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Avantages

Alaró

Visitors praise SOLU for its immersive dining experiences, sustainable farming practices, and welcoming atmosphere. The farm's commitment to organic produce and regenerative agriculture resonates with many, making it a sought-after destination for those seeking authentic Mallorcan cuisine and culture.

Solu - a small regenerative farm in Alaró, Spain: immerse in sustainability and local flavors.

Nestled in the charming town of Alaró in Spain's Balearic Islands, SOLU is a small regenerative farm that offers a truly immersive farm-to-table experience. This hidden gem invites food lovers, eco-conscious travelers, and families alike to connect with nature and discover sustainable farming practices in a beautiful finca setting.

Experience the heart of regenerative farming and authentic Mallorcan cuisine

At SOLU, guests are treated to an intimate and authentic dining experience under the stars, surrounded by lush crops and fragrant orchards. The farm specializes in growing fresh fruits and vegetables with regenerative techniques that restore soil health and biodiversity. The talented chef and his dedicated team craft seasonal menus that highlight the freshest local produce, paired with organic wines from the estate. Whether you’re savoring a gourmet meal or enjoying a wine tasting, every moment feels magical and rooted in sustainability.

Activities and community engagement at Solu

Solu invites visitors to take part in a variety of hands-on activities that deepen your connection to the land and local culture. From guided farm tours that showcase regenerative agriculture principles to interactive cooking classes and wine tastings, there’s something memorable for everyone. The farm values education and community, making it a perfect destination for families and curious travelers eager to learn about sustainable living.

What activities can I participate in at SOLU?

 You can join farm tours, cooking classes, and wine tastings to learn about regenerative farming and enjoy local produce.

Is SOLU suitable for families with children?

 Yes, SOLU is family-friendly and offers activities that children can enjoy, such as farm tours and interactive workshops.

Do I need to make a reservation for the activities?

 It's recommended to book in advance for activities like cooking classes and wine tastings to ensure availability.

Is the farm accessible for people with mobility issues?

 Yes, SOLU is wheelchair accessible, with paths and facilities designed for ease of movement.

 Yes, SOLU offers a selection of organic products, including wines and preserves, available for purchase on-site.

Visitors consistently praise SOLU for its warm hospitality, fresh and flavorful organic produce, and the chance to enjoy a rare, intimate connection with a working regenerative farm. Many highlight the magical atmosphere of dining outdoors under the stars on the historic finca grounds. The farm’s dedication to sustainability and community education creates a meaningful experience that resonates long after you leave.

Solu is not just a farm but a vibrant community hub where sustainability meets culinary delight.

Europe

Spain

Niché au cœur de la charmante ville d'Alaró en Espagne, SOLU est une ferme régénérative qui incarne l'essence de la durabilité et de la connexion avec la nature. Ce petit havre de paix offre une expérience authentique et immersive, où chaque visiteur peut découvrir les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement tout en savourant des produits frais et locaux.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINks3MVFBEAE&d=17924085&t=1

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One of the most amazing dining experiences of my life! Authentic, intimate & immersive experience set within an old finca farm under the stars. The chef is an amazing talent alongside his wife and crew.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdklPUEtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdklPUEtBEAE

Did you ever have a perfect day? That’s how it felt for our group touring the Solu farm — a magical place well worth visiting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaXZyYUtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaXZyYUtREAE

Amazing food, wine and setting! Highly recommend to anyone visiting Mallorca!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWR2YnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWR2YnVBRRAB

Beautiful farm, fantastic  fresh fruits and vegetables and super friendly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOTdhZTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOTdhZTN3RRAB

Was für eine tolle kleine Farm ist hier entstanden. Liebevoll werden in kleinem Umfang Gemüse angebaut, die man auch vor Ort kaufen kann.
Ich bin schon gespannt auf die weitere Entwicklung der Farm und der sonstigen Events, die veranstaltet werden.

What a great little farm has been created here. Vegetables are lovingly grown on a small scale and can also be bought locally.
I'm looking forward to the further development of the farm and the other events that will be held.

