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Budapest

Stand Étterem, located at Székely Mihály u. 2, Budapest, 1061, Hungary, is a two Michelin-starred restaurant renowned for its modern take on Hungarian cuisine. The restaurant offers an eight-course Chef's Tasting Menu priced at 44,800 HUF, featuring dishes such as gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska. A six-course Vegetarian Tasting Menu is also available for 29,900 HUF. The dining experience is enhanced by an open kitchen, allowing guests to observe the meticulous preparation of dishes. The restaurant operates from Tuesday to Saturday, 6 PM to 12 AM, and is closed on Sundays and Mondays. Reservations are required and can be made through their website. The dress code is smart casual, and pets are not allowed. Parking is available nearby for a fee. ([standrestaurant.hu](https://standrestaurant.hu/en/reservation?utm_source=openai))

Découvrez le summum de la gastronomie hongroise moderne dans un cadre sophistiqué et accueillant, où chaque plat raconte une histoire de tradition réinventée. Situé au cœur de Budapest, le restaurant étoilé Michelin, Stand Étterem, est un joyau culinaire qui séduit autant par ses saveurs que par son ambiance contemporaine.

Stand Étterem : une expérience culinaire exceptionnelle à Budapest

Les amateurs de haute gastronomie seront ravis par le menu dégustation du chef, proposé à 44,800 HUF, un voyage culinaire à travers les saveurs authentiques et innovantes de la Hongrie modernisée. Pour ceux qui préfèrent une option végétarienne, un menu végétarien en six plats est également disponible pour 29,900 HUF, mettant en valeur la créativité et la finesse de la cuisine végétale.

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 18h à 00h, avec une atmosphère élégante et un code vestimentaire smart casual. La réservation est recommandée pour vivre une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance moderne, où la cuisine ouverte permet aux convives de découvrir les secrets de la préparation des plats.

Quel est le prix du menu dégustation du chef ? Le menu est proposé à 44,800 HUF. Pour réserver, visitez leur site web.

Une option végétarienne en six plats est-elle disponible ? Oui, un menu végétarien pour 29,900 HUF est proposé, offrant une sélection créative adaptée à tous les goûts.

Le restaurant est-il accessible en voiture ? Un stationnement payant est disponible à proximité pour plus de commodité.

Europe

Hungary

Découvrez un joyau culinaire niché au cœur de Budapest, le Stand Étterem, un restaurant qui marie authenticité et innovation pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens. Ce lieu est une véritable invitation à la découverte des saveurs hongroises revisitées avec créativité et finesse.

Visitez notre site pour plus d'informations

Sophisticated restaurant serving avant-garde local cuisine & desserts, plus a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE

Outstanding food and impeccable service. A well-deserved two Michelin stars. Every dish was prepared with care and intricacy, exceeding all my expectations.

I also really appreciated the fact that they emailed and called again to ask about my dietary restrictions and provided alternatives.

The apple dessert was to die for. I highly recommend it to everyone who is in Budapest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE

We visited the restaurant as part of a romantic couple vacation, upon entering we felt an atmosphere of luxury. We ordered a tasting meal accompanied by wine, the number of dishes we received was huge and varied, beautiful in a way that is hard to describe, but beyond that, delicious in an extraordinary way, the wine that accompanied each dish fit like a glove and enhanced the experience, as did the service and hospitality that was at the highest level you can expect , it wasn't just a meal but 2.5 hours of pleasant entertainment, delicately charming and delicious, we had a great time, highly recommended, one of the restaurants if not the best in Budapest and in general - not cheap

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB

Well deserving of their 2 Michelin stars! The food here is amazing, the presentation is beautiful, but the level of service and attention to detail is world class. Every dish highlighted the local ingredients and the traditional dishes of Hungary. Every dish was just as amazing as the last and we left happy and satisfied with our dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB

The prices are on the same level as in Tokyo or London, but come on it's fine dining. Usually i visit just twice a year such place.... so 400$ per head is manageable however somewhat painful for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB

An amazing experience! Impeccable service, food that is delicious and looks like art, & some of the best wine I’ve tasted. I was in Budapest with three other girlfriends in December and it was the highlight of our trip. We even got a picture with Chef Széll, our Maître d, and Sommelier. We still talk about it! The wine pairing is a must, it was incredible. We booked our reservations about six weeks in advance. If you are in Budapest, go here!

Stand Étterem à Budapest : Cuisine hongroise authentique et ambiance chaleureuse

Stand Étterem, established by chefs Szabina Szulló and Tamás Széll, has quickly risen to prominence in Budapest's culinary scene. Within nine months of opening, it earned its first Michelin star, and in November 2022, it was awarded a second Michelin star, reflecting its exceptional quality. ([dinnerbooking.com](https://dinnerbooking.com/hu/en-US/r2451/stand-etterem?utm_source=openai))

Le Stand Étterem, situé en plein cœur de Budapest, est une étoile montante de la scène culinaire hongroise. Fondé par les chefs Szabina Szulló et Tamás Széll, ce restaurant a rapidement conquis le palais des amateurs de gastronomie grâce à sa cuisine innovante et sa philosophie culinaire audacieuse.

L'histoire du Stand Étterem est marquée par une ascension remarquable. Inauguré en 2018, le restaurant a rapidement su se faire un nom en proposant une cuisine raffinée qui mêle tradition hongroise et influences contemporaines.

En 2019, le Stand Étterem a été couronné par l'attribution de sa première étoile Michelin, une reconnaissance qui a rapidement confirmé son statut de destination gastronomique incontournable à Budapest. Deux ans plus tard, en 2022, le restaurant a franchi une nouvelle étape en décrochant une deuxième étoile Michelin, témoignant de l'excellence constante de sa cuisine et de son engagement envers la qualité.

