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Avantages

Paris

Bistrot Paul Bert is renowned for its traditional French cuisine, offering dishes like Steak au Poivre, Terrine de Campagne, and Île Flottante. The ambiance is cozy and bustling, reflecting the charm of a classic Parisian bistro. Reservations are recommended due to its popularity, and the restaurant operates on a cash-only basis.

Découvrez le charme authentique du Bistrot Paul Bert à Paris

Plongez dans une ambiance chaleureuse et authentique au cœur du Paris traditionnel. Le Bistrot Paul Bert est un lieu emblématique qui incarne l'essence d'un véritable bistrot parisien, où chaque plat raconte une histoire de la cuisine française classique.

Europe

France

Situé au cœur du 11ème arrondissement de Paris, le Bistrot Paul Bert incarne l'authenticité de la cuisine française traditionnelle. Avec ses murs carrelés et son ambiance chaleureuse, ce bistrot a su conserver son charme d'antan tout en offrant une expérience culinaire moderne. Fondé il y a plusieurs décennies, il est devenu un lieu de rendez-vous prisé des Parisiens, attirant ceux qui cherchent à savourer des plats classiques dans un cadre convivial.

Le Bistrot Paul Bert propose une carte riche en saveurs, mettant en avant des plats emblématiques de la cuisine française. Les convives peuvent s'attendre à déguster des mets préparés avec soin, à partir d'ingrédients frais et de saison. Parmi les incontournables, on retrouve :

Soufflé au Grand Marnier, une douceur légère

Le bistrot offre également une atmosphère conviviale, idéale pour les repas en famille ou entre amis. Avec un service attentionné et une carte des vins soigneusement sélectionnée, chaque visite est un moment à savourer. Les soirées peuvent être animées par des événements ponctuels, ajoutant une touche de dynamisme à l'expérience.

Situé au 18 Rue Paul Bert, le Bistrot Paul Bert est facilement accessible et s'inscrit dans un quartier animé de Paris. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des boutiques artisanales, des galeries d'art et profiter de l'atmosphère parisienne authentique. Les lieux culturels tels que le Parc de la Villette et le Canal de l'Ourcq sont également à quelques pas, offrant des options pour une promenade après le repas.

A : Oui, il est recommandé de faire une réservation, surtout le week-end.

A : Non, le menu est principalement axé sur la viande et les fruits de mer.

Q : Le bistrot propose-t-il des plats végétariens ?

Venez découvrir le Bistrot Paul Bert à Paris pour une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un amateur de cuisine française ou simplement à la recherche d'un bon repas, ce bistrot saura vous séduire par son ambiance et ses plats savoureux.

Old-fashioned operation with tiled walls offering traditional beef dishes & seafood.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcGR6ZGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnYPdmaZz5kcR80ulUF3wtjQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcGR6ZGxBRRAB

Totally worth the hype!
This place was absolutely amazing. You can definitely feel the old French vibe in it. We made a reservation in advance and we were seated immediately. The staff were actually very nice and friendly. We ordered the eggs with truffles and the steak, they were both delicious, but this steak we’ll remember and come back to Paris again and again only to eat it again, it was unbelievably good.
We loved the fact how many french and local people were there and not many tourists. Definitely should visit when in Paris for the actual French experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVB5Mi13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnYPdmaZz5kcR80ulUF3wtjQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVB5Mi13RRAB

My friend and I were walk in. We were lucky to be seated, although super busy for dinner. Amazing food!! We loved the steak and potato dish. For desserts, it was hard to pick just two. I will come back ! Most staff spoke English too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzME1qRktnEAE&d=17924085&t=1

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Lovely night at this bistro celebrating my boyfriends birthday. I had been before 2 years ago and loved it. It did not disappoint and really enjoyed our meals. The wine list was a little overwhelming and big we had no idea what to order, but our waiter helped us. The 4/5 score as and the fish was very expensive for simple fish with boiled potatoes (nearly the same price as steak for 2 persons) it was really nice but the comparison was significant. Scallops were 10/10. Lastly they wouldn’t give butter with the bread, which was strange.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aVBub1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnYPdmaZz5kcR80ulUF3wtjQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aVBub1JnEAE

Went there for their Bœuf au poivre and Grand Marnier soufflé, loved every bit of it. The atmosphere, charming interior and well crafted dishes created the perfect Parisian bistro experience for us.

