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Oakland

Pomet, located at 4029 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611, is a farm-to-table restaurant owned by Aomboon Deasy of K&J Orchards. The menu is driven by seasonal ingredients from their own farm and other local purveyors, offering a variety of starters, mains, and desserts that highlight the best of Californian cuisine. The restaurant has received positive reviews for its innovative dishes and warm ambiance.

Ubicado en el corazón de Oakland, **Pomet** es más que un restaurante: es una experiencia culinaria que celebra la frescura y la sostenibilidad. Propiedad de Aomboon Deasy de K&J Orchards, este encantador establecimiento se especializa en un enfoque de farm-to-table, donde cada plato cuenta una historia de los ingredientes locales cosechados con amor. Su menú es una sinfonía de sabores que resalta lo mejor de la cocina californiana, utilizando únicamente productos de temporada.

Pomet ha ganado el reconocimiento en la comunidad por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad de sus ingredientes. Los comensales elogian su ambiente cálido y acogedor, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial. Las opiniones destacan la innovación en sus platos, haciendo de cada visita una nueva aventura gastronómica.

Pomet opera de miércoles a domingo, desde las 5:00 PM hasta las 9:00 PM. No está abierto los lunes ni los martes, así que asegúrate de planificar tu visita. Es importante mencionar que actualmente no ofrecen servicios de comida para llevar ni entrega. Para disfrutar de la experiencia completa, se requiere una tarifa de reserva de $25 por persona, que se abona a la cuenta final, y es necesario cancelar 24 horas antes para recibir un reembolso.

 Pomet opera de miércoles a domingo, de 5:00 PM a 9:00 PM. Está cerrado los lunes y martes.

¿Pomet ofrece comida para llevar o entrega?

 Actualmente, Pomet no ofrece estos servicios.

 Sí, hay una tarifa de $25 por persona que se aplica a la cuenta final. Las cancelaciones deben hacerse 24 horas antes para recibir un reembolso.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Oakland, Pomet es un restaurante que promete una experiencia culinaria única, fusionando sabores locales con técnicas innovadoras. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y contemporáneo, ideal para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato es una obra de arte que refleja la rica diversidad de la región.

El menú de Pomet es una celebración de los sabores locales, destacando platos como el "Pescado del Día" marinado en hierbas frescas y servido con una guarnición de vegetales asados, que resalta la frescura de cada ingrediente. Otra joya del menú es el "Risotto de Setas", cremoso y lleno de umami, que transporta a los comensales a un viaje de sabores que evocan la esencia de la cocina de la región.

No solo se trata de la comida; la carta de vinos de Pomet es cuidadosamente seleccionada, ofreciendo una variedad que complementa perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta opciones internacionales, hay algo para cada paladar. Además, el personal está siempre dispuesto a recomendar la mejor combinación para realzar tu experiencia gastronómica.

Pomet no es solo un restaurante; es un lugar donde la pasión por la cocina se encuentra con la comunidad. El chef, conocido por su enfoque en la sostenibilidad, a menudo visita mercados locales para seleccionar los ingredientes más frescos y de calidad. Esta conexión con los productores locales no solo garantiza la frescura, sino que también apoya a la economía de la región.

 Pomet es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo platos que reflejan la riqueza de la cocina local.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y moderno.

 Oakland ofrece una variedad de atracciones culturales y recreativas, perfectas para complementar tu visita.

No pierdas la oportunidad de descubrir Pomet, donde cada comida es una celebración de la frescura y la creatividad. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, Pomet es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYXzZ1ZmdBRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely experience! I went by myself to enjoy a delicious meal and was not disappointed. Staff were very friendly, informative, and attentive and made me feel very welcome. Crispy duck leg starter was crispy skin on the exterior velvety meat  on the inside. Nice sweet and a little spicy coating. A little too sweet for me. It almost felt like an entrée eating it by myself. Would have been perfect to share. Got the short rib which came with lettuce and a very spicy mustard on the side to make little lettuce wraps. Meat seemed a little dry, but tender, and the fat portion cooked perfectly so that it melted in the mouth. This also would have been perfect to share. Seems like most of their plates are oriented that way, small sharing plates. Next time I'll bring more people with me so I can sample more of this thoughtfully and expertly prepared food. Atmosphere feels elegant but comfortable and warm. Loved every bit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bjZyeUxBEAE&d=17924085&t=1

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Pomet was pleasantly surprising for me. The food quality and taste are delicious. Everything is fresh and amazing. The duck breast entree stood out the most for me. Service was great. The vibe is down to earth and cute. I would totally come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6c3VhLWtRRRAB&d=17924085&t=1

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It was a wonderful birthday dinner for my wife and me. Thank you guys for awesome food and hospitality. The host was graceful  and our waitress was very friendly and helpful.

