Menú de República del Fuego en Buenos Aires.
Disfruta de una selección de platos tradicionales argentinos con un toque contemporáneo, preparados con cortes de carne premium y presentados con un servicio impecable.
Entradas
- Empanadas de carne a cuchillo
- Morcilla con ensalada cítrica
- Croquetas de espinaca con alioli
Platos principales
- Churrasquito de cerdo marinado en cítricos
- Vacío a la parrilla para compartir
- Bife de chorizo con manteca de hierbas frescas
- Ensalada César a la parrilla
Postres
- Peras asadas con mousse de mascarpone y crumble
Bebidas
En República del Fuego, una cuidada selección de vinos argentinos y cervezas artesanales acompaña cada plato, elevando la experiencia gastronómica.