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Avantages

Madrid

La Bien Aparecida is praised for its elegant ambiance, attentive service, and high-quality, well-presented dishes. Signature items like croquetas de jamón ibérico, hake tail with meunière sauce, and traditional Cantabrian cheesecake are frequently highlighted. Some reviewers note high prices and occasional rushed service.

Découvrez La Bien Aparecida, un restaurant emblématique de Madrid qui séduit par son ambiance élégante et ses saveurs authentiques.

Découverte culinaire à La Bien Aparecida à Madrid

Situé au cœur de Madrid, La Bien Aparecida est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie qui cherchent à explorer des saveurs authentiques dans un cadre sophistiqué. Le restaurant est réputé pour ses plats haut de gamme, notamment les croquetas de jamón ibérico et le taille de lieu avec sa sauce meunière, offrant une expérience culinaire raffinée et mémorable.

Une expérience gastronomique unique à Madrid

Le restaurant est ouvert tous les jours de 13h00 à minuit. Il est conseillé de réserver pour garantir une place, surtout durant les heures de pointe. La Bien Aparecida est accessible en fauteuil roulant et propose des options sans gluten, clairement indiquées sur le menu, pour satisfaire tous les palais.

Q: Quelles sont les heures d'ouverture de La Bien Aparecida? R: Le restaurant est ouvert de 13h00 à minuit, tous les jours.

Q: Y a-t-il un menu dégustation? R: Oui, pour seulement 78 €, le restaurant propose un menu dégustation mettant en avant les spécialités du chef.

Q: Faut-il réserver à l'avance? R: Bien que ce ne soit pas toujours obligatoire, il est fortement recommandé de réserver pour garantir votre place, surtout aux heures de pointe.

Q: Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite? R: Absolument, La Bien Aparecida est entièrement accessible en fauteuil roulant.

Q: Y a-t-il des options sans gluten? R: Oui, le menu propose des options sans gluten, clairement indiquées pour satisfaire tous les clients.

Les visiteurs louent souvent l'élégance du cadre, la qualité des plats et la serviabilité du personnel. Certains mentionnent des prix élevés et un service parfois un peu pressé, mais cela n'entache en rien la qualité globale de cette adresse prisée à Madrid.

Europe

Spain

Niché au sein de la vibrante capitale espagnole, La Bien Aparecida offre une expérience gastronomique authentique et chaleureuse. Ce restaurant, véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine locale, séduit par son ambiance conviviale et ses saveurs riches. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse où l'odeur appétissante des plats traditionnels espagnols emplit l'air, promettant un voyage culinaire inoubliable.

Découvrez La Bien Aparecida, un joyau culinaire au cœur de Madrid

Renowned, airy dining room specializing in Cantabrian seafood, with sharing plates in the bar below.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbV9ydEt3EAE&d=17924085&t=1

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Tasty dishes with nice presentations. Prices in accordance to the area and the level of service. Nice and attentive staff. Large and good wine selection. Minimalist decor, Nordic style. Recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dmUzSVNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYaYOqaQoQg0RGm8I1qetdZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dmUzSVNREAE

Excellent food combined with cosy atmosphere is a recipe for good times and long lasting memories. La Bien Aparecida did not disappoint. I was very happy to find this great restaurant, close to where I was staying. Friday night is always challenging to find a table, but hey, these guys accommodated yours truly (others couldn’t). Highly recommended!

P.S. The hake with lobster tail was delicious. The freshly baked bread too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDZ1RUJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYaYOqaQoQg0RGm8I1qetdZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDZ1RUJ3EAE

This place was recommended to us by our hotel concierge.  I recommend attire befitting a fine dining restaurant (no shorts, flip-flops - jeans are fine though). My husband and I both had the tasting menu with wine pairings. Everything was amazing and worth the expense. We had a lovely time. Not all wait staff speak English so we weren't able to necessarily get a full description of all of the wines and dishes, but that was OK.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM1pPckt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYaYOqaQoQg0RGm8I1qetdZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM1pPckt3EAE

What a treat! The food, the service, everything. The fish soup was exceptional, as was the oxtail cannelloni. We wanted something new so took the squid and fish balls which were lovely. The rice with clams was also delish, although would have preferred with slightly less sauce. Must visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfazhpTXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYaYOqaQoQg0RGm8I1qetdZA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfazhpTXRBRRAB

Very stylish and delicious restaurant! Friendly staff, fast service and incredibly delicious food. We took the testing menu.

Experience La Bien Aparecida: Fine Dining in Salamanca, Madrid

La Bien Aparecida is a renowned restaurant in Madrid's Salamanca district, celebrated for its blend of traditional Spanish flavors and contemporary culinary techniques. It has garnered acclaim for its elegant ambiance and high-quality dishes.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the heart of Madrid's vibrant Salamanca district, La Bien Aparecida awaits, inviting both locals and travelers to indulge in a culinary journey that celebrates the essence of Spanish gastronomy. This charming restaurant, located on Calle de Jorge Juan, is enveloped in a warm and contemporary atmosphere, where rustic elegance meets urban sophistication. The menu features an array of meticulously crafted dishes that pay homage to the country's diverse regions, ensuring that every bite is a celebration of flavor and quality.

