Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

New York

Colonie is praised for its warm and inviting atmosphere, creative and flavorful dishes, and attentive service. The open kitchen and modern decor enhance the dining experience, making it a popular choice for both brunch and dinner.

Colonie, ubicado en el vibrante corazón de Nueva York, es un lugar donde la comida y el ambiente se combinan para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. Con una **atmósfera acogedora** y un diseño moderno, este restaurante y bar se ha convertido en un favorito tanto para brunch como para cenas. Su cocina abierta permite a los comensales disfrutar del arte de la cocina a medida que se preparan sus platos favoritos.

Entre los platillos más populares, los comensales no se pueden perder el **Ricotta Toast** y el **Pappardelle**. Para los amantes de los sabores audaces, el **Mousse de Hígado de Pato** y el **Pulpo a la Parrilla** prometen deleitar el paladar. Y para un final dulce, el **Pastel de Dátiles** es simplemente irresistible. Colonie ofrece una experiencia gastronómica que combina creatividad y sabor, ideal para compartir momentos especiales con amigos y familiares.

La atmósfera en Colonie se caracteriza por su calidez y hospitalidad, convirtiéndolo en un punto de encuentro ideal. Con opción de asientos al aire libre, es perfecto para disfrutar de una comida en los días soleados. Los horarios de operación son de lunes a viernes de 5:00 PM a 9:30 PM, y los fines de semana de 11:00 AM a 2:45 PM y 5:00 PM a 9:30 PM. ¡No olvides hacer una reserva!

 Sí, Colonie acepta reservas por teléfono.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, Colonie ofrece asientos al aire libre.

¿Cuáles son los platos populares en Colonie?

 Los platos populares incluyen Ricotta Toast, Mousse de Hígado de Pato, Huevos Turcos, Pappardelle, Pulpo a la Parrilla y Pastel de Dátiles.

 Sí, Colonie es un lugar apto para mascotas.

¿Cuáles son los horarios de operación de Colonie?

 Colonie opera de lunes a viernes de 5:00 PM a 9:30 PM, sábado de 11:00 AM a 2:45 PM y 5:00 PM a 9:45 PM, y domingo de 11:00 AM a 2:45 PM y 5:00 PM a 9:30 PM.

La *comunidad* de Colonie es **positiva**, siendo el lugar elogiado por su atención al cliente y atención al detalle. Cada visita se siente como una experiencia personal gracias a su ambiente cálido y la dedicación del personal.

North America

United States

En el vibrante corazón de Nueva York, Colonie es un bar y restaurante que captura la esencia de la cocina moderna con un toque local. Este lugar no solo es conocido por su ambiente acogedor y su diseño elegante, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y de temporada, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

Colonie ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores tradicionales con un enfoque contemporáneo. Desde su famoso "Pasta de la Casa", que es un festín de texturas y sabores, hasta su innovador "Cóctel de la Casa", cada bocado y sorbo cuenta una historia de pasión y dedicación.

American fare is locally sourced at this sociable wood-accented spot with an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcnJ6UnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY8i4kEVawokR4uFtFh8npMQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcnJ6UnJ3RRAB

The mushroom pate was so creamy and savory. Excellent dish. The eggplant carbonara was also great, but it was more tangy or acidic than I thought it would be.

The tagliatelle was superb in flavor and had a variety of textures, which made it even more interesting. The rigatoni was generous with its guanciale, but it unfortunately did not suit our palate.

The date cake was also outstanding, as so many others have mentioned. The coconut ice cream was not as sweet but just as indulgent. Every spoonful was a surprise. Both desserts are generous, so I'd recommend sharing them if possible.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcHBtNW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY8i4kEVawokR4uFtFh8npMQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcHBtNW5nRRAB

I really wanted to like this place but I found it lacking food wise. The best things we got were the mushroom pâté (which was more like pâté with truffle), golden beets, halibut, toffee cake and panna cotta. We also got the anchovie crostini, tempura squash, sour dough as apps. The tempura squash was very vinegar forward (I like vinegar and this was a lot) and the whipped ricotta and pomegranate didn't quite balance it out enough. For mains, the bison was okay. We ordered two duck dishes, one was slightly overcooked and dry but the other was cooked perfectly. The side salad that came with the bison and duck were both very salty (possibly the dressing?), we couldn't eat it. The campanelle pasta came out 5 minutes after everyone else had their dish and of course we wait until everyone has their meal before eating. The pasta was cooked unevenly where some bites were very soft and some hard. We also had the passion fruit sorbet which was fine and the cold brew coffee. Overall for the price, personally didn't think it was worth it and found the food to be very inconsistent. However the ambience was nice and the employees helpful and pleasant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMktheEFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY8i4kEVawokR4uFtFh8npMQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMktheEFnEAE

This was the second time came here, food was amazing!
We had 3 small plates and 1 large ( forgot to take a pic)
1. ARCTIC CHAR CRUDO ( fish) sour, sweet,tender of the fish, one scoop all flavors blast into your mouth.
2. MUSHROOM PATÉ 100% reviewers and staff recommend, its like mushroom cream cheese, one bite so satisfying!!
3. GOLDEN BEETS I never had that kind of flavor before. I was not sure I like it or not at the very first and second try, after I had candied walnuts, I love it!
Large plate we had a MAGRET DUCK BREAST, came with fries. I enjoyed each bite of the duck meat!
Dessert we had STICKY DATE CAKE, must try! sweet but not that sweet, sea salt balanced the sweet part, love it love it!

Overall, 10/10, friendly staff, amazing food, ambient also amazing!   I'll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbExhMjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY8i4kEVawokR4uFtFh8npMQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbExhMjZRRRAB

With so many options in nyc we find ourselves usually looking for new places rather than going back to somewhere we’ve tried. THIS is the exception, we take every visitor we have to this spot for their weekend brunch. The best French toast I’ve ever had?! And the Turkish eggs are amazing. Also recommend the fresh squeezed OJ & the biscuits.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOWFMalZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY8i4kEVawokR4uFtFh8npMQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOWFMalZ3EAE

Quite possibly one of the best meals I’ve had in my 4+ decades on this planet! Every single bite that touched my tongue was better than the last. I highly recommend sitting at the chef’s table! Chef Kone engaged us throughout our entire experience. He answered any questions we had, told us a little about his background and even sent over a little snack for us to try. Chef Kone was also so kind and super friendly. He even came around the counter to hug us before we left…so sweet!
The lighting, noise level and decor were perfect. I’m an interior designer so you know I was paying attention. The simplicity of the wood, steel and brick accents were a great choice.
Let’s talk about the food! The ‘Market Lettuces’ was pure perfection! The amount of cheese they add to the top sang to me! The golden beets and delicata squash tempura…amazing! While I may have not had much room for dessert, we ordered it anyway. Highly suggest the vanilla panna cotta and coconut sorbet. Both were a dream!
A Birthday card was brought over by our server which the whole staff signed for me! What a great touch! I typically don’t like attention at restaurants for birthdays but this was subtle and classy. The entire staff was welcoming, friendly and the perfect amount of attentive. Thank you so much…can’t wait to come back!

Colonie: Restaurante Americano Gourmet en Brooklyn Heights

Colonie, located at 127 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201, opened in 2011 and has since become a staple in the Brooklyn Heights dining scene, offering a seasonal American menu with Italian influences.

Colonie, situado en 127 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201, es un destacado restaurante que ha sabido consolidarse en la escena gastronómica de Brooklyn Heights desde su apertura en 2011. Con un menú americano de temporada que incorpora influencias italianas, Colonie ha atraído tanto a locales como a visitantes, convirtiéndose en un punto de encuentro culinario.

Desde su apertura, Colonie ha mantenido un compromiso con la frescura y la calidad de los ingredientes, lo que se refleja en su menú que cambia según las estaciones. Este enfoque no solo resuena con los entusiastas de la gastronomía local, sino que también atrae a aquellos que buscan experimentar lo mejor de la cocina estadounidense con un toque italiano.

Colonie se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Nueva York, combinando un ambiente acogedor con un servicio excepcional. Cada visita promete ser una experiencia única, reflejando el espíritu vibrante de Brooklyn y la rica herencia culinaria que caracteriza a la ciudad.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Colonie is a vibrant bar and restaurant in Brooklyn Heights, NY, offering American fare that is locally sourced. The establishment features a warm ambiance with rustic charm and an open kitchen, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

Colonie

Colonie is a vibrant bar and restaurant in Brooklyn Heights, NY, offering American fare that is locally sourced in a sociable wood-accented setting with an open kitchen.

