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Avantages

Paris

Patrons frequently praise the restaurant's creative dishes, such as the tandoori-marinated cod and the line-caught pollock grilled on the barbecue. The service is noted for being friendly and professional, contributing to a welcoming atmosphere. The modern decor and open kitchen concept add to the dining experience.

Elmer, joyau culinaire niché au cœur de Paris, offre une expérience gastronomique française inventive et chaleureuse. Son ambiance moderne, combinée à une cuisine créative, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de bonne chère en quête de découvertes authentiques.

Europe

France

Situé au cœur du 3ème arrondissement de Paris, Elmer est un restaurant qui marie une ambiance moderne avec des éléments de cuisine régionale. Ouvert récemment, cet établissement se distingue par son concept d'une cuisine ouverte, permettant aux clients d'observer les chefs en action. Le nom 'Elmer' rend hommage à l'éléphant, symbole de force et de sagesse, et reflète l'approche passionnée de l'équipe envers la gastronomie. Les clients apprécient non seulement la qualité des plats, mais aussi l'atmosphère chaleureuse et accueillante qui y règne.

Elmer propose un menu qui met en avant des ingrédients locaux et de saison, offrant une expérience culinaire authentique. Les plats sont soigneusement préparés pour ravir les palais les plus exigeants. Parmi les spécialités, vous trouverez :

Queue de lotte grillée avec sauce au vin jaune

Filet de canard tendre avec purée de persil

Crevettes tigres dans une sauce savoureuse

Bien qu'Elmer ne propose pas d'hébergement, il est idéalement situé à proximité de plusieurs hôtels et attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les galeries d'art et les boutiques uniques du quartier, tout en profitant de l'ambiance parisienne authentique.

Elmer se trouve sur la Rue Notre Dame de Nazareth, un endroit animé de Paris. À proximité, vous trouverez le célèbre Musée Picasso et le quartier historique du Marais, parfaits pour une promenade après un bon repas. La richesse culturelle de cette zone attire les amateurs d'art et d'histoire.

A: Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q: Est-ce que Elmer accepte les réservations ?

A: Oui, Elmer propose plusieurs plats végétariens.

Q: Y a-t-il des options végétariennes ?

A: Non, ce restaurant n'est pas particulièrement adapté aux enfants.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Elmer, un véritable trésor culinaire à Paris. Que vous soyez un épicurien ou simplement à la recherche d'une expérience gastronomique mémorable, Elmer saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par les saveurs et l'ambiance chaleureuse de ce restaurant unique.

Elevated regional menus featuring local ingredients & wines in a modern space with an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXQ3QWdnRRAB&d=17924085&t=1

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Great dinner in a very nice restaurant. Lots of staff. Perfect and friendly service. For lunch they offer reasonable prized lunch menus. Highly recommended, The tail of the monkfish was amazing

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGNQZ2p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVQZxCg9u5kcRnzjCj6U97w4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGNQZ2p3RRAB

Incredibly well prepared food. You can feel the passion of the staff. Atmosphere was cozy. It feels like your best friend cooked a meal for you. The duck was juicy and tender - made to perfection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMmIzaXlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVQZxCg9u5kcRnzjCj6U97w4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMmIzaXlRRRAB

This was one of my all time favorite meal experiences. The plates are hand crafted by an artisan in Peru, the knives are Ceccaldi and the atmosphere is warm and non pretentious. The sommelier was so patient and knowledgeable and he knew exactly when to pour. Our waitress was so friendly and took lots of time with us.We shared tiger shrimp in a delicious sauce with bone broth. My sweetheart had a beautiful filet with parsley puree, garlic and mushrooms. It was perfect. I had monkfish barbecued on the bone with a yellow wine sauce and harissa. It had shallots and small tender fungi with gorgeous currants and spinach. We also shared roasted eggplant that melted on our tongues. We planned to eat dessert, but we were perfectly sated. The restaurant is named after Elmer the elephant. This is truly a culinary gem. Make a reservation. Keep your reservation and enjoy a perfect experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMGNfWnVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVQZxCg9u5kcRnzjCj6U97w4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMGNfWnVnRRAB

Very nice place, small, inviting, great service —professional, warm—and great food. The lamb was wonderful.  And the citron tart—wow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMmZEUEtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVQZxCg9u5kcRnzjCj6U97w4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMmZEUEtBEAE

Outstanding food, excellent service and a great vibe! This is a must dine restaurant!
The lamb dish is to die for!! The scallops were outstanding!!

Restaurant Elmer à Paris : Cuisine Innovante et Ambiance Conviviale

Elmer is a contemporary bistro located in the northern Marais district of Paris, near République. Chef Simon Horwitz, formerly of Septime and Pierre Gagnaire, bases the ever-changing menu on seasonal ingredients, often featuring large portions intended for sharing. The restaurant has been recognized in various culinary guides and is known for its warm ambiance and attentive service.

histoire d'Elmer, un bistrot contemporain au cœur du marais parisien

Situé dans le quartier dynamique du Marais à Paris, Elmer est un bistrot moderne qui a su séduire les amateurs de gastronomie avec son ambiance chaleureuse et son menu innovant. Fondé en 2016, ce lieu emblématique s'est rapidement distingué par son approche inventive de la cuisine française, en mettant l'accent sur des ingrédients de saison et des plats à partager. Le chef Simon Horwitz, ancien de Septime et Pierre Gagnaire, dirige la cuisine avec passion et créativité.

