Menu du restaurant Stand Étterem à Budapest
Démarrez avec des saveurs authentiques
Commencez votre expérience culinaire avec une sélection de mets en entrée qui éveillent les sens. La Kacsamáj pástétom, un pâté de foie de canard délicieusement onctueux, est parfait pour partager. Sa richesse et ses épices aromatiques en font une entrée incontournable pour les amateurs de saveurs raffinées.
Plats principaux riches en tradition
Les plats principaux de l'Stand Étterem mettent en valeur la cuisine hongroise authentique avec une touche moderne. Le Gulyásleves, une soupe de bœuf parfumée au paprika, aux pommes de terre et aux légumes frais, offre un véritable voyage gustatif. Le Sterlet kaviárral, un poisson sterlet délicat accompagné de caviar et de sauce aux palourdes, incarne la finesse culinaire de la région.
Délices sucrés pour finir en beauté
Terminez votre repas avec la Somlói galuska, un gâteau éponge moelleux recouvert de sauce au chocolat, de crème vanillée, de noix et de raisins secs. Ce dessert emblématique hongrois est une expérience gustative qui évoque la douceur et la tradition.
Boissons pour accompagner votre repas
Pour compléter votre expérience gastronomique, explorez notre sélection de boissons, comprenant des vins locaux, des bières artisanales hongroises, ainsi que des cocktails raffinés, parfaits pour chaque étape de votre repas.
