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Avantages

Paris

Mắm From Hanoï is praised for its authentic Northern Vietnamese cuisine, cozy atmosphere, and friendly service. The pho, spring rolls, and homemade desserts are particularly recommended. Reservations are advised due to limited seating.

mắm from hanoi : une oasis vietnamienne au cœur de paris !

mắm from hanoi : une oasis vietnamienne au cœur de paris !

Plongez dans une expérience culinaire unique avec des plats traditionnels comme le pho, les rouleaux de printemps, et des desserts faits maison, le tout dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

découvrez l'authenticité de la cuisine du nord du vietnam à paris.

Que vous soyez un voyageur culinaire ou un local en quête de nouveaux goûts, ce lieu vous séduira par ses plats savoureux, ses prix abordables et son ambiance chaleureuse. La décoration intérieure évoque l'élégance simple vietnamienne, créant une atmosphère relaxante.

Situé en plein cœur de Paris, Mắm From Hanoï est une perle rare pour les amateurs de cuisine vietnamienne authentique. La réputation de ce restaurant repose sur sa capacité à offrir une expérience gastronomique fidèle aux saveurs du Vietnam du Nord, dans un cadre cosy et accueillant.

Pour une expérience sans souci, voici quelques astuces : 

les services et conseils pour profiter au maximum de votre visite.

Réservez à l'avance, surtout le week-end, car le lieu est très prisé.

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Profitez de leur service de plats à emporter ou de livraison pour déguster chez vous.

Dégustez leur sélection de bières, vins, et cocktails pour accompagner votre repas.

N'hésitez pas à découvrir ce restaurant vietnamien réputé pour sa cuisine authentique et son service amical, une véritable aventure culinaire au cœur de la capitale française.

Mắm From Hanoï est aussi un lieu où la convivialité prime, idéal pour partager un moment authentique avec des amis ou en famille. Sa note globale est très positive, grâce à la qualité constante de ses plats et à son ambiance accueillante.

questions fréquemment posées sur mắm from hanoi.

Le restaurant est-il accessible en fauteuil roulant ? 

Proposent-ils la vente à emporter ou la livraison ? 

Y a-t-il un espace extérieur pour manger ? 

Europe

France

Niché au cœur de Paris, Mắm From Hanoï offre une immersion sensorielle dans l’univers vibrant de la cuisine vietnamienne. Ce restaurant est une véritable ode à la tradition culinaire d’Hanoï, où chaque plat raconte une histoire et évoque les saveurs authentiques du Vietnam. Dès l’entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour découvrir ou redécouvrir les délices de cette cuisine riche en arômes et en couleurs.

Mắm From Hanoï : une expérience culinaire authentique à Paris

Découvrir la cuisine vietnamienne authentique

Les plats phares de Mắm From Hanoï incluent le fameux Pho, un bouillon parfumé aux herbes fraîches, et le Bún Chả, un plat de vermicelles accompagné de porc grillé et de légumes croquants. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, où la douceur de la viande se mêle à l’acidité des herbes et à la richesse du bouillon. La présentation soignée et l’utilisation d’ingrédients frais font de chaque plat une œuvre d’art culinaire.

Fondé par des passionnés de la cuisine vietnamienne, Mắm From Hanoï a su préserver l’authenticité tout en apportant une touche moderne. Une anecdote intéressante : le chef, originaire d’Hanoï, a appris les secrets de ses grands-mères pour transmettre cette tradition culinaire à Paris. La décoration intérieure évoque subtilement l’ambiance des marchés nocturnes vietnamiens, avec des lanternes colorées et des éléments artisanaux.

Une plongée dans l’histoire et la culture vietnamienne

Q : Qu’est-ce qui rend Mắm From Hanoï unique à Paris ?

Ce restaurant se distingue par son authenticité vietnamienne, sa décoration inspirée des marchés locaux, et ses plats préparés avec des ingrédients frais et traditionnels.

Pour vivre une expérience culinaire authentique vietnamienne, dans un cadre convivial et dépaysant, tout en découvrant la richesse de la culture d’Hanoï à Paris.

Laissez-vous séduire par l’authenticité et la richesse des saveurs vietnamiennes dans un cadre parisien unique. Que vous soyez amateur de cuisine asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, Mắm From Hanoï est l’endroit idéal pour une expérience culinaire mémorable. Réservez votre table dès maintenant ou partagez cette découverte avec vos amis pour leur faire vivre un voyage gustatif inoubliable.

Venez découvrir Mắm From Hanoï dès aujourd’hui

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aVlPckpnEAE&d=17924085&t=1

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The best Pho in town! Very small yet cozy restaurant! Very busy but worth the wait! Recommended make a reservation one day ahead. Good service and amazing food on the menu! Highly recommended. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc1BDMS1nRRAB&d=17924085&t=1

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Packed, but worth the wait.

If you are single or party of 2, be ready to share a table for 4 with other waiting guests. Only has 8 tables.