Découverte de SOLU: Ferme Régénératrice à Alaró, Majorque

SOLU is a regenerative farm and winery located near Alaró, Mallorca. Founded by chef Giuliano and his wife Larisa, the farm has transformed a neglected piece of land into a thriving oasis, focusing on sustainable agriculture and organic produce.

Située près d'Alaró, sur l'île de Mallorca en Espagne, SOLU est une ferme régénérative qui incarne la durabilité et l'agriculture biologique. Fondée en 2023 par le chef Giuliano et sa femme Larisa, cette ferme a transformé un terrain négligé en une oasis florissante, en mettant l'accent sur la permaculture et la production biologique.

histoire de SOLU, ferme régénérative à alaró

Depuis sa création, SOLU a connu une croissance remarquable, s'engageant dans une démarche de développement durable et proposant une expérience unique à ses visiteurs.

L'année 2024 a marqué une étape importante avec le lancement des expériences de jardin et des ateliers de cuisine ouverts au public, permettant aux visiteurs de découvrir les techniques agricoles durables et de goûter à la cuisine locale authentique.

En 2025, SOLU a élargi ses activités en proposant des dégustations de vins et des événements privés, renforçant sa position en tant que destination écotouristique et gastronomique incontournable à Mallorca.

Dining

SOLU is a charming regenerative farm located in Alaró, Balearic Islands, Spain, dedicated to sustainable agriculture and offering immersive experiences in rural Mallorca.

SOLU- a small regenerative farm

Experience authentic dining with dishes crafted from fresh, organic ingredients sourced directly from our regenerative farm.

Garden Experience

Cooking Class

Wine Tasting

SOLU Farm Menu

Une immersion culinaire unique au cœur d'une ferme régénérative.

Découverte gastronomique à la ferme SOLU à Alaró, Espagne.

Découvrez un assortiment de plats qui mettent en valeur la richesse de la production organique locale.

Découvrez SOLU à Alaró, une ferme régénérative unique en Espagne, où authenticité et nature vous émerveilleront. Réservez votre visite et reconnectez-vous à la terre !

SOLU à Alaró : Ferme régénérative en Baléares

Alaró Municipality

A guided tour of our farm followed by a communal dinner featuring dishes made from our own produce.

Learn to prepare 4-5 dishes using ingredients harvested from our farm.

Sample our organic wines while enjoying the scenic views of the finca.

Explore our regenerative farming practices and learn about sustainable agriculture.

Farm Tour

SOLU à Alaró : une ferme régénérative au cœur de l'Espagne

Découvrez SOLU à Alaró : une ferme régénérative au cœur de l'Espagne

Explorez nos activités gratuites telles que la 

où vous apprendrez tout sur l'agriculture durable, ou participez à notre 

ou savourez nos vins biologiques lors d'une 

Plongez dans une expérience authentique en visitant cette ferme unique, où vous pourrez découvrir des pratiques agricoles durables et profiter d'activités enrichissantes. Que vous soyez passionné de jardinage, amateur de vins biologiques ou simplement à la recherche d'une escapade nature, SOLU à Alaró a tout pour vous séduire.

Vivez une expérience inoubliable à SOLU, où la nature, la gastronomie et la durabilité se rencontrent pour offrir une escapade authentique en Espagne.

Ne manquez pas notre visite de la ferme, un voyage au cœur de l'agriculture responsable, et profitez d'un dîner communautaire avec des plats faits maison à partir de nos produits frais.

Balearic Islands Region

Explorez SOLU, une ferme écologique à Alaró offrant des expériences agricoles, ateliers de cuisine et dégustations de vins biologiques dans un cadre durable et accueillant.

Découverte de SOLU à Alaró - Ferme Régénérative & Dégustation de Vins

Visitez SOLU, ferme écologique et atelier à Alaró avec expériences de ferme, cours de cuisine, et dégustations de vins dans un environnement authentique et respectueux.

Solide Résumé de SOLU à Alaró - Ferme Durable et Activités Agricoles

Heures d'ouverture pour SOLU, la ferme de Alaró. Retrouvez les horaires pour découvrir nos expériences agricoles et dégustations sur [Adresse].