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Avantages

Paris

Virtus is a Michelin-starred restaurant in Paris, renowned for its innovative French cuisine with modern twists. Guests frequently praise the creative presentation of dishes, well-balanced flavors, and attentive service. The ambiance is described as elegant and inviting, making it ideal for special occasions. Some reviewers mention minor issues like slow service during peak times, but overall, the dining experience is highly recommended.

Découvrez Virtus, le joyau gastronomique de Paris

Situé au cœur de Paris, Virtus est une étoile montante de la scène culinaire française, reconnue pour son innovation et son raffinement. Ce restaurant étoilé Michelin séduit les amateurs de gastronomie par ses créations culinaires audacieuses et ses présentations artistiques. Que vous cherchiez une expérience gastronomique raffinée ou un lieu élégant pour célébrer une occasion spéciale, Virtus répond à toutes vos attentes.

Le menu dégustation à Virtus est une véritable exploration des saveurs, avec un prix d'environ 80 € pour le déjeuner et 172 € pour le dîner. Chaque plat est une œuvre d'art, alliant techniques modernes et traditions françaises pour créer un équilibre parfait de goûts. La qualité des ingrédients et la créativité du chef transparaissent dans chaque bouchée, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

Le cadre idéal pour vos moments spéciaux

L'ambiance à Virtus est à la fois élégante et chaleureuse, créant un cadre parfait pour une soirée romantique ou une célébration intime. Le personnel attentif assure un service impeccable, ajoutant une touche de luxe à votre expérience gastronomique.

Une sélection de vins soigneusement choisie

Quel est le prix du menu dégustation à Virtus?

 Le menu est d'environ 80 € pour le déjeuner et 172 € pour le dîner.

Est-ce que Virtus est adapté pour des occasions spéciales?

 Absolument, son ambiance élégante en fait un lieu idéal pour célébrer un anniversaire, une demande en mariage ou toute autre occasion spéciale.

Offre-t-elle des accords vins avec le menu?

 Oui, Virtus propose une sélection de vins parfaitement assortie pour chaque plat.

Europe

France

Virtus à Paris : une expérience culinaire inoubliable au cœur de la capitale française.

Niché au cœur de Paris, Virtus se distingue comme un restaurant qui marie élégance et innovation culinaire. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et sophistiquée invite à une escapade gastronomique unique. La décoration moderne, mêlant touches classiques françaises et éléments contemporains, crée un cadre parfait pour une expérience sensorielle complète.

Le menu de Virtus est une véritable ode à la gastronomie française moderne. Parmi les plats phares, le foie gras poêlé accompagné d'une compote de figues, offrant un contraste parfait entre douceur et richesse, et le tartare de bœuf revisité avec une touche d'épices exotiques, qui ravissent à chaque bouchée. Pour accompagner ces délices, la carte des vins propose une sélection raffinée de crus français, mettant en valeur la richesse du terroir.

Innovative, elevated tasting menus & wines are offered in this trendy restaurant with vintage decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa1lLWl9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa1lLWl9nRRAB

The best restaurant. I’ve visited over 10 different Michelin-starred restaurants across Europe, and this place was the best not only for its food but also for its service. Every dish was delicious, and the staff’s kindness truly stood out.

The flavors of the ingredients were particularly strong, which I thought might not suit everyone’s taste, but I found it very impressive.

Honestly, the staff were so kind that I really, really wanted to leave a tip, but since it was my last day in France, my phone had died, and I didn’t have enough euros I had prepared, so I couldn’t leave a tip. I feel regretful and sorry about that.

I’m planning to visit Paris again this summer just to visit this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcjhLS2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcjhLS2dnRRAB

My first time at a Michelin star restaurant. Tried the 5 dish menu with their recommended drinks. I enjoyed everything, the service was excellent. I also thought the decorations and attention to detail of the place were pretty good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbjVtRVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbjVtRVpnEAE

Amazing dinner, we took the 7 course meal with wine pairing and lived every bit!
Virtue offers classical French cuisine in the highest end possible. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M1kybmRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M1kybmRREAE

We went for the friday lunch. Everything was fantastic. Food was divine. Tasting menu was perfectly paced and flavor-driven. Good option for travelers and there are add-ons to choose from to expand. I recommend the 5 courses with at least one addition if you go with an empty stomach. I won't spoil everything in the pics, but the bread and treats were delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3BQLVZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ__-zAA5y5kcRqLoe0pGwlcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3BQLVZREAE

This is a beautiful restaurant, and by beautiful I mean that everything, including furniture, plates, cutlery, curtains, tables, chairs, and the colour scheme of the facade and the walls inside, is beautiful. Every detail is beautiful here. The food (a set menu to choose between six or seven dishes) was incredibly original. Their menu offers classical French food with subtle foreign touches, elevated to a very high level and revisited for contemporary times. The classical touch is evident in the abundant use of cream throughout the dishes, which I'm not a big fan of, especially when it comes to fish. However, the chef is so creative that they managed to incorporate cream in their dishes without overpowering their flavour.

To offset the constant presence of cream, they serve a mid-meal dessert of sorbet, which was gorgeous.

I highly recommend this place.

We were so mesmerised by the experience that we didn't take enough photos

Virtus : Restaurant gastronomique incontournable à Paris

Virtus is a Michelin-starred restaurant located near the Marché d'Aligre in Paris. It is helmed by Frédéric Lorimier in the kitchen and Camille Gouyer front of house. The restaurant is known for its innovative French cuisine with modern twists, utilizing seasonal produce and exquisite sauces.

histoire de virtus, un restaurant étoilé à paris

Situé à proximité du Marché d'Aligre dans le cœur de Paris, Virtus s'impose comme une étoile montante de la scène gastronomique française. Fondé en 2017, ce restaurant emblématique a rapidement conquis les palais des gourmets grâce à sa cuisine française innovante, mêlant tradition et modernité.

