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Avantages

Shinjuku

Ippudo Lumine Est Shinjuku is praised for its authentic tonkotsu ramen and innovative plant-based options. The restaurant offers a clean environment, fast service, and a diverse menu catering to both meat-eaters and vegans. Vegan options like the Plant-Based Akamaru and Shiramaru are particularly appreciated for their rich flavors. Some reviewers note that the vegetarian gyoza could be improved, but overall, the dining experience is highly recommended.

Ippudo Lumine Est Shinjuku : L'Authenticité du Ramen Japonais au Cœur de Tokyo

Asia

Japan

Vue d'ensemble de Ippudo Lumine Est Shinjuku

Ippudo Lumine Est Shinjuku est un restaurant de ramen emblématique situé au cœur de Shinjuku, Tokyo. Ouvert dans le centre commercial Lumine Est, ce restaurant a su capturer l'essence de la cuisine japonaise moderne tout en respectant les traditions. Avec une ambiance conviviale et un design contemporain, Ippudo est devenu un lieu de rencontre prisé tant par les locaux que par les touristes. La réputation de ce restaurant repose sur ses ramens savoureux et ses options végétaliennes, offrant ainsi une expérience culinaire accessible à tous.

Le menu d'Ippudo propose une variété de ramens, y compris des options végétaliennes. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Les clients apprécient particulièrement le 'Tonkotsu Ramen', connu pour son bouillon riche et crémeux, ainsi que le 'Special Silk-Smooth Veggie Tonkotsu Miraton', qui a reçu des éloges pour sa texture soyeuse et ses saveurs délicates. Voici quelques plats à ne pas manquer :

Tonkotsu Ramen - Bouillon crémeux et savoureux.

Special Silk-Smooth Veggie Tonkotsu Miraton - Ramen végétalien avec un bouillon riche.

Situé dans le quartier animé de Shinjuku, Ippudo est entouré de boutiques, de centres commerciaux et de lieux de divertissement. Les visiteurs peuvent explorer les rues vibrantes de Shinjuku, connues pour leur vie nocturne animée et leurs attractions culturelles. À proximité, le célèbre parc Shinjuku Gyoen offre un espace de détente, tandis que le quartier de Kabukicho, avec ses lumières scintillantes et ses restaurants variés, est à quelques pas.

Q : Y a-t-il des options végétaliennes ? A : Oui, Ippudo propose plusieurs plats végétaliens.

Q : Est-ce que le restaurant accepte les réservations ? A : Non, les réservations ne sont pas acceptées.

Q : Quels sont les horaires d'ouverture ? A : Ippudo est ouvert tous les jours de 11h à 22h.

Visitez Ippudo Lumine Est Shinjuku aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de déguster des ramens authentiques au Ippudo Lumine Est Shinjuku. Que vous soyez un amateur de ramen ou un novice, chaque plat vous promet une expérience inoubliable. Rendez-vous au 8ème étage de Lumine Est et laissez-vous séduire par la richesse des saveurs japonaises.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUtubkpnEAE&d=17924085&t=1

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Our first meal in Japan and still one of our favourites. We got one of each of the vegan ramens - one is creamy and garlic and miso. The other is a shoyu broth which was rich and flavourful and smoky. The gyoza were also great! Highly recommend. The food court it’s in is also pretty. Free cold water and iced tea.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYODZ5enpnRRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant is the perfect place in Shinjuku to get ramen as a group with vegan and non-vegan members. The restaurant is located on the 8th floor of the Lumine Est mall. There is a pretty big menu that has a couple of vegan ramen options alongside non-vegan options. I ordered the vegan “special silk-smooth veggie tonkotsu miraton”. The broth was the best part - it was rich and had a lot of elements coming together to make it taste amazing! The disappointment was the fake meat on top. It got soggy so fast. The texture was awful and it had next to no flavor. So aside from the meat, I really enjoyed this plant-based ramen. I also got an order of the veggie gyoza which were delicious. Everyone in my party who ate the meat options enjoyed their ramen, but it didn’t blow them away. Please note that the vegan options are NOT available at every Ippudo location. This location has the most options (two ramen options, plus one seasonal cold noodle). Otherwise, according to their website, you can get one vegan ramen option at the following locations: Ginza East store, Harajuku Takeshita Street store, Shijo Karasuma store, and Kanazawa Korinbo store

