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Stellenbosch

The Fat Butcher in Stellenbosch is celebrated for its premium, pasture-reared, and grain-fed beef sourced from Chalmar Beef. The restaurant offers a variety of signature steaks, prime cuts, and local dishes in a warm and inviting atmosphere. Guests often praise the quality of the meat, the unique flavor combinations, and the attentive service. The ambiance is described as elegant, with wooden floors, high ceilings, and mirrored bars serving bespoke cocktails and craft beers. The outdoor courtyard provides a charming setting for dining. The wine list features exclusively Stellenbosch estates, and the restaurant is known for its commitment to showcasing local flavors.

Descubre The Fat Butcher en Stellenbosch en Sudáfrica.

Ubicado en el corazón de Stellenbosch, **The Fat Butcher** es un destino culinario imperdible para los amantes de la carne. Este acogedor restaurante se ha ganado una excelente reputación gracias a sus excepcionales cortes de carne y su ambiente cálido y acogedor. Cada visita es una celebración del buen gusto, donde la atención al detalle se refleja tanto en el servicio como en cada plato que sale de la cocina.

Los comensales elogian frecuentemente la calidad de los **steaks**, que son la especialidad de la casa. Cada pieza de carne es seleccionada cuidadosamente y preparada a la perfección, lo que garantiza una explosión de sabor en cada bocado. Además, el ambiente acogedor es ideal tanto para una cena romántica como para una reunión con amigos y familiares.

 El restaurante abre de lunes a domingo de 12:00 PM a 10:30 PM.

 Sí, hay estacionamiento disponible para los huéspedes.

 Sí, se recomienda hacer reservaciones llamando al +27 (0)21 882 8705.

The Fat Butcher es altamente valorado por sus steaks excepcionales, un ambiente acogedor y un servicio atento. Los visitantes sienten que cada comida es una experiencia memorable, resaltando la calidad de la carne y la amabilidad del personal. Sin duda, una visita a este restaurante es una forma de disfrutar la auténtica cocina sudafricana en un lugar que se siente como en casa.

En resumen, si buscas una experiencia culinaria excepcional en Stellenbosch, **The Fat Butcher** debería estar en tu lista de lugares a visitar. Con su enfoque en la calidad y el servicio, cada visita promete ser memorable.

Africa

South Africa

The Fat Butcher es un restaurante emblemático en Stellenbosch, Sudáfrica, que se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores lugares para disfrutar de cortes de carne de alta calidad. Desde su apertura, este establecimiento ha fusionado un ambiente acogedor con un enfoque en la atención al detalle, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional. La decoración elegante y el servicio amable crean un entorno perfecto para disfrutar de una comida memorable.

La carta de The Fat Butcher destaca por su variedad de cortes de carne, cada uno preparado a la perfección. Los comensales pueden disfrutar de platos como el ribeye de 500g, conocido por su jugosidad y sabor intenso, y el shank de cordero, que ha recibido elogios por su ternura y sabor. Además, los acompañamientos son igualmente impresionantes, con opciones como puré de parmesano y una deliciosa salsa de ajo que complementa perfectamente los platos principales.

The Fat Butcher no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. Los comensales son recibidos con una sonrisa, y el personal está siempre dispuesto a recomendar los mejores vinos de Stellenbosch para acompañar la comida. Además, el restaurante ofrece un espacio al aire libre que es ideal para disfrutar de una cena bajo las estrellas.

Situado en el corazón de Stellenbosch, The Fat Butcher está rodeado de la rica cultura vinícola de la región. Los visitantes pueden explorar las numerosas bodegas cercanas y disfrutar de catas de vino, lo que complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Además, el restaurante se encuentra a poca distancia de varias galerías de arte y boutiques, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para un día de exploración.

Sí, se recomienda hacer reservación debido a la alta demanda.

Sí, ofrecen platos vegetarianos en su menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en The Fat Butcher. Con su enfoque en la calidad y el servicio excepcional, este restaurante es el lugar ideal para una cena memorable en Stellenbosch. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNGNpQU93EAE&d=17924085&t=1

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I’ve been to this restaurant twice and the experience was incredible each time. The attention to detail from the embroidered napkins to the waiters really sets this restaurant apart. The steaks are delicious and come with complimentary bone marrow. My partner had a lamb shank and he enjoyed it too. I also recommend the garlic sauce, it was a pleasant surprise as I usually get mushroom. The Parmesan mash is also great. They have a good selection of very well made cocktails and wines. The outside seating area is beautiful too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeTdDajd3RRAB&d=17924085&t=1

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I can’t recommend this The Fat Butcher  enough!

