City.

Un restaurante excepcional en el corazón de Quebec City.

En el encantador ambiente de Quebec City, L'Affaire est Ketchup se destaca como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo **ofrece una experiencia gastronómica única**, sino que también captura el espíritu acogedor de una cena en casa de un amigo. Con un ambiente íntimo y relajado, cada visita es una celebración de sabores frescos y locales.

El menú en L'Affaire est Ketchup es fijo y cambia diariamente, lo que garantiza que cada visita sea una nueva aventura gastronómica. Desde los **deliciosos riñones de cordero** hasta las **medallones de venado**, cada plato resalta la frescura de los ingredientes de temporada. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, haciendo que todos se sientan bienvenidos.

Platos destacados como vieiras y riñones de cordero.

 Sí, se recomiendan las reservas debido a la capacidad limitada y a los dos turnos de cena por la noche.

 La cena se sirve en dos turnos: a las 6:00 PM y a las 8:30 PM.

 Sí, el menú es fijo y cambia diariamente basado en ingredientes de temporada.

 Sí, el restaurante ofrece platos amigables con vegetarianos y opciones sin gluten.

 Sí, el ambiente casual y acogedor hace que sea adecuado para familias.

North America

Canada

Ubicado en el corazón de la histórica Ciudad de Quebec, L'Affaire est ketchup es un restaurante que fusiona la cocina tradicional con un toque contemporáneo. Este acogedor establecimiento es conocido por su ambiente vibrante y su enfoque en ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma irresistible de platos recién preparados, lo que promete una experiencia culinaria memorable.

En L'Affaire est ketchup, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos es el "Poutine Gourmet", una deliciosa reinterpretación del clásico canadiense, que combina papas fritas crujientes, queso en grano y una salsa de carne rica y sabrosa. Otro plato destacado es el "Tartar de Salmón", que se sirve con aguacate y un toque de wasabi, creando una explosión de sabores en cada bocado. Para acompañar, no te pierdas su selección de cervezas artesanales locales, perfectas para realzar la experiencia.

Situado en una zona vibrante de Quebec, L'Affaire est ketchup está a poca distancia de varios puntos de interés, como el histórico Viejo Quebec, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes pasear por las encantadoras calles empedradas y explorar boutiques únicas y galerías de arte. La proximidad a lugares como el Château Frontenac y la Ciudadela de Quebec hace que este restaurante sea una parada ideal para los turistas.

¿Qué es lo más destacado de L'Affaire est ketchup?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y su innovadora cocina canadiense.

 La combinación de un ambiente acogedor, platos deliciosos y su ubicación central lo convierte en una visita obligada.

¿Qué hay cerca de L'Affaire est ketchup?

 Está cerca del Viejo Quebec, donde puedes explorar la rica historia y cultura de la ciudad.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en L'Affaire est ketchup. Ven a saborear la fusión de sabores canadienses y la calidez de un ambiente acogedor. ¡Te esperamos!

Elevated bistro plates showcased in a cozy, convivial setting with a full bar & notable wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJck9EUVF3EAE&d=17924085&t=1

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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

L’Affaire est Ketchup is a truly special dining experience. You need to reserve at least three days in advance, but it’s absolutely worth it. The moment you walk in, you’re welcomed into a cozy, intimate space that feels more like a friend’s kitchen than a restaurant—small but filled with warmth and passion.

The menu changes daily, based on what’s fresh and in season. At the beginning of the night, the waiter introduces the entire menu for everyone, which adds to the communal feel of the place. No printed menus—just a verbal rundown of what’s great that day. And everything is great. Every dish is cooked with care, bursting with flavor, and beautifully presented.