Ce parcours remarquable illustre la passion des chefs Szulló et Széll pour l'excellence culinaire et leur capacité à innover tout en respectant les traditions hongroises. Le Stand Étterem continue d'attirer des gourmets du monde entier, désireux de découvrir une cuisine à la fois sophistiquée et accessible, incarnant le meilleur de la gastronomie moderne à Budapest.

Stand Étterem, perched on the quaint Székely Mihály utca in Budapest, beckons culinary adventurers with its embrace of contemporary Hungarian cuisine. This vibrant eatery stands as a testament to the rich traditions of Hungary while daring to venture into innovative and modern interpretations. The ambiance is unfussy yet chic, a perfect backdrop for a memorable dining experience, where the artfully arranged plates mirror the masterpieces found in nearby galleries, showcasing the city’s artistic spirit. Upon entering, guests are greeted by the warm allure of rustic wood accents blended seamlessly with elegant contemporary design. The menu reads like a love letter to Hungary, thoughtfully crafted and filled with seasonal ingredients sourced from local markets. Each dish tells a story, from the robust flavors of slow-cooked gulyás to sumptuous desserts that evoke nostalgia, such as the beloved chimney cake, lovingly reimagined by the culinary wizards in the kitchen. Beyond the cuisine, Stand Étterem invites patrons to immerse themselves in the vibrant culture of VI. kerület, neighboring the iconic Andrassy Avenue and the bustling heart of the city. After savoring a delicious meal, the streets surrounding the restaurant offer a stroll into history, where Grand Boulevard contrasts with intimate alleyways inviting exploration. Budapest’s rich tapestry of art, music, and celebration flows through this district, transforming every corner into a discovery. Whether a casual lunch with friends or a romantic dinner, a visit to Stand Étterem is not merely a meal; it becomes a rewarding journey through flavors, sights, and sounds that truly embodies the essence of Budapest.

Stand Étterem

An eight-course tasting menu showcasing modern interpretations of Hungarian classics.

Gulyásleves

Kacsamáj pástétom

Sterlet kaviárral

Szarvasgerinc

Somlói galuska

Chef's Tasting Menu

Menu du restaurant Stand Étterem à Budapest

Commencez votre expérience culinaire avec une sélection de mets en entrée qui éveillent les sens. La Kacsamáj pástétom, un pâté de foie de canard délicieusement onctueux, est parfait pour partager. Sa richesse et ses épices aromatiques en font une entrée incontournable pour les amateurs de saveurs raffinées.

Les plats principaux de l'Stand Étterem mettent en valeur la cuisine hongroise authentique avec une touche moderne. Le Gulyásleves, une soupe de bœuf parfumée au paprika, aux pommes de terre et aux légumes frais, offre un véritable voyage gustatif. Le Sterlet kaviárral, un poisson sterlet délicat accompagné de caviar et de sauce aux palourdes, incarne la finesse culinaire de la région.

Terminez votre repas avec la Somlói galuska, un gâteau éponge moelleux recouvert de sauce au chocolat, de crème vanillée, de noix et de raisins secs. Ce dessert emblématique hongrois est une expérience gustative qui évoque la douceur et la tradition.

Pour compléter votre expérience gastronomique, explorez notre sélection de boissons, comprenant des vins locaux, des bières artisanales hongroises, ainsi que des cocktails raffinés, parfaits pour chaque étape de votre repas.

Dégustez une cuisine hongroise authentique dans le charmant Stand Étterem à Budapest. Une expérience culinaire inoubliable à ne pas manquer! Réservez dès maintenant.

Stand Étterem: Exquisite Dining in Budapest, Hungary

Budapest Municipality

An eight-course menu featuring dishes like gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska.

A six-course vegetarian menu highlighting seasonal vegetables and innovative preparations.

Vegetarian Tasting Menu

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle au Stand Étterem à Budapest, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête de saveurs authentiques et raffinées. Ce restaurant, niché en plein cœur de la capitale hongroise, vous invite à découvrir ses menus dégustation qui raviront tous les palais.

Découvrez le menu de dégustation du chef, une aventure de huit plats à 44,8 HUF, comprenant des délices tels que gulyásleves, pâté de foie de canard, sturgeon caviar, filet de cerf, et la célèbre somlói galuska.

Pour les amateurs de cuisine végétarienne, le menu végétarien en 6 plats à 29,9 HUF met en avant des légumes de saison et des préparations innovantes, parfaits pour une expérience culinaire saine et créative.

Une ambiance chaleureuse et contemporaine, idéale pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.

Une expérience culinaire authentique au cœur de Budapest, combinant tradition et innovation dans chaque plat.

District VI

Découvrez Stand Étterem à Budapest, un restaurant étoilé avec cuisine hongroise moderne, menus de dégustation, réservations suggérées. Visitez maintenant!

Stand Étterem Budapest - Michelin 2-Star Hungarian Cuisine

Expérience culinaire unique chez Stand Étterem à Budapest, offrant un menu de dégustation d'exception, ambiance moderne et service attentif. Réservez votre table!

Stand Étterem - Dîner gastronomique à Budapest avec 2 étoiles Michelin

Horaires d'ouverture pour Stand Étterem, Budapest. Trouvez les horaires pour Stand Étterem à Budapest au 2 Székely Mihály U. dans cet établissement de renom.

Stand Étterem à Budapest : Cuisine hongroise authentique et ambiance chaleureuse

Mazel Tov

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