They accommodated us last minute after a cycling tour. The food was outstanding—each cut of steak was perfectly cooked and incredibly flavorful. The sides were delicious too, and the portions left us more than satisfied. To top it all off, the meal was fantastic value for money. If you’re looking for quality food, a warm atmosphere, and great service, this is the place to go.

Mbasa was an excellent waiter

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzX2VtTHpBRRAB&d=17924085&t=1

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My first time at the Fat Butcher and what incredible steaks! I couldn’t resist the 500g ribeye! Perfectly cooked on the rare side of medium rare, served with marrow bone for even more flavour. Definitely the best steak I’ve had in South Africa.
Friendly, knowledgeable staff and even the owner came around to check on me
Excellent wine list, with all Stellenbosch wines and a decent price for the quality of the meat
And they are open on a Sunday night, which is unusual for Stellenbosch

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NFBpOVR3EAE&d=17924085&t=1

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Outstanding Outstanding.  Well done to The Fat Butcher. Entering the establishment was greeted warmly by all staff even those that were carrying orders to patrons. Our waitress gave perfect service.  Manager spent time at our table explaining the wines and our food experience. Steaks was soft and cooked to perfection. You can guess by now this place was fully booked. So I advise you to make a booking.  I am coming back :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucy1XV1hnEAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed the dinner, appreciated their great service and friendly staff. I can't say the food/ meat was perfect but overall good experience and worth to try.
Will come again to try steak again. Desserts were 6/10. Starters 8/10.

Deliciosos Cortes de Carne en The Fat Butcher, Stellenbosch

Established in 2016, The Fat Butcher is a renowned steakhouse located in the heart of Stellenbosch, South Africa. Housed in a beautifully restored building adjacent to one of the oldest museums in town, the restaurant has quickly become a local favorite, known for its exceptional steaks and warm ambiance.

Historia de The Fat Butcher en Stellenbosch, Sudáfrica.

En el vibrante corazón de Stellenbosch, uno de los destinos gastronómicos más destacados de Sudáfrica, se encuentra un lugar que ha ganado popularidad por su enfoque en la carne de calidad: **The Fat Butcher**. Desde su apertura en 2016, este restaurante ha sido un referente en la escena culinaria local, destacándose no solo por sus cortes de carne excepcionales, sino también por su ambiente acogedor y servicio atento.

The Fat Butcher abrió sus puertas en 2016, marcando el inicio de una nueva era para los amantes de la carne en Stellenbosch. Desde entonces, ha logrado posicionarse como uno de los mejores restaurantes de la región, gracias a su compromiso con la calidad y la autenticidad. En un entorno donde la tradición y la modernidad se entrelazan, este steakhouse no solo ofrece platos exquisitos, sino también una experiencia culinaria memorable.

 The Fat Butcher abrió sus puertas en Stellenbosch.

En The Fat Butcher, la atención al detalle se refleja en cada aspecto del servicio. Desde la calidad de sus cortes de carne, que son cuidadosamente seleccionados, hasta el ambiente acogedor que invita a disfrutar de una comida relajada, cada visita es una celebración de la buena comida. Los comensales pueden esperar una variedad de platos que destacan los sabores locales, acompañados de una impresionante selección de vinos que complementan cada bocado.

La evolución de este restaurante ha sido notable, y su popularidad sigue creciendo entre locales y turistas por igual. Visitar The Fat Butcher no es solo una experiencia gastronómica, sino también un viaje a través de la rica herencia culinaria de Sudáfrica, donde cada plato cuenta una historia.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

In the heart of Stellenbosch, The Fat Butcher is a culinary gem that offers exquisite meat dishes and a warm ambiance. This restaurant celebrates the artistry of fine dining with a focus on premium cuts sourced from local farms, complemented by an extensive selection of local wines from the Cape Winelands.

The Fat Butcher

Dine In

In the heart of Stellenbosch, The Fat Butcher offers a culinary delight with a focus on premium cuts of meat and an extensive selection of local wines. The warm ambiance and rustic decor create a cozy dining experience, perfect for intimate dinners or gatherings with friends.

A selection of signature steaks, prime cuts, starters, and desserts crafted to perfection.

