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Avantages

Sóller

Guests frequently praise Es Fanals for its breathtaking views, exceptional service, and innovative cuisine that highlights local ingredients. The ambiance is often described as elegant and welcoming, making it a memorable dining experience.

Un voyage culinaire inoubliable dans la charmante ville de Sóller.

Découverte d'Es Fanals à Sóller : un joyau culinaire sur la côte espagnole.

Situé dans la pittoresque ville de Sóller, Es Fanals est un restaurant qui incarne l’élégance et la créativité culinaire. Sa cuisine innovante met en avant des ingrédients locaux, offrant une expérience gastronomique qui ravira tous les sens.

Une expérience gastronomique raffinée à Es Fanals.

Voici quelques informations pratiques pour profiter pleinement de votre visite.

Es Fanals est également soucieux du confort de ses clients, proposant un code vestimentaire chic et décontracté, et offrant des options végétariennes pour satisfaire toutes les préférences alimentaires. La disponibilité de places de stationnement, y compris un parking validé, facilite l'accès à ce lieu d'exception.

Es Fanals est ouvert pour le dîner du mardi au samedi, de 19h00 à 22h00, offrant un cadre idéal pour une soirée spéciale ou une escapade gastronomique.

Horaires d'ouverture : du mardi au samedi, de 19h00 à 22h00.

Parking disponible, y compris parking validé.

Avec ses vues à couper le souffle, son service exceptionnel et sa cuisine innovante, Es Fanals promet un moment mémorable qui restera gravé dans votre mémoire.

Que vous soyez un foodie à la recherche de saveurs authentiques, un voyageur en quête de découvertes ou un local souhaitant vivre une expérience culinaire exceptionnelle, Es Fanals à Sóller est l'adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine.

Europe

Spain

Niché au cœur de Sóller, en Espagne, Es Fanals est un restaurant qui incarne l'essence de la cuisine locale avec une touche contemporaine. Ce lieu convivial et chaleureux invite les visiteurs à découvrir une expérience culinaire authentique, où chaque plat raconte une histoire et chaque saveur évoque la richesse de la tradition méditerranéenne.

Es Fanals se distingue par ses plats emblématiques qui ravissent les papilles. Parmi eux, le risotto aux fruits de mer, riche en saveurs marines, et la paella traditionnelle, cuite à la perfection, offrent une explosion de goûts authentiques. Les desserts, tels que la crème catalane, apportent une touche sucrée et crémeuse pour clôturer le repas en beauté.

Les chefs d'Es Fanals travaillent avec des ingrédients locaux de saison, garantissant fraîcheur et qualité. La cuisine ouverte permet aux convives d'observer la préparation de leurs plats, ajoutant une dimension interactive à l'expérience culinaire.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYd2FPWlBREAE&d=17924085&t=1

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Last week we have had a wonderful dining experience at Es Fanals Restaurant! The atmosphere was warm and inviting, making it feel like dinner at a friend’s house. For everyone who feels a little barrier, going to a fine dining restaurant, Es Fanals is truly the place to visit. Manager Natalia truly outdid herself with her exceptional service and attention to detail. She knows how to combine warm atmosphere and great service, and all that with a constant bright smile. Our waiter, Gerard, was incredibly knowledgeable about the wine selection and offered perfect pairing to our degustation menu. We were even served by the chefs, which added a personal touch to the evening. Thanks for that! The food was absolutely amazing, bursting with flavor and beautifully presented. Overall, it was a fantastic night filled with great food, warm hospitality, and a relaxed vibe. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuck56bGlRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a wonderful evening at Es Fanals, where the food was superb with delightful Mallorcan and Balearic influences. The Grand Balearic menu was the perfect choice, just come with an empty stomach, as it’s quite substantial! The wine selection was excellent, featuring both local wines from the island and others from mainland Spain. While the wine prices are slightly higher than elsewhere on the island, it’s absolutely worth it for the quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa2VHaHVBRRAB&d=17924085&t=1

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Save your money and go to La Romaguera instead for 3x the food at 1/3 the price. Awkward atmosphere since it is connected to the hotel pool. No views of the town, and only the upper balcony has a view of the sea (it is a nice view, though).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbThmMTZBRRAB&d=17924085&t=1

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Overall, we had a positive experience even if there’s room for improvement. The atmosphere is relaxing, with a nice view of the sea. We chose the 7-course menu and the vegetarian one. We spent slightly more than 400€ for the menus, 2 wine tasting and 2 water bottles. The wine pairing is with great local wines (we had a delicious Vermouth). The experience lasted about 3 hours, but it felt relaxed, it is worth a visit if you’re a foodie and you like this kind of experiences. However, you can notice it’s not a starred restaurant yet, but there’s potential for growth.

I want to write a detailed review with pictures and descriptions but Google policy doesn’t allow me to and I don’t understand why. I’m sorry.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1a2REY1VREAE&d=17924085&t=1

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Undoubtedly, this establishment offers a superb locale for indulging in an exclusive gastronomic adventure. My choice of the Balearic menu, complemented by a meticulous wine pairing, was nothing short of brilliant.