We had tuna, ugly mushroom pasta as starters. Both fresh and delicious. Pasta was a bit salty but it was not overwhelming.

Then we had crispy duck and char siu. Great take on familiar Korean and Chinese dishes, making them unfamiliar and pleasantly surprising. Both were absolutely delicious!

Then we had tiramisu with tea. Tiramisu was went beyond our expectation.

For drinks, I had house pomegranate kombucha which was fresh and delicious (a bit too sweet) and my wife had a glass of pinot noir from burgundy.

Overall great experience. We will be back for next seasonal menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2N2ZmRWFBEAE&d=17924085&t=1

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Anne was our server and she was a wonderful host. She was very knowledgeable about all the different menu items, attentive and very personable. We ordered the pear salad and milk bread for starters, 15 oz NY strip and the Petrale Sole for our main dishes, carrot and lumberjack cakes for dessert.

The milk bread was great. The bread was very soft and the sweet bread contrasted well with the sprinkling of salt.

It was seasoned well and cooked to a perfect medium. The NY strip was like butter. 15 Oz was plenty for our party of three. I appreciated that they provided a proper steak knife to cut the steak. The potatoes were a great side for the steak.

I preferred the Lumberjack cake over the carrot cake. The Lumberjack had more spices and textures that made it more of an experience than the carrot cake.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMG9iTy1BRRAB&d=17924085&t=1

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Our recent visit to Pomet in Oakland surpassed our expectations, reaffirming its status as a Michelin Green Star Restaurant. The ambiance is intimate, suggesting that reservations are wise. Unlike typical farm-to-table establishments, Pomet offers a fresh perspective on locally sourced cuisine.

The staff's knowledge and enthusiasm were evident as they guided us through the menu, emphasizing the restaurant's commitment to using organic, fresh ingredients. Authenticity takes precedence over elaborate presentations, resulting in a genuine farm-to-table experience.

Our meal featured an array of noteworthy dishes:
- Buddha’s Palm Kombucha, a fruity and invigorating starter.
- The Sake Flight, showcasing locally crafted varieties that capture the essence of the region.
- The California Kanpachi, delicately seasoned with K&J Orchard’s Meyer lemon kasha and Monterey seaweed, elevated by a drizzle of black sesame oil.
- The Salt & Pepper WOLFE RANCH Quail, boasting crispy, succulent perfection.
- The Dungeness Crab Rice, a harmonious blend of soy chili, trout roe, and pickles, bursting with flavor.
- The Morel Mushroom Spinach Lasagna, featuring layers of shaved asparagus and seasonal ramps, a standout creation.

To conclude, the Double Chocolate Salted Caramel Bar paired exquisitely with Cloud & Mist Fujian Green tea, providing a delightful finish to our meal.

Overall, every dish exceeded our expectations, showcasing exceptional flavors and a meticulous attention to detail. Pomet offers a memorable dining experience that justifies the journey to Oakland.

Deliciosa comida en Pomet, Oakland: Restaurante único con encanto

Pomet opened in March 2022, founded by Aomboon Deasy of K&J Orchards. The restaurant has been recognized for its commitment to sustainability and innovative dishes.

Historia de Pomet en Oakland, Estados Unidos.

Pomet es un restaurante innovador ubicado en Oakland, California, que ha capturado la atención de locales y visitantes desde su apertura en marzo de 2022. Fundado por Aomboon Deasy de K&J Orchards, este establecimiento se ha destacado no solo por su deliciosa oferta culinaria, sino también por su firme compromiso con la sostenibilidad.

: Pomet fue clasificado como el #2 en la lista de los mejores restaurantes nuevos de Yelp en EE. UU.

: Pomet recibió una Estrella Verde Michelin por sus esfuerzos en sostenibilidad.

Con una visión clara hacia el futuro, Pomet ha creado un espacio donde la gastronomía se fusiona con la sostenibilidad, estableciendo un ejemplo a seguir en la industria. Este compromiso ha sido reconocido en 2023, cuando recibió una Estrella Verde Michelin, un testimonio de su dedicación a prácticas responsables y menús innovadores.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Pomet is a delightful restaurant located on Piedmont Avenue in Oakland, CA, offering a unique culinary experience with a menu that reflects local flavors and seasonal ingredients. The inviting atmosphere combines elegance and warmth, making it perfect for a romantic dinner or a gathering with friends.