Ordered the terrine for starters and it was superb. My partner got the lunch set that included soup, Roast pork main and desert which she enjoyed incredibly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOHJUb09REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnYPdmaZz5kcR80ulUF3wtjQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOHJUb09REAE

We had heard great things about this place and we were excited to enjoy our first Parisian dinner here. It was packed as we expected, but we were fortunate to get a table outside. It was quite cold, which was a bit of an issue, but we were a little bit disappointed with the service and the food. The scallops were excellent, but the steak was a little fatty and quite disappointing. We had intended to order dessert but the waiter forgot to bring the menu. In the end, it was getting too cold so we gave up. In our opinion, though the place is nice, it’s actually overpriced and overrated. As an aside, there is only one toilet for the whole restaurant and there was usually a small line of people waiting for it. For a restaurant of this size it’s surprising they can’t accommodate a second toilet. Should I post some pictures?

Bistrot Paul Bert à Paris : Cuisine française authentique et ambiance chaleureuse

Established in 1997 by Bertrand Auboyneau, Bistrot Paul Bert has become a staple in Paris's 11th arrondissement, known for its classic French dishes and authentic bistro atmosphere.

histoire du bistrot paul bert en france parisiens.

Situé dans le cœur vibrant du 11ème arrondissement de Paris, le Bistrot Paul Bert incarne l'essence authentique de la cuisine française depuis sa fondation en 1997. Fondé par Bertrand Auboyneau, ce bistrot est rapidement devenu une institution locale réputée pour ses plats classiques et son ambiance chaleureuse de bistrot traditionnel.

Depuis sa création en 1997, le Bistrot Paul Bert a su préserver ses traditions tout en s'adaptant aux évolutions de la scène gastronomique parisienne. Son ambiance conviviale et ses plats élaborés avec soin en font une destination incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique.

une année de défis et d'adaptations en 2022

L'année 2022 a été particulièrement marquante pour le Bistrot Paul Bert, confronté à des défis liés à la gestion de ses réservations. Cette période a mis à l'épreuve la popularité de l'établissement, qui continue de séduire les gourmets avec ses plats traditionnels et son atmosphère conviviale malgré ces obstacles.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

At the heart of the vibrant 11th arrondissement, Bistrot Paul Bert beckons culinary adventurers to experience the true essence of Parisian gastronomy. This charming bistro, nestled along the quaint Rue Paul Bert, encapsulates the spirit of traditional French dining within its rustic yet elegant walls. The menu is a testament to the art of simplicity, showcasing delightful seasonal dishes crafted from locally sourced ingredients. Outstanding selections of French wines are expertly paired with dishes, enhancing every meal with the bouquet of the vineyards. Every visit to Bistrot Paul Bert is more than just a meal; it’s an invitation to relish in life’s simple pleasures nestled in one of Paris’s most lively neighborhoods.

Bistrot Paul Bert

Traditional French bistro dishes prepared with fresh, seasonal ingredients.

Steak au Poivre

Terrine de Campagne

Île Flottante

Grand Marnier Soufflé

Andouillette

Sole Meunière

Côte de Boeuf

Tarte Tatin

Le Bistrot Paul Bert, situé au cœur de Paris, est un établissement qui incarne l'authenticité de la cuisine française traditionnelle. Avec des murs carrelés et une ambiance chaleureuse, ce bistrot offre une expérience culinaire où les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison. La philosophie culinaire ici repose sur la simplicité et la qualité, mettant en avant des recettes classiques qui évoquent la richesse du patrimoine gastronomique français.

Le menu propose une variété de plats qui célèbrent les saveurs de la France, allant des viandes aux fruits de mer, tout en offrant une atmosphère conviviale où les Parisiens se retrouvent pour partager un bon repas.

