Virtus : Restaurant gastronomique incontournable à Paris
Niché au cœur de Paris, Virtus se distingue comme un restaurant qui marie élégance et innovation culinaire. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et sophistiquée invite à une escapade gastronomique unique. La décoration moderne, mêlant touches classiques françaises et éléments contemporains, crée un cadre parfait pour une expérience sensorielle complète.
Une cuisine qui éveille les sens
Le menu de Virtus est une véritable ode à la gastronomie française moderne. Parmi les plats phares, le foie gras poêlé accompagné d'une compote de figues, offrant un contraste parfait entre douceur et richesse, et le tartare de bœuf revisité avec une touche d'épices exotiques, qui ravissent à chaque bouchée. Pour accompagner ces délices, la carte des vins propose une sélection raffinée de crus français, mettant en valeur la richesse du terroir.
