
The Herbfarm
Woodinville, United States
Menú de degustación de temporada de The Herbfarm en Woodinville.
En The Herbfarm, te invitamos a disfrutar de un menú de degustación único que resalta lo mejor de los ingredientes frescos del Pacífico Noroeste. Este menú rotativo de nueve platos se actualiza diariamente para garantizar que cada bocado esté lleno de sabores locales y de temporada.
Entradas
Las entradas de nuestro menú son una delicia que despiertan el paladar. Prueba algunas de nuestras creaciones más destacadas:
- Tarta de Pera y Cebolla con Foie Gras : Una combinación exquisita de pera fresca, cebolla caramelizada y foie gras que seduce los sentidos.
- Atún Albacora de St Jude con Magnolia : Delicioso atún Albacora servido con un toque de magnolia, un plato que hace honor al océano.
- Anillo de Hadas con Piel de Salmón Crujiente : Un plato mágico que combina setas de anillo de hadas y piel de salmón crujiente, ideal para los amantes de lo gourmet.
Platos principales
Nuestros platos principales están diseñados para satisfacer los paladares más exigentes, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
- Bacalao Negro con Trufa Negra : Un plato que combina la delicadeza del bacalao negro con el intenso sabor de la trufa negra.
- Trilogía de Hongos de Pino : Un festín de hongos de pino preparados en diferentes estilos, un deleite para los sentidos.
- Carne de Res y Brassica : Una combinación perfecta de carne de res tierna y verduras brassica.
Postres
Los postres en The Herbfarm son el cierre perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.
- Cheese Chiboust con Ruibarbo Escalfado en Manzanilla : Un postre que combina la cremosidad del cheese chiboust con el ruibarbo escalfado, todo sobre una base de crumble de trigo sarraceno.
Bebidas
Acompaña tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas que realzan cada plato y ofrecen una experiencia completa.
Especialidades
Descubre nuestras especialidades que cambian regularmente para resaltar la frescura de los ingredientes de la región.
Cerrado - Abre 10:00 AM
Lunes
10:00–17:00
Martes
10:00–17:00
Miércoles
10:00–17:00
Jueves
10:00–17:00
Viernes
10:00–17:00
Sábado
10:00–17:00
Domingo
10:00–17:00
Valoraciones agregadas 4.7
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