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMjRIQWxnRRAB&d=17924085&t=1

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Incredibly delicious Ramen to perfection. Flavoursome, Appetising,Tasty,Toothsome🔥🤩. I read a review saying ,this is where the locals go. Don’t go to Ichiran for the ramen, very mediocre and not even close. If you want the experience is cool, but Ippudo blows it out the water.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OVAyc3dBRRAB&d=17924085&t=1

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Highly recommended for veg ramen. We tried 🍜 Plant based “Special silk-smooth veggie Tonkotsu Miraton” with Gyoza and extra noodles here. It was good and healthy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbFB6QzlBRRAB&d=17924085&t=1

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While exploring Takeshita Street, my boyfriend and I stumbled upon this ramen spot, and I'm genuinely pleased we did. We decided to share a bowl of ramen, and it turned out to be a delightful experience. The restaurant offers an English menu and a convenient iPad ordering system, which made the process smooth and efficient. The restaurant was very clean and bright.

The broth was rich and savory, striking the perfect balance without being overpowering. The noodles were cooked to perfection—not soggy like many American ramen joints—and had a lovely, firm texture. Overall, it was a satisfying bowl of ramen. If you’re in the area and craving some quality broth, this place is definitely worth a visit.

Ippudo Lumine Est Shinjuku : Restaurant Ramen Authentique à Tokyo

Ippudo Lumine Est Shinjuku opened on July 9, 2022, introducing regular plant-based ramen offerings, marking a significant step in Ippudo's commitment to catering to diverse dietary preferences.

histoire de l'ippudo lumine est shinjuku, une révolution gastronomique japonaise.

Le 9 juillet 2022, le restaurant Ippudo Lumine Est Shinjuku a ouvert ses portes, marquant une étape importante dans l'évolution de la célèbre chaîne de ramen japonaise. Cette ouverture n'était pas seulement une nouvelle adresse, mais aussi une déclaration d'engagement envers la diversité alimentaire.

Introduction de ramen végétal en réponse à la demande croissante pour une alimentation saine et végétarienne.

Depuis son ouverture, le restaurant a innové pour offrir une expérience culinaire unique, combinant tradition et modernité, tout en respectant les attentes des clients soucieux de leur santé.

L'ouverture de l'Ippudo Lumine Est Shinjuku représente une étape clé dans l'évolution de la scène culinaire de Tokyo, illustrant la capacité d'innovation et d'adaptation de cette chaîne emblématique face aux tendances mondiales et aux préférences locales.

Dine In

Serves Beer

Serves Dessert

Ippudo Lumine Est Shinjuku is a renowned ramen restaurant located in the vibrant heart of Shinjuku, Tokyo. It offers a delightful array of ramen dishes that blend tradition and innovation, served in a warm and inviting ambiance. The restaurant features meticulously crafted noodles and robust broths, along with a variety of small plates like gyoza, making it a perfect culinary pitstop for both locals and travelers.

Ippudo Lumine Est Shinjuku

Authentic tonkotsu ramen and innovative plant-based options in a vibrant setting.

Shiramaru Motomi

Akamaru Shinmi

Plant-Based Akamaru

Plant-Based Shiramaru

Toyojun Veggie Seimen

Gyoza

Vegetarian Gyoza

Chilled Karaka

Ippudo Lumine Est Shinjuku Menu

Situé au cœur de Shinjuku, Ippudo Lumine Est est une destination incontournable pour les amateurs de ramen. Avec son approche moderne du tonkotsu ramen authentique et des options végétales innovantes, ce restaurant attire un large éventail de clients. L'atmosphère vibrante et le décor contemporain créent un cadre idéal pour savourer des plats qui allient tradition et innovation culinaire.

Shiramaru Motomi : Un ramen classique avec un bouillon de tonkotsu, des nouilles, du chashu de porc, et un œuf ajitama.

Akamaru Shinmi : Ce plat rehausse le tonkotsu avec de l'huile d'ail et de la pâte de miso rouge pour une explosion de saveurs.

Plant-Based Akamaru : Une version végétale du ramen classique, avec un bouillon à base de plantes et du chashu végétal.

Gyoza : Ces raviolis japonais peuvent être commandés en version classique ou végétarienne, tous deux savoureux et croustillants à souhait.

Ippudo Lumine Est propose une sélection de boissons qui accompagnent parfaitement les plats. Bien qu'il ne serve pas de vin, l'établissement offre plusieurs bières locales qui se marient à merveille avec le ramen, ajoutant une touche rafraîchissante à l'expérience culinaire. Les clients apprécient particulièrement la possibilité de déguster de l'eau froide et du thé glacé gratuitement, ce qui est un plus appréciable lors de repas copieux.