Pomet

Pomet's menu is driven by seasonal ingredients from their own farm, K&J Orchards, and other local purveyors. The offerings include a variety of starters, mains, and desserts that highlight the best of Californian cuisine.

Ugly Mushroom Caramelle

Pappardelle with Gochujang Duck Ragu

Crispy Turnip Tots

Korean Fried Liberty Duck Leg

Five Spice Wolfe Ranch Quail

Salt & Vinegar Chips

Little Gem Salad

K&J Orchards Bartlett & Shinko Pear Salad

Graffiti Eggplant Dip

Whipped Smoked Salmon

Hokkaido Milk Bread Rolls

Seeded Gluten-Free Bread

Pasture-Raised NY Strip Steak

Stemple Creek Char Siu Short Rib

Petrale Sole

Liberty Duck Breast

K&J Orchards Bartlett Pear Tart

Boca Negra

Carrot Cake

K&J Orchards Seasonal Semifreddo

Sample Dinner Menu

Descripción del Menú de Pomet en Oakland.

El menú de Pomet, ubicado en Oakland, está inspirado en los ingredientes de temporada de su propia granja, K&J Orchards, así como de otros proveedores locales. Aquí encontrará una deliciosa variedad de entrantes, platos principales y postres que resaltan lo mejor de la cocina californiana.

Comience su experiencia gastronómica con estos aperitivos irresistibles:

Para un plato principal que deleitará su paladar, Pomet ofrece:

Y para culminar su experiencia, no se pierda estos postres exquisitos:

Descubre Pomet en Oakland, un restaurante donde los sabores únicos y la atmósfera vibrante te harán regresar. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Pomet: Restaurante exclusivo en Oakland, CA

Alameda County

Reservations can be made through the Tock platform. A $25 per person reservation fee applies, which goes towards the dining bill. Cancellations must be made 24 hours in advance to receive a refund.

Reservations

Currently, Pomet does not offer takeout or delivery services.

Takeout and Delivery

The restaurant offers a private dining room with a mahogany-colored Boos butcher block table, expansive windows, and a nook filled with gnarled cherry and peach logs reclaimed from the farm.

Private Dining

Descubre Pomet en Oakland: Una experiencia culinaria única en EE.UU.

Pomet: un lugar donde los sabores cobran vida.

Situado en el corazón de Oakland, Pomet es un restaurante que destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la experiencia del comensal. Este establecimiento se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un menú que celebra ingredientes frescos y locales.

En Pomet, la experiencia comienza con un sencillo proceso de reserva. Las reservas se gestionan a través de la plataforma Tock, con un cargo de $25 por persona que se aplica al total de la cuenta. Es importante tener en cuenta que las cancelaciones deben realizarse con al menos 24 horas de antelación para recibir un reembolso.

 Se pueden hacer a través de Tock, con un costo de $25 por persona.

 Dispone de una elegante mesa de bloques de carnicero de color caoba y ventanales que aportan luz natural.

Pomet no solo se destaca por su oferta culinaria, sino también por su ambiente. El restaurante cuenta con un comedor privado que ofrece una atmósfera única, ideal para cenas especiales o reuniones exclusivas. Con ventanas amplias y decoraciones que evocan la belleza de la naturaleza, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica que va más allá de la comida.

Si buscas un lugar que combine una cocina excepcional, un ambiente acogedor y un servicio atento, Pomet en Oakland es tu destino ideal. Ya sea que estés planeando una cena íntima o una celebración especial, este restaurante promete una experiencia memorable en cada visita.

California

Disfruta en Pomet en Oakland, un restaurante farm-to-table que ofrece platos innovadores, opciones veganas y un ambiente acogedor en Piedmont Ave.

Pomet Oakland - Restaurante de Cocina Innovadora y Sostenible

Explora el menú de Pomet en Oakland con platos como Pappardelle con Gochujang Duck Ragu y reservas fáciles. ¡Vive una experiencia culinaria única en California!

Guía de Pomet Oakland - Menú, Reservas y Opiniones

Conoce la historia de Pomet en Oakland, galardonada por su sostenibilidad y compromiso local. Descubre cómo este restaurante está redefiniendo la gastronomía en la ciudad.

Descripción del Menú de Pomet en Oakland.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Teni East Kitchen

Mägo

Bird & Buffalo