La Bien Aparecida

A selection of traditional and contemporary Spanish dishes crafted with high-quality ingredients.

Croquetas de Jamón Ibérico

Terrina Cremosa de Foie Caramelizado y Ensalada de Hinojo

Flores de Alcachofas a la Plancha con Migas de Rabo de Toro y Puré de Patata

Arroz Meloso de Almejas Finas como en Pedreña

Carrillera de Wagyu

Arroz con Setas de Temporada

Tarta de Queso

Pan Perdido Tipo Torrija con Helado de Vainilla

La Bien Aparecida Menu

Une expérience culinaire espagnole authentique et raffinée

Découvrez le menu exquis de La Bien Aparecida

Commencez votre repas avec des délices tels que les Croquetas de Jamón Ibérico, riches en saveur, ou la Terrina Cremosa de Foie Caramelizado, accompagnée d'une salade de fenouil fraîche et croquante. Les fleurs d'artichauts grillées, servies avec des miettes de queue de taureau et une purée de pommes de terre, incarnent la parfaite harmonie de textures et de goûts.

Notre menu principal met en valeur la richesse de la cuisine espagnole avec des plats tels que l'Arroz Meloso de Almejas Finas, un riz crémeux aux fines coquilles de palourdes, ou la Carrillera de Wagyu, un cheek de bœuf Wagyu mijoté dans une sauce au vin rouge, accompagné de légumes. L'Arroz con Setas de Temporada, un riz au goût intense de champignons de saison, ravira les amateurs de saveurs terrestres.

Terminez votre dîner avec la Tarta de Queso, une tarte au fromage riche et onctueuse, ou le Pan Perdido, une version locale de la torrija, servi avec une boule de glace à la vanille pour une touche sucrée et réconfortante.

Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes et de vins espagnols, parfaits pour sublimer chaque plat. Découvrez également nos spécialités du chef, prévues pour surprendre et ravir tous les palais.

Découvrez La Bien Aparecida à Madrid, un restaurant emblématique où savourez une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience culinaire inoubliable!

Restaurant La Bien Aparecida à Salamanca, Madrid - Cuisine Espagnole

Salamanca Municipality

A curated selection of the chef's specialties, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

A selection of wines chosen to complement the tasting menu.

Wine Pairing

la bien aparecida une expérience gastronomique inoubliable à madrid.

Au cœur de Madrid, la table de "La Bien Aparecida" vous invite à découvrir une sélection exceptionnelle de délices culinaires. Ce restaurant, véritable point de rassemblement pour les amateurs de gastronomie, offre une expérience culinaire qui marie finesse, créativité et authenticité. 

découvrez le menu dégustation exclusif.

Pour une immersion totale dans l’art culinaire, le menu dégustation de 78 euros constitue une véritable aventure sensorielle, mettant en avant les spécialités du chef dans un cadre élégant et convivial. Chaque plat est soigneusement élaboré pour offrir un équilibre parfait entre saveurs et textures.

accompagnez votre repas avec une sélection de vins raffinés.

Pour parfaire votre expérience, un service de pairing vin de 35 euros vous propose une sélection de vins méticuleusement choisis pour sublimer chaque bouchée. Un vrai bonheur pour les amateurs de bons vins et de gastronomie.

Que vous soyez un gourmet souhaitant explorer de nouvelles saveurs ou un voyageur en quête d’une expérience culinaire authentique, "La Bien Aparecida" est la destination idéale pour éveiller vos papilles dans un cadre charmant de Madrid.

la bien aparecida : une expérience culinaire à madrid qui séduit malgré quelques défis.

Située au cœur de madrid, la bien aparecida est un restaurant qui se distingue par son ambiance élégante et son service attentif, offrant une expérience gastronomique raffinée. Les plats, de haute qualité, sont soigneusement élaborés, avec des spécialités signatures qui ravissent les palais des amateurs de cuisine espagnole moderne.

Cependant, malgré ses nombreux points forts, quelques aspects pourraient être améliorés. Les prix élevés peuvent constituer un obstacle pour certains visiteurs, et le service, parfois, peut sembler pressé, ce qui peut diminuer l'expérience globale.

un équilibre entre luxe et accessibilité

Points forts : une ambiance élégante, un service attentionné, des plats de haute qualité et des spécialités signatures.

Points à considérer : des prix élevés qui peuvent limiter l'accès et un service parfois précipité.

Community of Madrid

Découvrez La Bien Aparecida à Madrid, un restaurant étoilé offrant un menu innovant de plats espagnols classiques, dans un cadre élégant.

La Bien Aparecida Madrid: Cuisine Espagnole de Luxe

Planifiez votre visite à La Bien Aparecida à Madrid. Conseils pour réserver, menus spéciaux, heures d'ouverture et expériences culinaires uniques.

Itinéraires et Conseils pour Visiter La Bien Aparecida, Madrid

La Bien Aparecida, un restaurant emblématique dans le quartier Salamanca de Madrid, célèbre pour sa cuisine sophistiquée et son ambiance élégante.

Restaurante Benares Madrid

Coque

Ricardo Sanz Wellington