Le Bistrot Paul Bert est réputé pour ses plats emblématiques qui ravissent les papilles. Voici quelques-unes de leurs spécialités :

Steak au Poivre : Un filet de bœuf parfaitement assaisonné avec du poivre Sarawak et servi avec des frites.

Terrine de Campagne : Une délicieuse terrine de porc, parfumée aux herbes et épices, servie avec du pain au levain.

Île Flottante : Un dessert léger à base de meringue, servi avec une crème anglaise et des pralines roses.

Grand Marnier Soufflé : Un soufflé aérien au Grand Marnier, un vrai délice.

Le Bistrot Paul Bert propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Que ce soit un rouge corsé pour le bœuf ou un blanc léger pour les fruits de mer, chaque gorgée est une invitation à savourer les saveurs de la France.

Les cocktails, tels que le classique Kir Royal, ajoutent une touche de sophistication à votre repas, tandis que les bières artisanales locales offrent une alternative rafraîchissante.

Le Bistrot Paul Bert prend en compte les besoins alimentaires de ses clients. Bien que le menu soit principalement axé sur des plats à base de viande et de poisson, des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande.

Le chef recommande vivement le Bœuf au Poivre, un plat qui incarne la quintessence de la cuisine française. Pour les amateurs de fruits de mer, la Sole Meunière est un choix incontournable, préparée avec soin pour mettre en valeur la fraîcheur du poisson.

Venez découvrir l'authenticité de la cuisine française au Bistrot Paul Bert, situé au 18 Rue Paul Bert, 75011 Paris. Que vous soyez un habitant de Paris ou un visiteur, chaque repas ici est une célébration des saveurs et des traditions françaises.

Savor authentic French cuisine at Bistrot Paul Bert in Paris. Enjoy classic dishes in a charming setting. Book your table now!

Bistrot Paul Bert à Paris – Cuisine Française Authentique

Paris Municipality

Extensive selection featuring small wine producers.

Wine List

Two-course menu available during lunch hours.

Prix Fixe Lunch

Three-course menu available during dinner hours.

Prix Fixe Dinner

découverte culinaire au bistrot paul bert à paris

Situé au cœur de Paris, le Bistrot Paul Bert est un lieu emblématique pour les amateurs de gastronomie française authentique. Avec une vaste sélection de vins mettant en avant de petits producteurs, chaque verre raconte une histoire unique. Que vous veniez pour un déjeuner express ou un dîner sophistiqué, le bistrot offre une expérience culinaire inégalée.

Le Bistrot Paul Bert propose un menu déjeuner à prix fixe à seulement 18 euros, comprenant deux plats soigneusement préparés pour satisfaire toutes les papilles. En soirée, le chef dévoile un menu trois services à 38 euros, parfait pour une expérience gastronomique complète dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Les amateurs de vin seront enchantés par la carte des vins du Bistrot Paul Bert, qui met en avant une sélection de petits producteurs offrant des crus exceptionnels. Chaque verre est une invitation à découvrir la richesse et la diversité du vignoble français, dans une ambiance authentique et chaleureuse.

Le Bistrot Paul Bert : un incontournable du Paris authentique.

Le Bistrot Paul Bert, situé au cœur de Paris, offre une expérience authentique de bistrot parisien. Son ambiance chaleureuse et animée en fait un lieu prisé par les locaux et les touristes.

Les points forts du Bistrot Paul Bert résident dans la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale.

Île-de-France Region

Experience authentic French cuisine at Bistrot Paul Bert in Paris. Relish classic dishes and cozy ambiance. Book your table today!

Bistrot Paul Bert: Traditional Parisian Bistro

Savor the best Steak au Poivre at Bistrot Paul Bert, Paris's hidden gem. Join us for an unforgettable dining experience in the heart of the city!

Bistrot Paul Bert: Best Steak au Poivre in Paris

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Table Bruno Verjus

Chez Funda

Brasserie Rosie