Name: Restaurant Probocador
Address: C/ de les Hortes, 7, 17001 Girona, Spain, Girona, 17001, ES
Telephone: 972 29 80 74
Price range: $$

Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Girona

Restaurant Probocador in Girona, Spain, is praised for its cozy atmosphere, attentive service, and high-quality Mediterranean cuisine. Guests frequently commend the freshness and presentation of dishes like the 'Paella Marinera' and 'Tiramisú Especial'. The staff's friendliness and the restaurant's central location add to its appeal. However, some patrons have noted that reservations are recommended due to its popularity, and service can be slow during peak times.

découverte culinaire à girona avec le restaurant probocador

Situé au cœur de Girona, le restaurant Probocador est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Son ambiance chaleureuse et son service attentif créent une expérience culinaire mémorable, idéale pour une escapade gourmande ou un dîner entre amis.

Europe

Spain

Situé au cœur de Girona, le Restaurant Probocador est un véritable trésor culinaire. Avec son ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement a su se faire une place dans le cœur des habitants et des visiteurs. Fondé il y a plusieurs années, il est réputé pour sa cuisine locale authentique et ses prix abordables, offrant une expérience gastronomique inoubliable.

Le restaurant est également connu pour son service rapide et amical, ce qui en fait un choix idéal pour les déjeuners d'affaires ou les repas en famille. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats proposés, qui reflètent la richesse de la cuisine catalane.

Avec des plats comme la paella et le canard rôti, chaque bouchée est une célébration des saveurs locales.

Le Restaurant Probocador propose une variété de plats qui mettent en avant les ingrédients frais et de saison. Les clients peuvent s'attendre à des saveurs riches et authentiques, préparées avec soin par des chefs passionnés.

Emplacements et Attractions à Proximité

Le Restaurant Probocador est idéalement situé dans le quartier animé de Girona, à proximité de nombreux sites historiques et culturels. Les visiteurs peuvent explorer les ruelles pittoresques de la vieille ville, admirer la cathédrale de Girona ou se promener le long des rivières qui traversent la ville.

Cette localisation en fait un point de départ idéal pour découvrir la culture catalane tout en savourant un repas délicieux.

Visitez Restaurant Probocador Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Restaurant Probocador à Girona. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille, cet établissement vous promet une expérience culinaire mémorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMlB2NUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW-efrODmuhIRNbxa7ZIdHOs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMlB2NUxBEAE

Extraordinary value.

Recommend to us by a tour guide, we are so glad we took the recommendation.

€18.90 for three courses and a drink is simply excellent value. When the food is a good, as it was here, it is almost criminal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2OFAzdDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW-efrODmuhIRNbxa7ZIdHOs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2OFAzdDVnRRAB

Very good food - quality, flavours, portion size. We arrived without a reservation at peak lunch time but just managed to get the last table. The waitress recommended the right dishes for us (steering us away from pig trotter starters towards ham croquettes which was the right call). Fast and attentive service. We had the steak and duck which was both delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cXN6SW1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW-efrODmuhIRNbxa7ZIdHOs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cXN6SW1BRRAB

Excellent local place to eat paella! It’s hard to find good places to eat paella, but in this place is really good! Highly recommended!

As for the service is not the best, the waitress is in a rush and barely cares about the customers.

The place is small, busy but worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdUtxWnBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW-efrODmuhIRNbxa7ZIdHOs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdUtxWnBRRRAB

Girona is a place where you eat well. All our meals here were great.

But Probocador took the biscuit.

Great food, cooked brilliantly. A lovely atmosphere with really good service. And a surprisingly reasonable bill at the end.

This place is well worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMDZpeGV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW-efrODmuhIRNbxa7ZIdHOs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMDZpeGV3EAE

Not so many places are open in the city center this time of the year. We got cold while walking in the old town, so we decided to eat some paella.
It looked like a good place for paella based on the previous reviews on Google maps, and it was indeed open.
Paella came out to be pretty average and over salted. The rice was a bit too uncooked.
Also ordered calamari, which were okay, but nothing special.
A couple of things to watch about the service:
1) I was ordering 3 servings of paella and some appetizers for our company of 4. This is a typical amount food I would order with any company of friends. The waitress insisted that we should order 4 for 4. At the end, we ended up having leftovers.
It gives a little aftertaste like someone pushed me to buy something I didn’t need.
2) watch your bill. They charge some extra for bread that is served by default. They may also include something you don’t get for your table (e.g. water)
I don’t think we’ll come back.

Restaurant Probocador à Girona, Expérience Culinaire Unique en Espagne

Restaurant Probocador, located in the heart of Girona, Spain, was renovated and reopened in September 2015. The name is a play on the Catalan words 'provocar' (to tempt) and 'boca' (mouth), reflecting its aim to entice diners with its local and Mediterranean cuisine. The restaurant is situated above the 'Refugi de les Bernardes', an air-raid shelter built in 1938 during the Spanish Civil War, adding a unique historical aspect to its location.

histoire du restaurant probocador à girona, espagne.

Une plongée dans l'histoire du restaurant Probocador, un joyau culinaire niché au cœur de Girona, en Espagne, qui allie charme historique et délices gastronomiques.

Le site historique du restaurant Probocador est tout aussi fascinant que sa cuisine. En 1938, lors de la guerre civile espagnole, un abri anti-aérien, connu sous le nom de 'Refugi de les Bernardes', a été construit. Ce refuge souterrain témoigne des périodes tumultueuses qui ont marqué l'histoire de la région.

l'évolution récente et la renaissance culinaire.

Après plusieurs décennies de silence, le restaurant Probocador a connu une renaissance remarquable en septembre 2015, lorsqu'il a été entièrement rénové et rouvert ses portes. Son nom, un jeu de mots entre 'provocar' et 'boca', incarne sa mission : stimuler les papilles avec une cuisine locale et méditerranéenne authentique.

