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Avantages

Minato

Diners appreciate the high-quality ingredients, delicate frying techniques, and pleasant atmosphere at Tempura Maehira. The omakase course is praised for its variety and freshness, with standout dishes like Kuruma Ebi and Uni Tempura. The intimate counter seating and attentive service enhance the overall dining experience.

Tempura Maehira is a Michelin-starred restaurant in Tokyo's Azabu-Juban district, famed for its masterful tempura creations and intimate dining setting.

Experience Michelin-Starred Tempura Excellence at Tempura Maehira in Tokyo's Azabu-Juban District.

Nestled in the heart of Minato City, Tempura Maehira offers an exclusive culinary journey where each tempura piece is a testament to refined ingredients and expert craftsmanship. With seating for just nine guests at the counter, diners enjoy a personalized and immersive omakase experience led by a friendly and skilled master chef who explains every dish with passion.

A culinary journey through seasonal tempura delights

Tempura Maehira's menu is a celebration of seasonality, showcasing fresh and premium ingredients transformed into delicate tempura with perfectly crispy textures and vibrant flavors. Highlights include plump Himekodai fish, juicy mushrooms, chewy ginkgo mochi, and the exquisite sea urchin tempura infused with fresh perilla aroma. The meal culminates with fragrant Akashi red sea bream tempura rice, making each dining moment unforgettable.

This hidden gem in Azabu-Juban boasts a sophisticated and private ambiance with no outdoor seating but exceptional hospitality. Guests appreciate the high-end space where the staff accommodates special requests, complementing the exquisite dishes with a curated wine selection. Whether celebrating a special occasion or indulging in an intimate meal, Tempura Maehira delivers an extraordinary dining experience.

9 counter seats for an intimate dining experience.

English menus are available for international guests.

What is the price of the omakase course at Tempura Maehira?

 The omakase course is priced at ¥25,000.

How many seats are available at Tempura Maehira?

Is an English menu available at Tempura Maehira?

What is the dress code at Tempura Maehira?

 No, the restaurant is closed on Sundays.

Asia

Japan

Niché dans le quartier dynamique de Minato, au Japon, Tempura Maehira offre une immersion sensorielle dans l'art délicat de la tempura. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et authentique, où chaque détail évoque la tradition japonaise tout en restant résolument moderne. Ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée, cherchant à découvrir la véritable saveur de la tempura préparée avec passion et précision.

Tempura Maehira : une expérience culinaire authentique au cœur de Minato

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OVlUWnJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVYl5-LGGARHez2jki67g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OVlUWnJRRRAB

An exceptional 1 star Michelin tempura restaurant which seats only 9 at a hidden place in Azabu Jyuban.  The ingredients used and the master’s craft are unparalleled.  Prepare to be amazed!  The master was friendly to explain things and the service staff were very hospitable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNmVTZ0t3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVYl5-LGGARHez2jki67g4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNmVTZ0t3EAE

Amazing tempura in the center of Azabujuban. The chef and staff were super friendly and accommodating for our requests. The atmosphere was great and the space was private and high-end. The dishes were delicious and the wine list was great. If you’re looking for a top-notch tempura - this is your place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtcU9mQ3dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVYl5-LGGARHez2jki67g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtcU9mQ3dnRRAB

Excellent tempura spot that is quite tourist friendly. Feel like the food here is a bit underrated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCekxmdGh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVYl5-LGGARHez2jki67g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCekxmdGh3RRAB

Fantastic tempura restaurant in azabu juban. The omakase is great with many others that surprised us. Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJem9Eay1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVYl5-LGGARHez2jki67g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJem9Eay1nRRAB

天ぷらってこんなに奥が深いのって思わされるくらい初めての味、初めての食感ですべての料理に舌鼓！
はぜはフワッフワでもっちもち、みた目は透き通っている感じ。ヒメコダイは身がふっくらで大変厚みのある食感。マッシュルームは身がしっかりしててとてもジューシー、銀杏もちはもちじゃないのにもっちもち！でんぷんが膨らんでるのかな。
そして極め付けはうにの天ぷら、なにこれー！シソの風味とウニの海の匂いと旨味がコラボしている。
他にも多数驚きの品々が出てきます。最後は明石の真鯛の天ぷらの炊きご飯。大変香ばしく、最高の締めを頂きました。
もう一回転いきたくなるくらい美味しいです。大満足！
前平さん、リピ確定ですねー！

It was my first taste and texture that made me realize how deep tempura is, and I enjoyed every dish!
The edges are fluffy and chewy, and have a transparent appearance. Himekodai has plump flesh and a very thick texture. The mushrooms are firm and very juicy, and the ginkgo mochi is chewy even though it's not chewy! I wonder if the starch is expanding.
And the best part is the sea urchin tempura. What is this? The flavor of perilla and the sea urchin smell and flavor work together.
There are many other surprising items as well. The last dish was Akashi red sea bream tempura cooked rice. It was very fragrant and had the perfect ending.
It's so delicious that you'll want to go back again. Very satisfied!
Maehira-san, I’m sure you’ll get a repeat order!