The evening commenced with an exquisite olive oil tasting, setting the stage for a profound journey through the rich flavors of the Balearic region. The selected wines harmoniously complemented each course, elevating the culinary experience to new heights.

From prawn carpaccio to smoked eggs, goat, grouper, and a myriad of other expertly prepared dishes, every bite unfolded as an enthralling exploration of taste. I may have indulged in a touch too much wine as the night progressed, but I savored every drop.

The staff exhibited the highest level of professionalism, possessing an intimate knowledge of each facet of the dishes. Their expertise and passion shone through in every interaction, making it a truly five-star experience that defies comparison.

Remarkably, I dined alone and yet received the finest treatment imaginable. This is a dining experience that transcends superlatives. It wouldn't be surprising to see Guide Michelin knocking at their door very soon.

I could elaborate further, but I trust that you've grasped the essence of this exceptional experience. Do yourself a favor and partake in a magnificent dinner here to awaken your senses.

Es Fanals à Sóller : Restaurant espagnol authentique et délices locaux

Es Fanals, located within the Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, is renowned for its fine dining experience that emphasizes the rich culinary traditions of the Balearic Islands. The restaurant's name, inspired by traditional lamps used by fishermen, reflects its homage to the island's fishing heritage.

L'histoire d'Es Fanals, situé au sein de l'hôtel Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, est une véritable immersion dans la richesse des traditions culinaires des îles Baléares. Son nom, inspiré par les traditionnelles lampes utilisées par les pêcheurs, rend hommage au riche héritage de la pêche de l'île.

histoire d'es fanals dans le port de soller, mallorque, espagne.

L'ouverture d'Es Fanals pour la saison 2024, le 15 mai, marque un nouveau chapitre dans sa longue histoire, offrant une expérience culinaire qui marie tradition et innovation.

Experience the rich flavors of the Balearic Islands with our curated tasting menus, each highlighting local ingredients and culinary traditions.

Menú Sabores de Mallorca

Menú Gran Balearic

Menú Baleárico Verde

Es Fanals Menu

Découvrez l'expérience culinaire unique d'Es Fanals, où la richesse des saveurs baléares rencontre une présentation raffinée et créative. Nos menus soigneusement élaborés mettent en avant les ingrédients locaux, offrant une immersion authentique dans la gastronomie de Majorque. Que vous soyez un amateur de fruits de mer, un passionné de cuisine innovante ou simplement en quête d'une escapade gourmande, notre sélection promet de ravir tous les palais.

Gazpacho rafraîchissant aux saveurs de Majorque, parfait pour commencer votre voyage culinaire.

Tartar de cigala, une délicatesse marine servie avec une touche créative.

Menu Sabores de Mallorca, une symphonie de saveurs avec foie gras, merlu de la pêche locale, et une sélection d'ingrédients rares comme la truffe liquide d'orange.

Menu Gran Balearic, une aventure culinaire avec gambas de Sóller, poulpe 'brut', et une variété de produits locaux préparés avec finesse.

Brûlée de citron de Sóller, un classique revisité avec une touche locale.

Helado de ensaimada, un dulce que combina tradición y creatividad.

Une sélection de vins locaux, eaux fraîches, et boissons artisanales pour accompagner votre repas dans une ambiance chaleureuse.

Ne manquez pas nos menus dégustation, parfaits pour découvrir la diversité culinaire de la région avec une touche innovante et locale.

Découvrez Es Fanals à Sóller, un restaurant envoûtant avec saveurs authentiques de la cuisine espagnole. Vivez une expérience culinaire inoubliable, réservez dès maintenant!

Es Fanals à Sóller - Restaurant de Luxe au Port de Sóller

Sóller Municipality

Es Fanals

Dinner service available from Tuesday to Saturday, 19:00 - 22:00.

Dinner Service

Curated wine list featuring local and international selections to complement each dish.

Wine Pairing

Une expérience culinaire inoubliable au cœur de la Espagne

Es Fanals est le restaurant idéal pour une soirée conviviale, offrant un service de dîner du mardi au samedi de 19h à 22h. Profitez d'une cuisine locale raffinée dans une ambiance accueillante.

Une ambiance chaleureuse et un menu délicieux

Le restaurant propose une sélection de vins soigneusement choisie, mettant en avant des options locales et internationales pour accompagner parfaitement chaque plat.

Balearic Islands

Dégustez la cuisine baléaire exceptionnelle à Es Fanals, offrant une vue imprenable, un service impeccable, et des menus dégustation innovants. Réservez maintenant!

Expérience gastronomique exclusive à Es Fanals, Port de Sóller

Planifiez votre visite à Es Fanals à Port de Sóller avec nos conseils d'experts, itinéraires, et astuces pour profiter pleinement de votre expérience culinaire en Baléares.

Conseils et itinéraires pour découvrir Es Fanals, Mallorca

Découvrez l'histoire et les points forts d'Es Fanals, un restaurant emblématique de Port de Sóller, mêlant tradition baléaire et innovation gastronomique pour une expérience unique.

Es Fanals à Sóller : Restaurant espagnol authentique et délices locaux

Jumeirah Mallorca