Situé au-dessus du 'Refugi de les Bernardes', le restaurant offre une expérience culinaire enrichie par une atmosphère chargée d'histoire, alliant le passé et le présent dans un cadre exceptionnel. Que vous soyez un amateur d'histoire ou un épicurien à la recherche de saveurs méditerranéennes, Probocador vous invite à découvrir un lieu où chaque repas raconte une histoire.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

In the heart of Girona, Restaurant Probocador is a culinary gem that offers a vibrant tapestry of flavors reflecting Catalan culture. With a warm, rustic decor and a menu showcasing local ingredients, it invites guests to savor traditional dishes with a modern twist, all in an intimate setting.

Restaurant Probocador

Delivery

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

A selection of starters, main courses, and desserts featuring local and Mediterranean cuisine.

Croquettes

Patatas Bravas

Carpaccio de Calabacín

Mejillones a la Roca

Paella Marinera

Lubina al Horno

Solomillo de Ternera

Arroz Caldoso de Mar y Tierra

Tiramisú Especial

Espuma de Crema Catalana

Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle au Restaurant Probocador, où la cuisine locale et méditerranéenne se rencontre dans chaque plat. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viandes savoureuses ou de douceurs délicates, ce menu soigneusement élaboré vous promet un voyage gustatif inoubliable à Girona.

Croquettes au jambon et fromage, un classique revisité qui fond dans la bouche.

Patatas Bravas servies avec une sauce tomate épicée et une aïoli crémeuse.

Carpaccio de courgette avec sauce pistache, une entrée légère et pleine de saveur.

Moules à la roche, un délice maritime avec une touche de sel de roche.

Paella Marinera, un classique espagnol riche en saveurs de fruits de mer et safran.

Lubina au four, un poisson délicatement cuit pour révéler toute sa saveur.

Filet de veau, une option pour les amateurs de viande.

Riz de la mer et de la terre, un plat combiné riche en saveurs.

Tiramisú Especial, une douceur à base de mascarpone, café et cacao.

Espuma de crema catalana, une revisite de la classique pâtisserie catalane.

Découvrez le Restaurant Probocador à Girona, une expérience culinaire authentique aux saveurs exquises, dans un cadre chaleureux. Réservez votre aventure gourmande dès maintenant !

Restaurant Probocador à Girona - Cuisine méditerranéenne d'élite

Girona Municipality

Includes starter, main course, dessert, water, bread, and wine.

Lunch Menu

A la carte menu with a variety of starters, rice dishes, fish, and meat options.

Dinner and Weekend Menu

Découvrez le restaurant Probocador à Girona, en Espagne, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de délices culinaires. Son ambiance chaleureuse et son cadre convivial en font une adresse prisée des voyageurs en quête d'authenticité. Que vous soyez à la recherche d'une expérience déjeuner ou dîner, ce restaurant offre une palette de saveurs pour satisfaire toutes les papilles.

Le Probocador propose un menu déjeuner à seulement 16 euros, comprenant une entrée, un plat principal, un dessert, de l'eau, du pain et du vin, offrant un excellent rapport qualité-prix pour une expérience gastronomique complète au cœur de Girona.

Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire plus sophistiquée, le dîner du weekend propose un menu à la carte à 20 euros, avec une variété d'entrées, de plats de riz, de poissons et de viandes, parfait pour un dîner entre amis ou en famille.

Une expérience gastronomique à ne pas manquer

Le restaurant Probocador est l'endroit idéal pour découvrir une cuisine authentique dans un cadre convivial. Avec ses options abordables et variées, c'est une étape incontournable pour tout gourmet souhaitant explorer les saveurs de Girona.

Located at Carrer de les Hortes in Girona, Spain, Restaurant Probocador offers a delightful experience for food enthusiasts. Known for its authentic Mediterranean flavors and cozy atmosphere, this establishment has garnered attention for its reasonable prices and high-quality cuisine. Diners can enjoy a diverse menu that includes everything from traditional paella to succulent steak dishes, making it a popular choice for both locals and tourists.

Diverse menu options catering to various tastes

Reasonable prices for the quality offered

Reservations recommended, especially during peak times

Limited seating capacity, especially indoors

Restaurant Probocador is perfect for romantic dinners, family gatherings, and casual lunches. Its central location makes it an excellent choice for those exploring Girona, and the diverse menu caters to a variety of tastes, ensuring everyone leaves satisfied.

It's advisable to make a reservation, especially during peak dining hours. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, but the indoor space can fill up quickly. Additionally, be prepared for potentially slower service when the restaurant is busy. Parking options include paid street parking nearby.

Restaurant Probocador stands out as a culinary highlight in Girona, offering a blend of authentic Mediterranean cuisine and a welcoming atmosphere. While it has some minor drawbacks, such as limited seating and occasional slow service, the overall experience is enhanced by the quality of the food and the attentiveness of the staff. A visit here promises a satisfying meal that reflects the rich flavors of the region.

Catalunya

Découvrez le Restaurant Probocador à Girona, un lieu incontournable pour une cuisine méditerranéenne authentique, avec terrasse extérieure et ambiance chaleureuse.

Restaurant Probocador Girona: Cuisine Méditerranéenne Authentique

Planifiez votre visite à Girona avec nos conseils, itinéraires et astuces pour découvrir ses sites historiques, ses restaurants locaux et ses attractions.

Découvrir Girona: Conseils et Itinéraires pour Visiter la Ville

Apprenez l'histoire de Girona, ses sites emblématiques comme le pont Eiffel et ses spécialités culinaires dans notre section À propos.

Mon mignon Restaurant

Blanc

Divinum