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San Diego

Diners frequently commend the freshness and presentation of the sushi, the personalized omakase experience, and the warm hospitality provided by Chef Soichi and his team.

Descubre el vibrante mundo de SOICHI, un restaurante japonés ubicado en el corazón de San Diego. Aquí, la fusión de tradición y modernidad se manifiestan en cada bocado, ofreciendo un viaje culinario que celebra la esencia del sushi fresco y técnicas de cocina excepcionales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida y acogedora, ideal para disfrutar de una experiencia íntima con amigos o seres queridos.

El chef Soichi y su talentoso equipo son los artífices de esta experiencia única. Con un enfoque en el omakase, cada plato es una obra maestra, destacando ingredientes frescos y presentaciones impresionantes que hacen que cada visita sea especial. Los comensales elogian no solo la calidad de la comida, sino también el servicio atento y la ambientación íntima que hace que cada comida sea memorable.

La comunidad ha expresado un sentimiento abrumadoramente positivo hacia SOICHI, elogiando la frescura y presentación del sushi, así como la cálida hospitalidad que caracteriza a este establecimiento. La atención a los detalles y la personalización del servicio resaltan la dedicación del chef y su equipo.

 Sí, se recomienda hacer reservaciones a través del sitio web del restaurante.

 Sí, hay estacionamiento en la calle; sin embargo, puede ser limitado durante las horas pico.

¿Acoge el restaurante restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante está feliz de acomodar restricciones dietéticas con aviso previo.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Actualmente, el restaurante ofrece comida para llevar, pero no servicios de entrega.

North America

United States

En el corazón de San Diego, SOICHI se erige como un refugio culinario que invita a los amantes de la gastronomía a explorar sabores únicos y auténticos. Este restaurante no solo es un punto de interés, sino un viaje sensorial que combina la frescura de los ingredientes locales con técnicas culinarias innovadoras.

 Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, SOICHI es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

La carta de SOICHI es un testimonio de la creatividad y la pasión por la cocina. Dos platos que destacan son el "Sushi de atún picante", que combina la frescura del atún con un toque de salsa picante y aguacate, y el "Ramen de cerdo", un caldo rico y sabroso que te transporta a las calles de Tokio. Cada bocado es una celebración de sabores que deja una huella imborrable.

Un aspecto que distingue a SOICHI es su compromiso con la sostenibilidad. Los chefs trabajan con proveedores locales para garantizar que cada ingrediente sea fresco y de alta calidad. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas, asegurando que todos los comensales encuentren algo delicioso para disfrutar.

 El restaurante es conocido por su sushi fresco y su ramen auténtico, ofreciendo una experiencia culinaria única en San Diego.

 Además de su deliciosa comida, el ambiente acogedor y el servicio excepcional hacen de SOICHI un lugar perfecto para una cena romántica o una salida con amigos.

 SOICHI está ubicado cerca de varias atracciones turísticas, incluyendo el famoso Balboa Park y la hermosa playa de La Jolla, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar San Diego.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en SOICHI. Ven y descubre por qué somos uno de los destinos más recomendados en San Diego. ¡Te esperamos!

Traditional Japanese restaurant serving sushi & sashimi amid simply decorated surroundings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWFLYUtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfQEdreJV2YARnieTJoa2pGQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWFLYUtnEAE

First of all, it is extremely difficult to make a reservation. 😅😅😅

It took us TWO YEARS to finally dinning at this exquisite restaurant.😅😅

I deeply appreciate this waitress to allow me to record this video. ❤️❤️❤️

The service is absolutely excellent! And it is not bad at all to enjoy your omakase on the patio. They have an under table heater so you won't feel cold.👍👍👍

Parking is only street parking.

This humble looking Japanese restaurant is actually a Michelin One Star.

The only way to make a reservation is via their reservation partner. They will send you an email notification like two hours ahead of your reservation.

However, you have to really "fast hand" to confirm your reservation. If you are like a sloth, you will never be able to complete your reservation.🤭🤭🤭

And, they will charge a deposit of $25/ person when the reservation is confirmed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbTZtQldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfQEdreJV2YARnieTJoa2pGQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbTZtQldBEAE

Eating here was a transcendent experience.  I can't describe it in words. This place is not over-hyped, it's everything you're looking for in an omakase experience in the US and more.  The service was next level, everything tasted fresh and refreshing, and found new dishes that I fell in love with and didn't know existed before.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc05qenFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfQEdreJV2YARnieTJoa2pGQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc05qenFRRRAB

I really wish I could give Soichi more than 5 stars because everything was beyond amazing. We sat at one of the tables outside which was such a vibe.

I highly recommend ordering one of the Omakase meals because they will bring out the chef’s picks for each course. Every single plate we received was incredible. The servers did an excellent job at explaining what each dish was.

10/10 recommend - it’s definitely worth the hype.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbUlPYkVBEAE&d=17924085&t=1

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Absolutely exceptional! I am visiting SD for a work trip, and went to SOICHI after asking a local for a sushi recommendation. I got the Nigiri Omakase and it was worth every dollar. The staff were so friendly, each dish and piece of sushi was an experience, and the overall vibe of the restaurant was wonderful. I am really glad I treated myself to this for my final meal here. The restaurant itself is small, so make a reservation well ahead of time. I took a gamble by going without on, and fortunately they were able to accommodate me at an outdoor table, but seating is limited, so plan ahead. Sit at the bar for an enhanced experience (I was able to watch the chefs through the window here and there, but I felt a bit like a voyeur haha). Seriously, such a great place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2N2RlSUl3EAE&d=17924085&t=1

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I had high expectations. They were met.