A selection of seasonal American dishes with Italian influences, featuring fresh ingredients and creative preparations.

Ricotta Toast

Duck Liver Mousse

Turkish Eggs

Pappardelle

Grilled Octopus

Roasted Chicken

Sticky Date Cake

Colonie Menu

En Colonie, un restaurante de Nueva York, se ofrece una exquisita selección de platos americanos de temporada con influencias italianas. Cada bocado está diseñado para resaltar ingredientes frescos y preparaciones creativas.

Los entrantes de Colonie son una explosión de sabores, perfectos para comenzar tu experiencia culinaria.

 pan de masa madre, queso ricotta, frutas de temporada y miel.

Los platos principales destacan por su robustez y creatividad, ideales para los amantes de la buena comida.

 pasta pappardelle con ragú de res y queso parmesano.

 pulpo, papas fingerling, aceitunas y vinagreta de limón.

 pollo asado con verduras de temporada y jus.

Finaliza tu comida de manera dulce con nuestros irresistibles postres.

 una delicia hecha con dátiles, harina, azúcar, mantequilla y helado de vainilla.

La carta de bebidas de Colonie complementa perfectamente los sabores de los platos. Ofrecemos una variedad de vinos, cócteles artesanales y cervezas.

Además de nuestro menú regular, ofrecemos especiales que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.

Descubre Colonie en Brooklyn Heights: un bar y restaurante que combina sabor y estilo neoyorquino. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Colonie: Restaurante único en Brooklyn Heights

Kings County

Served on weekends with dishes like Turkish Eggs and Shrimp & Grits.

Brunch

Evening menu featuring items such as Pappardelle and Grilled Octopus.

Dinner

Offers a selection of creative house cocktails and natural wines.

Cocktail Bar

Colonie: Un Destino Gastronómico en Brooklyn Heights.

Situado en el corazón de Brooklyn Heights, Colonie es un restaurante que no solo ofrece comida deliciosa, sino que también proporciona un ambiente acogedor con un diseño que combina madera y acero. Desde el momento en que entras, te sientes como en casa, gracias a su decoración íntima y su cocina abierta que invita a observar a los chefs en acción.

Los fines de semana, Colonie sirve un brunch que ha ganado popularidad entre lugareños y visitantes. Con platillos destacados como los **huevos turcos** y los **camarones con grits**, es la opción perfecta para comenzar un día explorando Brooklyn. Además, el ambiente vibrante hace que cada bocado sea aún más agradable.

Para la cena, el menú de Colonie ofrece una variedad de platos que resaltan los ingredientes locales. Prueba el **pappardelle** o el **pulpo a la parrilla**, que son solo algunas de las delicias preparadas con un enfoque en la frescura y la calidad. Cada plato está diseñado para deleitar tus sentidos y dejarte con ganas de más.

El bar de cócteles en Colonie es un lugar imprescindible para los amantes de las bebidas. Ofrece una selección de cócteles creativos y vinos naturales que complementan perfectamente la experiencia gastronómica. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un cóctel mientras te relajas en su espacio exterior, ideal para esos días soleados.

"El pâté de champiñones es increíblemente cremoso y sabroso, una experiencia que no te puedes perder."

"La cena fue excepcional, cada bocado mejor que el anterior. ¡Altamente recomendado!"

En resumen, Colonie es más que un simple restaurante; es un destino que ofrece una experiencia culinaria única en Brooklyn Heights. Ya sea que estés buscando un brunch relajado, una cena memorable o un cóctel creativo, este lugar tiene algo especial para todos.

Descubre Colonie en Brooklyn, un restaurante con influencia italiana y americana, ideal para brunch y cenas con ambiente moderno y amigable para mascotas.

Restaurante Colonie en Brooklyn Heights | Experiencia Gastronómica Única

Disfruta de la experiencia en Colonie, un restaurante emblemático en Brooklyn con platos creativos, bar completo y ambiente vibrante para grupos y familias.

Guía de Colonie: Cocina Moderna y Ambiente Acogedor en Brooklyn

Planifica tu visita a Colonie en Brooklyn con nuestros mejores consejos, opiniones de clientes y detalles de su menú y horarios para una experiencia perfecta.

Grimaldi's Pizzeria

Hank's Juicy Beef

Laurel Bakery