Descubre el Menú de Høst en Copenhague K.
Bienvenido a Høst, un restaurante donde la gastronomía nórdica cobra vida a través de un menú de degustación cuidadosamente seleccionado. Aquí podrás disfrutar de sabores frescos y vibrantes, todos elaborados con ingredientes de temporada. A continuación, presentamos nuestro delicioso menú.
Menús de Degustación
En Høst, ofrecemos dos opciones de menú de degustación: una que destaca la frescura del pescado y mariscos nórdicos, y otra totalmente vegetariana, ambas llenas de ingredientes de la estación.
An Evening at Høst
Este menú principal es una celebración de lo mejor que ofrecen las tierras nórdicas. Incluye:
- Verduras de temporada , pescado nórdico , mariscos , apio nabo con trufa , y queso Vesterhavsost.
Vegetarian Tasting Menu
Esta opción resalta lo mejor de las verduras nórdicas, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada.
Maridajes
Para realzar aún más tu experiencia culinaria, ofrecemos dos opciones de maridaje que complementan perfectamente nuestros menús de degustación.
- Maridaje de Vinos: Selección de vinos elegidos para complementar el menú de degustación.
- Maridaje de Jugos: Selección de jugos frescos para complementar el menú de degustación.