Options allégées pour les allergènes courants.

Le chef recommande vivement le "Special Silk-Smooth Veggie Tonkotsu Miraton", qui est un choix populaire parmi les clients. Ce plat végétalien se distingue par sa texture soyeuse et son bouillon riche, apportant une expérience culinaire unique. Les gyoza végétariens sont également un incontournable, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Les clients notent souvent que ces plats végétaliens rivalisent avec les options traditionnelles, démontrant l'engagement d'Ippudo envers la satisfaction de tous les palais.

Que vous soyez un amateur de ramen ou simplement curieux d'explorer la cuisine japonaise, Ippudo Lumine Est à Shinjuku est une expérience culinaire qui ne manquera pas de vous séduire. Avec un menu riche et varié, il y en a pour tous les goûts. N’hésitez pas à visiter leur site pour consulter le menu complet et planifier votre prochaine visite.  Préparez-vous à savourer des saveurs authentiques dans une ambiance accueillante !

Dégustez une ramen authentique chez Ippudo Lumine Est à Shinjuku. Une expérience culinaire japonaise inoubliable au cœur de Tokyo. Réservez votre place maintenant!

Ippudo Lumine Est Shinjuku : Ramen authentique en plein cœur de Tokyo

Shinjuku City Municipality

Plant-based versions of Shiramaru and Akamaru ramen, featuring plant-based chashu and broth.

Vegan Ramen Options

Crispy and juicy dumplings filled with seasoned pork or tofu.

Seasonal cold noodles served with spicy sauce and assorted vegetables.

Découverte culinaire chez Ippudo Lumine Est Shinjuku à Tokyo, Japon.

Discovering ippudo lumine est shinjuku ramen experience in tokyo japan 

Nestled on the 8th floor of the vibrant Lumine Est mall in Shinjuku, Tokyo, Ippudo Lumine Est Shinjuku offers a flavorful journey into the world of authentic Japanese ramen. This restaurant is renowned for its rich tonkotsu ramen broth, a beloved classic that delights both locals and travelers seeking true Tokyo ramen flavors.

unique dining atmosphere and menu highlights

The restaurant features a clean, bright setting with efficient service complemented by an English menu and convenient iPad ordering system, ideal for international visitors. Besides traditional meat-based ramens, Ippudo Lumine Est shines with innovative plant-based options. Vegan guests can enjoy rich, creamy miso and shoyu broths alongside flavorful veggie tonkotsu ramen, making it a perfect spot for mixed dietary groups.

 that captures the essence of Japanese noodle soup tradition.

 that provide delicious vegan ramen choices not always found at other locations.

 with a modern ordering system enhancing the dining convenience.

 make it accessible and time-efficient for tourists and busy diners.

Despite many strengths, there are a few aspects visitors may want to consider. The seating area is somewhat limited, which can lead to waits during peak hours. Additionally, while the vegetarian gyoza are tasty and popular among plant-based eaters, some guests have noted that their texture and flavor could be improved for an even better experience.

final thoughts on ippudo lumine est shinjuku ramen spot

Ippudo Lumine Est Shinjuku represents an outstanding choice for ramen lovers looking to savor a genuine Tokyo dining experience with modern touches. Its authentic broth, creative vegan selections, and guest-friendly service make it a standout in Shinjuku's competitive ramen scene. While limited seating and small imperfections in some vegetarian dishes exist, these minor issues do not overshadow the overall delicious and welcoming atmosphere that keeps visitors coming back.

: 8th floor Lumine Est mall, Shinjuku, Tokyo, Japan

: Tonkotsu ramen, vegan ramen options, gyoza

: English menu, iPad ordering, fast service

Tokyo

Experience award-winning tonkotsu ramen at Ippudo Lumine Est Shinjuku. Dive into rich flavors and innovative plant-based options!

Delicious Tonkotsu Ramen at Ippudo Shinjuku

Explore Shinjuku's vibrant food scene with our Ippudo itinerary! Discover must-try ramen dishes and local secrets in Tokyo's best area.

Ippudo Shinjuku Itinerary: Ramen Adventure

Learn about Ippudo Lumine Est in Shinjuku, home to authentic ramen and plant-based options, making it a must-visit culinary destination in Tokyo!

Yakiniku Dondon

Ramen Tatsunoya Shinjuku

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