The atmosphere is relaxed, unpretentious, and full of character. It’s clear that everyone working here loves what they do, and that energy is contagious. If you’re looking for an unforgettable meal in Quebec City, this is it. Just make sure to book ahead!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c3REZWt3RRAB&d=17924085&t=1

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Interesting dining experience. It was our first time, and we did need some explaining of the concept. They have a seasonal or select small menu of a few appetizers to select from and a few main dishes to select from. At a certain point, they will explain the menu to the entire restaurant in the form of a group announcement in both French and English. They then come around and take your tables entire order. There was a bit of pressure to order now. Food is served when it's served. They do tell you they serve the restaurant in portions or sections at a time. Overall, it was a decent dining experience. The food was good, well prepared, presentation was good, portion sizes on the smaller to average side. I could recommend this restaurant for a small group wanting a different dining experience. Nothing really wowed me fully, though. Service is on the casual side. The main server was friendly, joking, and trilingual! What I personally found a bit lacking was the lack of a cocktail menu. They did have a wine menu and 1 seasonal cocktail. Although it was a bit on the fruity side. I personally prefer a few stronger craft cocktail options in a restaurant of this venu type.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNXJUWEdnEAE&d=17924085&t=1

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This is tough to write and I have similar feelings to other low reviews. Throughout the dinner, I had feelings of sadness and anxiety due to the poor service.

The whole entry process is confusing and odd. We were the second party to go through the door that night. When the first party entered, it was clear there were 4 other parties outside; however, the door was slammed in my face. I had to open the door and ask, Can I come in? The host said yeah, asked me two fast questions I couldn’t understand, then ran to answer the phone while I stood there confused.

I was first to be outside to enter, but someone else got the window seat. It felt like fighting for a good seat.

It took 25 minutes to be waited on and receive wine. After our wine glasses were empty, it took another 20 minutes to be asked if we wanted more drinks. At a good service restaurant, they notice when I have a quarter of a drink left or so and ask before it’s empty if I want more.

When the food arrived, there was no explanation or reminder of what’s on the plate. There’s a lot of detail and effort into the food (!!) so I felt they could do a better job of explaining.

They desperately need better ventilation. My clothes, hair, and coat (still) smell like smoke and beef.

The food was good, but wholly overshadowed by the service.

Overall, it was a letdown. Oh, and stepping out the door of the restaurant I rolled my ankle, so that’s a rough start to a holiday, in addition to the experience

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The space is very small and simple, with lots of character. Make your reservation and make sure to arrive on time, as everyone’s food is served at the same time.
The menu changes often and is very short, but there were lots of interesting options.
We had the Cobia gravlax and the pork croquette as appetizers, both incredible.
As main we both had the contre-filet, and it was definite the best meat I’ve had ever since I moved to Canada.
As dessert we couldn’t choose between the chocolate brownie and the carrot cake - so we ordered both!
Servings are a good size - you can have a three course meal or skip one course and still be full. Staff is super friendly and professional.
Overall a great experience and will definitely be back when we’re back in town!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ0txQ1hnEAE&d=17924085&t=1

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My husband and I were visiting from NY and wanted to check out this restaurant on Bourdain’s recommendation. From the outside, the restaurant is unassuming. The dining area is quaint but comfortable, and the staff took time to share the menu and made each table familiar with the various dishes. I have a sensitivity to onion and garlic, and the kitchen shared dishes that they could adapt to this need. I was so grateful for this! High attention and care to detail throughout the experience.

The food was exceptional. From appetizers to mains and desserts, we were very pleased. Everything was excellent.

If you have a moment to peek into the kitchen, do so! It is incredible the magic this restaurant is creating with so few chefs and such a modest kitchen. Highly impressive and we will absolutely return.

Disfruta de L'Affaire est Ketchup en Quebec: Cena Única y Acogedora

Established in 2011, L'Affaire est Ketchup has become a beloved dining spot in Quebec City, known for its innovative approach to comfort food and its commitment to using fresh, local ingredients.

Historia de L'Affaire est Ketchup en Quebec City.

L'Affaire est Ketchup, inaugurado en 2011, ha logrado convertirse en un punto de referencia culinario en la hermosa ciudad de Quebec. Este restaurante se distingue por su enfoque innovador hacia la comida reconfortante y su firme compromiso con la utilización de ingredientes frescos y locales.

2011: El restaurante abrió sus puertas en Quebec City.

2014: Apareció en 'Parts Unknown' de Anthony Bourdain.

2017: Se expandió para incluir más asientos y eventos privados.

A lo largo de los años, L'Affaire est Ketchup ha mantenido su reputación como un lugar acogedor donde los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de una experiencia culinaria auténtica, combinando creatividad y tradición. Este restaurante no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ambiente cálido y acogedor, lo que lo convierte en un destino imperdible para residentes y visitantes por igual.

