El menú de The Fat Butcher en Stellenbosch.
Ubicado en el corazón de Stellenbosch, The Fat Butcher ofrece una experiencia culinaria excepcional con una selección de cortes de carne premium, platos creativos y postres irresistibles. Aquí está una visión general de su delicioso menú.
Entrantes.
- Skaapstertjies. - Sabores intensos en cada bocado.
- Fat Butcher Salad. - Una opción fresca y ligera.
Platos principales.
- The Grosvenor. - Un filete en combinación con chocolate, chile y cerveza.
- The Collins. - Steak au poivre con Cointreau y pimienta de Madagascar.
- Sirloin Steak. - Clásico y jugoso.
- Rump Steak. - Sabores robustos y textura perfecta.
- Van Riebeeck Burger. - Una deliciosa hamburguesa para los amantes de la carne.
- Lamb Shank. - Tierna y sabrosa.
- Sole. - Un plato de pescado exquisito.
- Pork Belly. - Crujiente y jugoso.
- Roast Chicken. - Perfectamente asado y sabroso.
- Porcini Risotto. - Cremoso y lleno de sabor.
- Oxtail. - Un clásico que no puedes perderte.
Postres.
- Belgian Brownies. - Ricos y decadentes.
Bebidas.
The Fat Butcher también ofrece una variedad de bebidas para complementar su comida. Desde vinos locales hasta cervezas artesanales, cada opción ha sido seleccionada para realzar su experiencia gastronómica.