Tempura Maehira à Minato, Tokyo : Meilleur restaurant de tempura authentique

Tempura Maehira, located in Azabu-Juban, Tokyo, is a Michelin-starred tempura restaurant known for its high-quality dishes and flexible reservation system. The restaurant offers a comfortable atmosphere with counter seating, allowing guests to enjoy freshly fried tempura right in front of them.

Tempura Maehira a été fondée en 2017 dans le quartier d'Azabu-Juban, à Tokyo. Depuis ses débuts, cette adresse est rapidement devenue une référence pour les amateurs de tempura haut de gamme. Le restaurant s'est distingué par son engagement envers la qualité, en utilisant des ingrédients frais et en maîtrisant parfaitement la friture pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. La philosophie de Tempura Maehira repose sur la simplicité et la finesse, permettant à chaque client de savourer la texture parfaite de leur tempura dans un cadre confortable et accueillant.

En 2023, seulement six ans après son ouverture, Tempura Maehira a été honorée d'une étoile Michelin, une reconnaissance de l'excellence de sa cuisine et de son engagement à offrir une expérience culinaire inoubliable. Ce prix prestigieux a consolidé la réputation du restaurant en tant que destination incontournable pour les gourmets visitant Tokyo.

Fondé en 2017 dans le quartier chic d'Azabu-Juban, Tempura Maehira est rapidement devenu une étape incontournable pour les amateurs de tempura haut de gamme à Tokyo.

L'obtention d'une étoile Michelin en 2023 a confirmé la qualité exceptionnelle de ses plats et a attiré encore plus de gourmets en quête d'une expérience culinaire raffinée dans la capitale nipponne.

Experience a selection of meticulously prepared tempura dishes using the finest seasonal ingredients.

Kuruma Ebi (Prawn)

Mushroom Tempura

Ginkgo Mochi

Anago (Conger Eel)

Uni Tempura

Chestnut

Conger Eel

Mixed Tempura Bowl

Asparagus

Tempura Maehira Menu

Découvrez l'excellence de la tempura japonaise chez Tempura Maehira, un véritable temple du tempura situé dans le quartier de Minato. Notre menu soigneusement élaboré met en avant des ingrédients de saison, préparés avec une précision artisanale pour offrir une expérience gustative authentique et raffinée.

Découvrez Tempura Maehira à Minato, une oasis de saveurs. Savourez une tempura croustillante et raffinée—l’expérience culinaire japonaise ultime vous attend! Réservez vite.

Tempura Maehira à Minato, Cuisine Tempura Authentique

Minato City Municipality

Tempura Maehira

A set course featuring a variety of tempura dishes, including Kuruma Ebi, Mushroom Tempura, Ginkgo Mochi, Anago, Uni Tempura, Chestnut, Conger Eel, Mixed Tempura Bowl, and Asparagus.

Omakase Course

Situé au cœur de Minato, le restaurant Tempura Maehira vous invite à une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée. Découvrez un cadre convivial où chaque plat est une œuvre d'art, mettant en valeur la délicatesse et la finesse de la tempura japonaise traditionnelle.

dégustez l'excellence de la tempura à tokyo

Plongez dans une aventure culinaire avec notre menu Omakase, un ensemble de tempuras variées qui raviront tous les amateurs de cuisine japonaise.

Le tarif pour ce voyage gustatif exceptionnel est de 22 000 yens, une expérience qui vaut chaque yen pour la qualité et la diversité des tempuras offertes.

Tokyo

Découvrez Tempura Maehira, restaurant étoilé Michelin à Minato, Tokyo, offrant une expérience de tempura haut de gamme avec une ambiance intime et une réservation flexible.

Tempura Maehira à Minato, Tokyo - Tempura de Luxe

Profitez de plats de tempura exquis chez Tempura Maehira à Minato, Tokyo. Réservez pour une expérience culinaire unique avec ingrédients de qualité supérieure.

Tempura Maehira, Tokyo - Meilleur Tempura à Minato

Vivez l'authenticité japonaise chez Tempura Maehira, restaurant étoilé Michelin à Minato, Tokyo, avec un menu exclusif et un cadre élégant.

Tempura Maehira à Minato, Tokyo : Meilleur restaurant de tempura authentique

Toufuya Ukai

Pizza Strada

Gonpachi Nishi-Azabu