The Grosvenor

The Collins

The Huguenot

The Drostdy

Sirloin Steak

Rump Steak

Beef Fillet

New York Cut

Côte de Boeuf

T-Bone

Skaapstertjies

Van Riebeeck Burger

Lamb Shank

Sole

Fat Butcher Salad

Belgian Brownies

Pork Belly

Roast Chicken

Porcini Risotto

Oxtail

The Fat Butcher Menu

El menú de The Fat Butcher en Stellenbosch.

Ubicado en el corazón de Stellenbosch, **The Fat Butcher** ofrece una experiencia culinaria excepcional con una selección de cortes de carne premium, platos creativos y postres irresistibles. Aquí está una visión general de su delicioso menú.

 - Un filete en combinación con chocolate, chile y cerveza.

 - Steak au poivre con Cointreau y pimienta de Madagascar.

 - Una deliciosa hamburguesa para los amantes de la carne.

The Fat Butcher también ofrece una variedad de bebidas para complementar su comida. Desde vinos locales hasta cervezas artesanales, cada opción ha sido seleccionada para realzar su experiencia gastronómica.

Descubre The Fat Butcher en Stellenbosch: sabores exquisitos y un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única hoy!

Restaurante The Fat Butcher en Stellenbosch Central

Cape Winelands District Municipality

An extensive selection of Stellenbosch wines available by the glass or bottle.

Wine Cellar

A variety of local craft beers to complement your meal.

Craft Beers

Bespoke cocktails crafted by expert mixologists.

Cocktails

Enjoy your meal in the charming courtyard with Parisian bistro-style tables.

Venue available for private functions and celebrations.

Private Events

Descubre The Fat Butcher en Stellenbosch, Sudáfrica.

Ubicado en el corazón de Stellenbosch, The Fat Butcher es un lugar excepcional para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo se especializa en cortes de carne de alta calidad, sino que también ofrece una experiencia culinaria única que captura la esencia de la región vinícola más famosa de Sudáfrica.

En The Fat Butcher, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica que va más allá de lo convencional. Algunas de las ofertas más destacadas incluyen:

 Disfruta de una extensa selección de vinos provenientes de las fincas más prestigiosas de Stellenbosch.

 Un espacio dedicado donde los huéspedes habituales pueden guardar sus cuchillos de carne personalizados.

Cada rincón de The Fat Butcher está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica memorable y auténtica. Ya sea que estés buscando un lugar acogedor para disfrutar de una cena íntima o un espacio donde compartir buenos momentos con amigos, este restaurante es el destino perfecto.

Conclusión: Ven a experimentar The Fat Butcher

Si te encuentras en Stellenbosch, no pierdas la oportunidad de visitar The Fat Butcher. Con su oferta única de carnes, vinos y experiencias personalizadas, este restaurante se convierte en un punto de referencia que no querrás dejar de lado.

Located at 1 Van Riebeeck St in Stellenbosch, South Africa, The Fat Butcher is a celebrated steakhouse known for its exceptional quality and inviting atmosphere. With a focus on locally sourced ingredients and an extensive wine list featuring local estates, this restaurant is a haven for meat lovers and wine enthusiasts alike. The ambiance is warm and welcoming, making it an ideal spot for both casual dinners and special occasions.

The Fat Butcher has garnered rave reviews for its attention to detail and quality of service. Diners often highlight the delicious steaks, which are complemented by unique sides and an impressive cocktail menu. This establishment has become a favorite among locals and visitors, making reservations highly recommended.

With its focus on quality and service, The Fat Butcher stands out in Stellenbosch's vibrant dining scene.

The restaurant is open for dinner and lunch, and offers outdoor seating, making it a versatile choice for any dining occasion.

The Fat Butcher is not just a place to eat; it's an experience that combines exceptional food with a warm atmosphere.

• Exceptional quality of steaks
• Warm and inviting ambiance
• Attentive and friendly service
• Extensive wine list featuring local estates
• Unique and flavorful signature dishes

• Limited vegetarian options
• Higher price point compared to some competitors
• Occasional wait times during peak hours

• Steak lovers
• Couples seeking a romantic dinner
• Groups celebrating special occasions
• Wine enthusiasts

• Reservations are recommended, especially on weekends
• The restaurant has outdoor seating available
• Parking options include free and paid lots nearby
• Dress code is casual but smart

The Fat Butcher is a standout destination in Stellenbosch, offering a unique dining experience that combines exceptional food with a warm atmosphere. While it may have a few drawbacks, such as limited vegetarian options and a higher price point, the overall quality of the steaks and service makes it well worth a visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a delicious meal, The Fat Butcher is sure to impress.

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