The service was impeccable. Thoughtful, cheerful, personal.

Intimate, relaxed atmosphere.

Authentic Japanese experience through
and through. Earns its Michelin star.

SOICHI: Restaurante Japonés Estrella Michelin en San Diego

Established in 2019, Soichi has quickly gained acclaim for its authentic Japanese omakase experience, earning a Michelin star in 2021.

Soichi, ubicado en el vibrante barrio de University Heights en San Diego, ha dejado una marca indeleble en la escena gastronómica desde su inauguración. Desde su apertura en 2019, este restaurante ha ofrecido a los comensales una experiencia de omakase auténtica y excepcional, que no solo refleja la rica cultura culinaria japonesa, sino que también se adapta a los paladares contemporáneos. 

Soichi abre sus puertas, marcando el inicio de una nueva era para la gastronomía japonesa en San Diego.

Soichi recibe una estrella Michelin, un reconocimiento a su excepcional oferta culinaria y su dedicación a la calidad.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

SOICHI is a traditional Japanese restaurant located in University Heights, San Diego, serving sushi and sashimi in a charming and simply decorated atmosphere. The restaurant offers a unique dining experience with a menu that blends traditional recipes with innovative twists, using fresh, locally-sourced ingredients.

SOICHI

Experience an exquisite selection of Japanese dishes crafted with fresh, seasonal ingredients.

Omakase Course

Nigiri Omakase

Petite Omakase

Chawan Mushi

Mixed Tempura

Chopped Fatty Tuna Roll

Hokkaido Uni

Toro

Chilean Sea Bass Special

Blue Fin Tuna

Kinmedai

Tamago

SOICHI Menu

Descubre una exquisita selección de platos japoneses elaborados con ingredientes frescos y de temporada en SOICHI, un lugar destacado en San Diego para los amantes de la cocina japonesa. Desde sabrosos entrantes hasta los más impresionantes platos principales, cada bocado promete ser una experiencia inolvidable.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes que despiertan el apetito. Cada plato está diseñado para ofrecer un sabor único que resalta la frescura de los ingredientes.

Los platos principales de SOICHI son verdaderas obras maestras que reflejan la tradición japonesa y la creatividad culinaria. Cada plato está elaborado con atención al detalle, presentando una variedad de sabores que deleitan el paladar.

Finaliza tu comida con un postre que complazca tus sentidos. En SOICHI, nuestros postres son el cierre perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan a la perfección los sabores de nuestros platos. Desde refrescos hasta opciones más sofisticadas, hay algo para todos.

Disfruta de una experiencia gastronómica única en SOICHI, el restaurante de San Diego que sorprende con sabores frescos y revolucionarios. ¡Reserva ya tu mesa!

Cocina Japonesa en SOICHI, San Diego, ¡Ven hoy!

San Diego County

A chef's choice multi-course meal featuring seasonal fish and specialties.

Omakase Dining

Select individual dishes including nigiri, sashimi, and rolls.

À la Carte Menu

A curated selection of sake to complement your meal.

Sake Pairing

Ubicado en el vibrante corazón de San Diego, SOICHI se destaca como un destino gastronómico de primer nivel que ofrece una experiencia culinaria única.

El **Omakase Dining** es la joya de la corona en SOICHI, donde por solo 135 USD, puedes disfrutar de un menú de varios platos elegido por el chef, que destaca lo mejor del pescado de temporada y especialidades que te dejarán un sabor inolvidable.

Menú à la carte: Personaliza tu experiencia

Si prefieres una experiencia más personalizada, el **menú à la carte** te permite seleccionar platos individuales, incluidos nigiri, sashimi y rolls, ideales para aquellos que desean explorar a su propio ritmo.

Completa tu experiencia gastronómica con el **Sake Pairing**, donde por 30 USD, podrás disfrutar de una selección curada de sake que realzará cada bocado de tu comida.

Omakase Dining: 135 USD - menú de varios platos.

Menú à la carte: selecciona tus platos favoritos.

Sake Pairing: 30 USD - selección de sake.

California

Descubre SOICHI, el restaurante de sushi con estrella Michelin en San Diego. Disfruta de experiencias de omakase auténtico y un ambiente exclusivo.

Restaurante SOICHI en San Diego: Sushi Omakase de Lujo en University Heights

Explore SOICHI in San Diego, un restaurante de sushi galardonado con estrella Michelin. Perfecto para amantes del sushi auténtico y la alta gastronomía japonesa.

Guía de SOICHI en San Diego: Sushi de Alta Calidad y Ambiente Íntimo

Aprende todo sobre SOICHI en San Diego: cómo reservar, menús destacados como Omakase y opiniones de clientes sobre esta joya japonesa premiada.

SOICHI Menu.

Entrantes.

Platos Principales.

Postres.

Bebidas.

Medina