Alliance: une expérience culinaire d'exception à Paris.

Name: Alliance
Address: 5 Rue de Poissy, 75005 Paris, France, Paris, 75005, FR
Telephone: 01 75 51 57 54
Price range: $$

Une adresse incontournable pour les gourmets à Paris.

Situé au cœur de Paris, dans le 5e arrondissement, Alliance s'impose comme une adresse à ne pas manquer pour ceux qui recherchent une cuisine inventive dans un cadre élégant. Avec une note impressionnante de 9.8 sur 10 sur TheFork, elle est reconnue pour ses plats créatifs et son service attentif.

Les détails essentiels pour votre visite.

Alliance est ouverte du lundi au vendredi, proposant un service de déjeuner de 12h à 14h et de dîner de 19h30 à 22h. Le restaurant ferme ses portes le week-end, offrant ainsi une expérience exclusive en semaine.

Alliance se distingue par son ambiance sophistiquée et son menu qui s'adapte aux besoins de chacun. Que vous soyez végétarien ou que vous ayez des restrictions alimentaires comme le gluten, la cuisine de ce restaurant saura vous satisfaire.

Une cuisine innovante et raffinée.
Un service exceptionnel et une ambiance élégante.

Les avis des clients sont unanimes : une expérience gastronomique mémorable dans un cadre sophistiqué, avec un personnel attentionné et une cuisine qui surprend à chaque visite.

Questions fréquentes sur Alliance.

Voici quelques réponses à vos questions.

Quels sont les horaires d'ouverture d'Alliance? Alliance est ouverte du lundi au vendredi, avec un service déjeuner de 12h à 14h et dîner de 19h30 à 22h.

Le dress code est-il strict? Alliance encourage un style smart-casual pour respecter l'élégance de l'ambiance.

L'établissement accepte-t-il les régimes spéciaux? Oui, Alliance propose des options végétariennes et sans gluten, mais il est conseillé de réserver à l'avance.

Y a-t-il un stationnement à proximité? Le stationnement est limité, il est recommandé d'utiliser les transports en commun ou les parkings à proximité.

Histoire de l'Alliance, un joyau gastronomique à Paris.

Une naissance prometteuse en 2015.

L'histoire de l'Alliance commence en 2015, lorsque le chef Toshitaka Omiya et le sommelier Shawn Joyeux unissent leurs talents pour créer un restaurant qui deviendra rapidement une référence à Paris.

Alliance at a glance

Located at 5 Rue de Poissy in the charming 5th arrondissement of Paris, Alliance is an innovative restaurant that artfully blends French and Japanese influences. With a Michelin-starred recognition, it offers a creative tasting menu that showcases locally sourced ingredients. The ambiance is intimate and elegant, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking a memorable dining experience.

Pros

Exceptional cuisine blending French and Japanese influences
Intimate and elegant ambiance
Impeccable service
Michelin-starred recognition
Creative and seasonal menus

Cons

Limited seating capacity
Higher price point may not be accessible to all

Ideal for

Alliance is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking to explore unique flavor combinations.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant offers a tasting menu that changes seasonally, so be prepared for a delightful surprise with each visit.

Overall impression

Alliance stands out as a culinary destination in Paris, offering an exquisite dining experience that combines creativity and tradition. With its exceptional service and innovative dishes, it is a must-visit for anyone looking to indulge in the finer aspects of gastronomy.

3.6