A daily-changing menu featuring fresh, locally sourced ingredients prepared with a modern twist on classic comfort food.

Sweetbreads

Bone Marrow

Scallops and Black Pudding

Pork

Duck Breast

Beef Filet

Hazelnut Chocolate Brownie

Salted Caramel Pound Cake

L'Affaire est Ketchup Menu

menú de l'affaire est ketchup en quebec city.

L'Affaire est Ketchup en la hermosa ciudad de Quebec, ofrece un menú que cambia diariamente, resaltando ingredientes frescos y de origen local. Este restaurante es famoso por su enfoque moderno de la comida reconfortante clásica, creando una experiencia culinaria que deleitará a los amantes de la gastronomía.

Mollejas con salsa de crema de champiñones trufados.


Bone Marrow con pulpo y jus, servido con pan.


Vieiras y morcilla con puré de apionabo y verduras.

Descubre L'Affaire est ketchup en Québec, donde el sabor único y la calidez te esperan. ¡Ven y saborea la deliciosa experiencia canadiense!

L'Affaire est ketchup: Gourmet Dining in Québec City

Québec Municipality

L'Affaire est ketchup

Two seatings per evening at 6:00 PM and 8:30 PM, offering a fixed menu with multiple courses.

Dinner Service

A curated list of natural, organic, and biodynamic wines to complement the menu.

Wine Selection

Ubicado en el corazón de Quebec City, L'Affaire est ketchup es un restaurante que promete una experiencia culinaria única. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y de calidad.

L'Affaire est ketchup ofrece un servicio de cena excepcional, con dos horarios disponibles: 6:00 PM y 8:30 PM. Los comensales pueden disfrutar de un menú fijo que incluye múltiples platos, diseñado para llevarte a un viaje de sabores que resaltan lo mejor de la cocina local.

, perfectos para disfrutar de una velada especial.

La experiencia culinaria en L'Affaire est ketchup no estaría completa sin su impresionante selección de vinos. Ofrecen una lista curada de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos, perfectos para complementar cada plato del menú.

Ya sea que estés buscando una cena íntima o una celebración especial, L'Affaire est ketchup te ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. ¡No olvides reservar tu mesa y disfrutar de una velada llena de sabores!

Resumen de L'Affaire est ketchup en Quebec City.

Ubicado en el corazón de Quebec City, L'Affaire est ketchup es un restaurante que atrae tanto a locales como a turistas con su ambiente íntimo y acogedor.

Una de las principales fortalezas de este restaurante es su cocina excepcional e innovadora. Cada plato es una obra de arte que combina ingredientes frescos y locales, llevando a los comensales en un viaje gastronómico único.

El restaurante también se destaca por su servicio, con un personal que se preocupa verdaderamente por la experiencia de cada cliente.

Sin embargo, hay algunos inconvenientes a considerar. La capacidad limitada del restaurante significa que es recomendable hacer reservas con antelación.

Problemas de ventilación durante horas pico.

A pesar de estas consideraciones, L'Affaire est ketchup sigue siendo un destino culinario recomendado para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable en Quebec City.

En resumen, si estás en Quebec City, no te pierdas la oportunidad de visitar este restaurante que combina una atmósfera acogedora con una cocina excepcional.

Capitale-Nationale Region

Descubre L'Affaire est Ketchup en Quebec City, un restaurante con menú diario, ingredientes locales y ambiente íntimo. Reserva ahora para una experiencia culinaria única.

Restaurante L'Affaire est Ketchup en Quebec - Cocina Innovadora

Explora L'Affaire est Ketchup en Quebec City, famoso por su comida reconfortante, menú adaptado y ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y disfruta de sabores únicos!

Guía de L'Affaire est Ketchup en Quebec - Mejor Cocina de Comfort

Conoce la historia y opiniones de L'Affaire est Ketchup en Quebec City, un restaurante desde 2011, con platos innovadores y ambiente familiar. ¡Visítanos pronto!

menú de l'affaire est ketchup en quebec city.

entrantes

platos principales

postres

Le Clocher Penché

Restaurant La Gueule de Bois

Restaurant Battuto