Oria by Martín Berasategui

Barcelona, Spain

orIa by Martín Berasategui, une expérience culinaire exceptionnelle à barcelone.

Oria by Martín Berasategui, une expérience culinaire exceptionnelle à Barcelone.

Une cuisine basque raffinée dans un cadre élégant.

Une cuisine basque raffinée dans un cadre élégant.
Situé au cœur de Barcelone, Oria by Martín Berasategui est reconnu pour sa cuisine basque innovante qui marie tradition et modernité. Les plats sont soigneusement élaborés, mettant en valeur des saveurs authentiques et une présentation artistique qui ravissent autant les yeux que le palais.
  • Une atmosphère élégante et un service attentif.

Questions fréquentes

Questions fréquentes
  • Quel est le code vestimentaire à Oria par Martín Berasategui?
  • Un parking est disponible au SABA Paseo de Gracia, à proximité du restaurant.
  • Le restaurant peut accueillir des restrictions alimentaires et propose des options végétariennes. Il est conseillé de prévenir à l'avance.
  • Oria offre-t-il des options de restauration privée?
  • Oui, le restaurant propose des options de restauration privée pour des événements spéciaux. Il est recommandé de contacter directement pour plus d'informations.

histoire d'oria par martín berasategui

un voyage culinaire dans le temps à barcelone

Oria par Martín Berasategui, situé dans l'hôtel Monument de Barcelone, est un restaurant étoilé Michelin dirigé par le célèbre chef basque Martín Berasategui. Depuis son ouverture, le restaurant a su se distinguer par une expérience culinaire moderne et sophistiquée, mêlant les saveurs méditerranéennes et basques.

les étapes clés de l'évolution d'oria

2019 marque l'ouverture d'Oria, qui offre une expérience gastronomique unique à Barcelone, attirant les amateurs de cuisine innovante et raffinée.
En 2020, cette excellence culinaire a été reconnue avec l'obtention de sa première étoile Michelin, une distinction qui souligne la qualité exceptionnelle de ses créations.
Plus récemment, en 2023, Oria a enrichi son offre avec de nouveaux menus dégustation, notamment le menu 'Itsasmendi', mettant en avant des spécialités régionales et consolidant sa place parmi les établissements gastronomiques d'élite.
L'histoire d'Oria est une aventure culinaire qui témoigne de l'engagement du chef Martín Berasategui pour l'excellence et l'innovation, faisant de ce restaurant une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie en Catalogne.

Oria by Martín Berasategui at a glance

Located in the elegant Monument Hotel on Passeig de Gràcia, Oria by Martín Berasategui offers a sophisticated dining experience that showcases innovative Basque cuisine. This Michelin-starred restaurant is celebrated for its exceptional tasting menus and attentive service, making it a noteworthy destination for food enthusiasts visiting Barcelona.

Pros

  • Exceptional Basque-inspired cuisine
  • Attentive and knowledgeable service
  • Elegant and sophisticated ambiance
  • Michelin-starred recognition
  • Innovative tasting menus

Cons

  • Higher price point
  • Limited availability for reservations
  • Occasional service delays reported

Ideal for

Oria is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary explorations. Its Michelin-starred status makes it a top choice for food lovers seeking a memorable dining experience in Barcelona.

Things to know before visiting

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a higher price point typical of Michelin-star establishments. While the ambiance is sophisticated, some guests have reported occasional delays in service, so patience may be required.

Overall impression

Oria by Martín Berasategui stands out as a premier dining destination in Barcelona, offering a blend of exquisite cuisine and refined service. While it may come with a higher price tag, the unique culinary experience and the restaurant's Michelin-star recognition make it a worthwhile visit for those looking to indulge in the best of Basque cuisine.

3.5

Fermé - Ouverture 8:00 PM

Lundi

Closed

Mardi

20:00–21:30

Mercredi

20:00–21:30

Jeudi

13:00–14:30, 20:00–21:30

Vendredi

13:00–14:30, 20:00–21:30

Samedi

13:00–14:30, 20:00–21:30

Dimanche

Closed

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