The menu is small, but everything on it is fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcVB2X1F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfecnzi9v5kcRGrNiqAWlNNQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcVB2X1F3EAE

Absolutely delicious. This place is such a gem, the staff is gracious and warm. It was also such a delight to be greeted in Japanese after my long trip. We made a point to travel from Sicily to eat here with them and the experience was unforgettable. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6amNlR1dnEAE&d=17924085&t=1

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Best pho in Paris for sure! You must try this hidden gem. The food was flavorful and authentic. I’ve tried so many phos and this is my favorite one. We got the classic pho that has the beef not fully cooked and the green smoked tea! We also tried the pork nems were bomb so that’s a must as well. Will come back soon to try the rest of their dishes. Note: You need a reservation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dnRLTUxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfecnzi9v5kcRGrNiqAWlNNQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dnRLTUxnEAE

I'm Vietnamese, and this is the most correct, authentic Northern-style Beef Pho I've ever taste in-town Paris for more than 2 years living here and constantly looking. Will always come back here for Beef Pho for now. The Nems are amazing too.

Mắm From Hanoï : Restaurant Vietnam Authentique à Paris

Mắm From Hanoï is a family-owned restaurant in Paris, offering authentic Northern Vietnamese cuisine with a modern touch. The couple behind the restaurant, originally from Hanoi, source their ingredients from local French farmers to ensure freshness and quality.

Situé au cœur de Paris, Mắm From Hanoï est un restaurant familial qui évoque l'authenticité de la cuisine vietnamienne du Nord avec une touche moderne. Fondé en 2018 dans le quartier du Sentier, ce lieu est devenu une référence pour les amateurs de saveurs vietnamiennes véritables, combinant tradition et innovation.

Lire plus sur l'histoire de Mắm From Hanoï

Découvrir la cuisine vietnamienne authentique à Paris

Depuis son ouverture en 2018 dans le dynamique quartier du Sentier, Mắm From Hanoï a su conquérir le cœur des gourmets parisiens avec ses plats authentiques du Nord Vietnam. La famille derrière ce restaurant s’est engagée à apporter une expérience culinaire fidèle à Hanoi, tout en s’adaptant aux goûts modernes et aux attentes des visiteurs européens.

un voyage culinaire à travers l'histoire

En savoir plus sur l’histoire de Mắm From Hanoï

Explorez la cuisine vietnamienne à Paris

La reconnaissance ne s’est pas faite attendre. En 2020, Mắm From Hanoï a été distingué par le Guide Michelin avec le Bib Gourmand, un honneur qui récompense la qualité exceptionnelle de la cuisine à un prix abordable. Ce prix a permis à l’établissement de renforcer sa réputation en tant que destination incontournable pour les amateurs de gastronomie vietnamienne à Paris.

Voir le prix Bib Gourmand de Mắm From Hanoï

En 2023, Mắm From Hanoï a été reconnu comme l’un des meilleurs restaurants vietnamiens de Paris par plusieurs guides gastronomiques. Cette distinction témoigne de l’engagement continu du restaurant à offrir une expérience culinaire authentique, innovante et de haute qualité, consolidant ainsi sa place dans le paysage culinaire parisien.

Découvrir les distinctions de Mắm From Hanoï

Authentic Northern Vietnamese cuisine with a modern touch, featuring traditional dishes made from locally sourced French ingredients.

Pho Bo Tái Chín

Nem Rán

Thit Kho

Bún Bò Xào

Bún Chả

Chè Cốt Dừa

Flan Caramel

Nestled in the vibrant heart of Paris at 39 Rue de Cléry, Mắm From Hanoï invites you to explore the rich flavors of Northern Vietnam with a menu that showcases tradition and freshness. This cozy venue is celebrated for its intimate atmosphere and exceptional, authentic dishes prepared with locally sourced ingredients. Whether you're a foodie, a curious traveler, or a digital nomad craving genuine cuisine, the culinary journey here promises to please every palate.

Begin your meal with the delectable Nem Rán, a Vietnamese classic that combines succulent pork, earthy shiitake mushrooms, and delicate glass noodles, all wrapped in crisp rice paper. This starter perfectly balances texture and flavor, setting the stage for the authentic dining experience ahead.

Hearty Mains Featuring Timeless Vietnamese Favorites

The star of the menu is undoubtedly the Pho Tái Chín, a fragrant noodle soup boasting tender beef slices, fresh herbs, and a deeply savory broth that delivers the best pho experience in Paris. For those craving a stir-fried alternative, the Bún Bò Xào offers tender beef sautéed with fresh vegetables and herbs atop soft rice noodles, creating a satisfying, flavor-packed dish.

Bánh Cuốn is another highlight, featuring silky steamed rice flour rolls filled with pork and mushrooms, complemented by aromatic herbs—a perfect example of Vietnamese culinary artistry. Meanwhile, Thịt Kho offers a comforting dish of caramelized pork belly slow-cooked to tender perfection, served with rice and a perfectly cooked egg, delivering a harmonious blend of sweet and savory notes.