Depuis son ouverture en 2016, Elmer n'a cessé de captiver les gourmets parisien et international. La vision du chef Simon Horwitz, combinée à une utilisation judicieuse de produits de saison, a permis au restaurant d'obtenir rapidement une reconnaissance dans plusieurs guides culinaires. La renommée d'Elmer repose également sur son approche unique de la cuisine française, mêlant tradition et modernité.

Au fil des années, Elmer a su évoluer tout en conservant son identité distincte. Le chef Simon Horwitz continue d'innover en ajustant le menu en fonction des saisons, offrant ainsi à chaque visite une expérience culinaire renouvelée. La réputation de l'établissement ne cesse de croître, attirant une clientèle locale et internationale à la recherche de saveurs authentiques et d'une ambiance conviviale.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Good For Groups

In the heart of the lively Marais district, at the address 30 Rue Notre Dame de Nazareth, Elmer beckons those in search of culinary delight. This charming eatery seamlessly marries the spirit of modern Paris with a hint of cozy homeliness, creating an inviting atmosphere where both locals and visitors alike can indulge in the bounty of French cuisine. As you step inside, the scent of fresh herbs and mouth-watering dishes fills the air, making it clear that every detail has been lovingly curated. Elmer prides itself on showcasing locally sourced ingredients, transforming them into plates that are as visually stunning as they are delicious. From artisanal cheeses and cured meats to exquisitely crafted pastries, each item on the menu tells a story of tradition and innovation. This is more than just a meal; it’s an experience, one that invites you to linger over your glass of wine and savor each bite. The ambiance pulses with a lively energy that mirrors the vibrant streets just outside. Whether you're seated at a vintage bistro table or nestled into a soft booth, you'll feel embraced by the warm decor that reflects Parisian chic and modern flair. After your meal, the surrounding streets of the Marais, famous for their historic architecture and vibrant arts scene, call you to explore. Trendy boutiques, art galleries, and quaint cobblestone alleys lie just beyond, making Elmer an ideal pit stop on your Parisian adventure. Discovering Elmer offers more than just a taste of exceptional food; it beckons you to dive into the rich culture of one of the city's most enchanting neighborhoods. Make your way to Rue Notre Dame de Nazareth and let Elmer guide you through its tasteful tapestry.

Elmer

Elmer offers a contemporary French dining experience with a menu that changes seasonally, focusing on fresh, locally sourced ingredients.

Oignon rosé de Roscoff

Tartelette aux carottes confites

Chou farci au lard fumé

Sériole de ligne en gravlax

Filet de bœuf

Dos de cabillaud

Canette de Barbarie cuite sur coffre au barbecue

Agneau de lait mariné aux épices et cuit à la rôtissoire

Lieu jaune de ligne mariné minute puis grillé au barbecue

Fromages affinés

Figues de Solliès

Chocolat - noisette

Tarte à la vanille bourbon & praliné pécan

Elmer Menu

Une expérience culinaire française contemporaine

Découvrez Elmer à Paris, une expérience culinaire unique où saveurs exquises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre table dès maintenant !

Elmer Paris : Restaurant français authentique au cœur du Marais

Paris Municipality

Lunch menus priced at €31 for two courses and €36 for three courses. Dinner menus start at €65.

Lunch and Dinner Menus

A private dining experience accommodating 8-16 guests, offering an intimate setting with the chef.

Chef's Table

Découvrez Elmer à Paris, une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en France.

Une expérience culinaire raffinée au cœur de Paris.

Menu Déjeuner et Dîner à Prix Exceptionnels

Découvrez nos menus déjeuner à 31 € pour deux plats ou 36 € pour trois, et nos menus dîner à partir de 65 €.

Elmer offre une cuisine sophistiquée dans une ambiance chaleureuse, parfaite pour une escapade gastronomique urbaine.

Participez à une expérience culinaire intime avec le Chef dans un cadre privé, accueillant jusqu'à 16 convives.

Located at 30 Rue Notre Dame de Nazareth in the heart of Paris, Elmer is a culinary haven that showcases elevated regional French cuisine. The restaurant is known for its inventive and seasonal dishes crafted from local ingredients, all served in a modern space featuring an open kitchen. With a warm and welcoming ambiance, Elmer invites diners to enjoy a unique dining experience that feels both intimate and sophisticated.

Higher price point compared to some other bistros

Reservations are recommended due to popularity

Elmer is perfect for romantic dinners, special celebrations, or intimate gatherings with friends. The ambiance and quality of food make it an excellent choice for anyone looking to indulge in a memorable dining experience.

Be sure to make a reservation, especially during peak dining hours. The restaurant offers both dine-in and takeout options, making it convenient for those who wish to enjoy Elmer's exquisite dishes at home. Additionally, the restaurant is not particularly child-friendly, so it may be best suited for adults.

Elmer stands out as a culinary gem in Paris, offering a delightful blend of innovative cuisine and a cozy atmosphere. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the expense. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a fine meal, Elmer promises a dining experience that will linger in your memory.

Île-de-France Region

Experience a culinary gem in Paris at Elmer. Enjoy modern French cuisine with seasonal ingredients. Reserve your table for an unforgettable meal!

Elmer Restaurant: Luxury Dining in Paris

Discover Elmer, a modern French restaurant in Paris. Dive into gourmet menus crafted from fresh, local ingredients. Make a reservation today!

Explore Elmer: Paris' Culinary Jewel

Located in the heart of Paris, Elmer offers an exquisite dining experience led by Chef Simon Horwitz, showcasing modern French cuisine with local ingredients.

menu d'Elmer à Paris

Le Châteaubriand

Pouliche - Amandine Chaignot

Pierre Sang on Gambey