Une étoile Michelin dès 2019, preuve de son excellence culinaire.

Depuis son ouverture en 2017, Virtus s’est rapidement distingué par son utilisation inventive de produits de saison et ses sauces exquises, offrant une expérience culinaire qui séduit même les gastronomes les plus exigeants.

Une cuisine française réinventée, mêlant techniques classiques et innovations modernes.

Le chef Frédéric Lorimier et Camille Gouyer, à la tête de Virtus, incarnent cette vision innovante, offrant aux visiteurs une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et accueillant.

une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie

Depuis son ouverture en 2017, Virtus n’a cessé d’émerveiller ses convives avec une cuisine qui allie finesse, créativité et respect des produits de saison. Son étoile Michelin, obtenue en 2019, marque la reconnaissance de son excellence culinaire.

Une utilisation inventive de produits de saison et des sauces exquises.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Curbside Pickup

Tucked away in the charming streets of Paris, at 29 Rue de Cotte, lies Virtus, a gem of a restaurant that beckons food enthusiasts with its delightful fusion of contemporary and traditional French cuisine. Here, the essence of the City of Light is captured in every beautifully plated dish, where innovation dances hand in hand with inspiration drawn from the rich culinary heritage of France. As you step inside Virtus, you are enveloped in an ambiance that marries rustic elegance with modern minimalism. Soft lighting casts a warm glow over natural wood accents, inviting patrons to settle in and immerse themselves in an unforgettable gastronomic journey. The expert team of chefs playfully weaves intricate flavors into their creations, showcasing local produce and the finest seasonal ingredients. The menu changes with the seasons, offering a tantalizing array of dishes that may include such treasures as slow-braised lamb shoulder infused with fragrant herbs or inventive pastries that whisper tales of the patisseries of yore. Each bite serves as a testament to the chef's meticulous attention to detail and artistry, making it easy to understand why Virtus has become a must-visit dining spot in the 12th arrondissement. Just a stone's throw away from the vibrant Marché d'Aligre and the picturesque Promenade Plantée, Virtus is perfectly positioned for those looking to feast and then stroll through charming Parisian streets. Whether you seek a sumptuous dinner or a light lunch, a visit to Virtus promises not just a meal, but a heartwarming experience steeped in the spirit of Parisian culture.

Virtus

A selection of dishes showcasing the restaurant's innovative French cuisine with modern twists.

Line-Caught Catfish Meunière

Roast Chicken Supreme

Sample Menu

Découverte culinaire chez Virtus à Paris: un menu d'exception pour les amateurs de gastronomie française moderne.

Situé au cœur de Paris, Virtus propose une expérience gastronomique qui marie avec habileté la tradition française et une touche contemporaine. Le menu soigneusement élaboré met en avant une sélection de plats raffinés, mettant en valeur des ingrédients de qualité exceptionnelle et des techniques innovantes.

Commencez votre voyage culinaire avec des entrées qui éveillent les papilles, préparées avec des ingrédients frais et une touche d'originalité.

Line-Caught Catfish Meunière, un poisson pêché en mer, accompagné d’un ragout de petits pois, de morilles farcies, d’une sauce aux pois, et relevé d’un vin jaune.

Suprême de poulet rôti, servi avec des asperges vertes grillées et un jus de braisage à l’ail sauvage.

Pour finir votre repas sur une note sucrée, Virtus propose une sélection de desserts délicats, parfaits pour satisfaire tous les palais.

Accompagnez votre repas avec une sélection raffinée de vins, cocktails et boissons non alcoolisées, soigneusement choisis pour compléter chaque plat.

Découvrez nos plats spéciaux qui changent régulièrement, mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques innovantes pour une expérience culinaire unique.

Découvrez Virtus à Paris, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire authentique française. Réservez vite et savourez l'excellence!

Virtus à Paris : Restaurant gastronomique au cœur de la Ville

Paris Municipality

Innovative, elevated tasting menus featuring seasonal produce and exquisite sauces.

Tasting Menus

Carefully selected wine pairings to complement each course.

Wine Pairing

Virtus, un restaurant au cœur de Paris, propose une expérience culinaire raffinée et innovante qui ravira les amateurs de gastronomie. Explorez une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.

Located at 29 Rue de Cotte in Paris, Virtus is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative French cuisine. The establishment combines a trendy atmosphere with vintage decor, offering an elevated dining experience that delights both locals and visitors. With a focus on exceptional service and exquisite flavors, Virtus promises a memorable culinary journey.

Virtus is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts seeking a high-end culinary experience.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and while the menu is limited, each dish is crafted with care and precision.

Virtus stands out as a premier dining destination in Paris, offering an exceptional blend of innovative cuisine and attentive service. While it may come with a higher price tag, the experience is undoubtedly worth it for those looking to indulge in the finest French culinary traditions.

Île-de-France Region

Experience Michelin-starred dining at Virtus in Paris, Île-de-France. Enjoy innovative French cuisine, seasonal menus, and a romantic ambiance.

Virtus Paris - Michelin 5-Star Dining & Modern French Cuisine

Visit Virtus in Paris for a unique blend of classical French dishes with modern twists. Perfect for romantic dinners, special occasions, and exquisite wine pairings.

Discover Virtus, Paris - Top French Dining & Elegant Ambiance

Enjoy a memorable dining experience at Virtus Paris, offering seasonal tasting menus, private dining options, and top-quality ingredients in an elegant setting.

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