découverte culinaire à rome : è passata la moretta | rome !

Name: È Passata la Moretta | Roma
Address: Vicolo della Moretta, 6, 00186 Roma RM, Italy, Rome, 00186, IT
Telephone: 06 686 1900
Price range: $$

Vivez une expérience culinaire authentique au cœur de Rome chez È Passata la Moretta, un restaurant qui capture l'essence de la cuisine romaine avec une touche moderne.

une atmosphère chaleureuse et conviviale

Le restaurant È Passata la Moretta est réputé pour son ambiance accueillante, idéale pour les familles, les amis ou les voyageurs en quête d'une cuisine italienne authentique dans une atmosphère chaleureuse. Le personnel amical et le cadre convivial font de chaque visite une expérience mémorable.

plats incontournables et options végétariennes

Les amateurs de cuisine italienne seront ravis par des plats comme la cacio e pepe au truffe ou les tonnarelli alla gricia, tous préparés avec soin et authenticité. Pour ceux qui préfèrent une option végétarienne, le restaurant offre également des choix délicieux sur demande.

Situé stratégiquement à Rome, È Passata la Moretta est le lieu parfait pour découvrir la vraie saveur de la cuisine romaine, tout en profitant d'un service impeccable et d'un rapport qualité-prix exceptionnel.

questions fréquemment posées

Voici quelques questions courantes sur È Passata la Moretta :

Quels sont les horaires d'ouverture de È Passata la Moretta? Le restaurant est ouvert tous les jours de midi à 23h30, offrant une flexibilité pour déjeuner ou dîner.

Faut-il réserver à l'avance? Il est conseillé de réserver par téléphone au +39 06 686 1900, surtout en haute saison, pour garantir une table.

Les options végétariennes sont-elles disponibles? Oui, le restaurant propose des plats végétariens sur demande, pour satisfaire toutes les préférences alimentaires.

Acceptez-vous les cartes de crédit? Absolument, le restaurant accepte les paiements par carte de crédit et de débit, ainsi que le paiement en espèces.

È Passata la Moretta à Rome : Un voyage dans l'histoire culinaire du VII Rione 'Regola'.

Un héritage riche et une renaissance culinaire à Rome.

Situé dans le cœur historique du VII Rione 'Regola', à Rome, "È Passata la Moretta" est un restaurant qui incarne l'authenticité et la tradition de la cuisine romaine. Son nom évoque la figure légendaire de la 'moretta', une femme magnifique aux cheveux sombres, qui a laissé une empreinte dans la mémoire locale, incarnant l'esprit vibrant de cette zone pleine d'histoire.

L'histoire du restaurant est aussi marquée par une résilience remarquable. En 2019, un incendie a temporairement interrompu ses activités, mais cette épreuve a été suivie d'une renaissance. Le personnel, fidèle à sa passion, a repris le flambeau en acquérant et en rénovant un autre établissement local, "La Moretta". De cette union est née "È Passata la Moretta", un lieu qui célèbre la cuisine italienne avec passion et authenticité.

Une expérience culinaire unique à Rome.

Aujourd'hui, "È Passata la Moretta" continue de ravir ses visiteurs avec une sélection de plats traditionnels, préparés à partir d'ingrédients locaux de première qualité. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne authentique ou un voyageur curieux à la recherche d'une expérience culinaire inoubliable, ce restaurant est une étape incontournable lors de votre séjour à Rome.