Complete your meal with the indulgent Chè Caramel, a luscious dessert featuring creamy coconut milk, rich caramel, and a scoop of ice cream for the perfect sweet balance. Mắm From Hanoï also offers a curated selection of beverages including aromatic Vietnamese coffee, green smoked tea, alongside beer and wine options to complement your meal.

 to secure a spot in this intimate 8-table restaurant.

 for enjoying these authentic dishes at home.

 include contactless NFC, debit, and credit cards.

Découvrez Mắm From Hanoï à Paris, un restaurant authentique vietnamien qui éveille vos papilles avec des saveurs uniques. Réservez une expérience culinaire inoubliable!

Mắm From Hanoï à Paris : Cuisine Vietnam Authenticité

Paris Municipality

Mắm From Hanoï

Traditional dishes prepared with locally sourced French ingredients.

Authentic Northern Vietnamese Cuisine

Traditional Vietnamese desserts made in-house.

Homemade Desserts

Traditional Vietnamese coffee served hot or iced.

Vietnamese Coffee

Découvrez Mắm From Hanoï, un véritable voyage gustatif en plein Paris

Plongez dans une expérience culinaire unique avec Mắm From Hanoï, situé au cœur de Paris. Ce restaurant vous propose une véritable immersion dans la cuisine du Nord du Vietnam, préparée avec des ingrédients locaux français pour une touche authentique et raffinée.

Une cuisine vietnamienne authentique dans la capitale française

Après votre repas, savourez nos desserts typiquement vietnamiens faits maison ou dégustez un café vietnamien, chaud ou glacé, pour une expérience complète.

Dégustez nos desserts maison et notre café vietnamien traditionnel

Discovering Mắm From Hanoï in paris: authentic vietnamese cuisine in a cozy setting.

Nestled in the heart of Paris at 39 Rue de Cléry, Mắm From Hanoï offers a delightful escape into authentic Vietnamese gastronomy. Renowned for its 

 and a menu that showcases traditional flavors, this intimate restaurant provides a genuine taste of Vietnam right in Paris. The atmosphere is notably cozy, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking a warm and inviting dining experience.

Mắm From Hanoï has earned a loyal following thanks to its authentic northern-style beef pho and a selection of dishes that cater to various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options. Guests often praise the friendly and attentive service, which complements the delicious food excellently. The restaurant's location in central Paris adds convenience for locals and tourists alike, making it accessible for a casual lunch or a more intimate dinner.

Authentic Vietnamese cuisine with northern-style beef pho

Cozy and intimate atmosphere ideal for small gatherings

Friendly staff providing warm and attentive service

Vegetarian and gluten-free options available

While Mắm From Hanoï offers a wonderful dining experience, there are a few factors to keep in mind to make the most of your visit. The restaurant is quite small, with only eight tables, leading to limited seating availability and a lively atmosphere especially during peak hours. To avoid disappointment, securing a reservation at least a day in advance is highly recommended. Additionally, the menu is intentionally concise, focusing on quality over quantity, so diners looking for extensive variety might find the options somewhat limited.

 can lead to busy and noisy periods, especially during dinner rush hours.

 to guarantee a table due to the intimate size of the establishment.

 means the focus is on a curated selection of dishes, which may not suit those wanting a broad variety.

In summary, Mắm From Hanoï is a must-visit for anyone eager to savor authentic Vietnamese flavors within an intimate and welcoming Parisian setting. Its limited seating and reservation-only policy ensure a special dining experience, while its focus on quality ingredients and traditional recipes guarantees a memorable meal. Whether you're a passionate foodie or a traveler seeking local culinary gems, this restaurant is well worth the planning and wait.

 at least one day in advance to secure your spot.

 to fully appreciate the curated menu and authentic flavors.

Île-de-France Region

Découvrez Mắm From Hanoï à Paris, un restaurant vietnamien authentique proposant des plats traditionnels du Nord, desserts faits maison, et une atmosphère chaleureuse.

Mắm From Hanoï à Paris - Cuisine Vietnam Authentique et Conviviale

Goûtez à la cuisine emblématique du Nord Vietnam chez Mắm From Hanoï à Paris, avec un menu authentique, desserts maison, et service amical dans un cadre intime.

Mắm From Hanoï, Restaurant Vietnam à Paris - Saveurs du Nord

Vivez une expérience gustative unique chez Mắm From Hanoï, restaurant familial à Paris, offrant une gastronomie vietnamienne authentique, options végétariennes, et ambiance chaleureuse.

Mắm From Hanoï : Restaurant Vietnam Authentique à Paris

Une cuisine qui ravit les sens

Une plongée dans l’histoire et la culture vietnamienne

Questions fréquentes

Venez découvrir Mắm From Hanoï dès aujourd’hui

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