Gandarias

Donostia / San Sebastián, Spain

Découverte de Gandarias à Donostia / San Sebastián : un joyau de la cuisine basque.

Découverte de Gandarias à Donostia / San Sebastián : un joyau de la cuisine basque.

Une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant.

Situé au cœur de Donostia / San Sebastián, Gandarias est renommé pour ses pintxos traditionnels, ses viandes succulentes et ses fruits de mer frais. L'ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine basque.

Ce qui rend Gandarias exceptionnel.

Gandarias se distingue par sa capacité à offrir une variété de pintxos, y compris des options sans gluten, parfaites pour tous les palais. La terrasse extérieure permet de profiter du climat agréable de San Sebastián tout en dégustant des plats exquis.
Les heures d'ouverture sont de 11h00 à minuit, avec un service de repas débutant à midi, ce qui en fait une option idéale pour une déjeuner décontracté ou un dîner convivial.
  • Pintxos variés, y compris des options sans gluten.
  • Terrasse extérieure pour profiter du beau temps.
Les avis positifs soulignent la qualité des pintxos, le service attentif, et la cuisine basque authentique, ce qui en fait un lieu favori parmi les locaux et les visiteurs.

Questions fréquentes sur Gandarias.

Voici quelques questions souvent posées par les visiteurs.
  • Gandarias offre-t-il des options sans gluten?
  • Oui, Gandarias propose une variété de pintxos, y compris des options sans gluten pour satisfaire toutes les préférences.
  • Gandarias dispose-t-il d'une terrasse extérieure?
  • Oui, le restaurant offre une terrasse pour profiter du soleil basque tout en dégustant ses spécialités.
Gandarias est une étape incontournable pour tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez un local ou un voyageur de passage, laissez-vous tenter par cette aventure gastronomique.

histoire de Gandarias

Situé au cœur de la vieille ville de Donostia, Gandarias est un restaurant basque traditionnel qui incarne l'authenticité culinaire de la région. Fondé en 1980, il est devenu une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de vins soigneusement sélectionnés.

Un héritage culinaire en évolution

Depuis sa création en 1980, Gandarias a su préserver ses traditions tout en évoluant pour répondre aux attentes modernes. Dans les années 1990, le restaurant a élargi son éventail culinaire en proposant une variété de pintxos et de plats adaptés aux clients intolérants au gluten, reflétant son engagement envers une cuisine inclusive et authentique.

Une terrasse pour une expérience enrichie

Au début du 21e siècle, Gandarias a lancé une nouvelle étape en introduisant une terrasse conviviale, permettant aux visiteurs d'apprécier la cuisine basque en plein air. Cette innovation a permis d'accueillir davantage de clients et de profiter du charme de Donostia tout en dégustant des spécialités locales.

Gandarias at a glance

Located in the vibrant Old Town of Donostia, Gandarias is a celebrated bar and restaurant known for its authentic Basque cuisine. With a menu that features a delightful mix of seafood, steak, and pintxos, this establishment has become a favorite among locals and tourists alike. The warm ambiance, characterized by cookware and ham hocks adorning the walls, invites diners to indulge in a culinary experience that reflects the rich gastronomic heritage of the region.

Pros

  • Authentic Basque cuisine
  • Extensive pintxos selection
  • Gluten-free options available
  • Central location in Old Town
  • Attentive service
  • Outdoor terrace seating
  • Extensive wine cellar

Cons

  • High demand; reservations recommended
  • Can be crowded during peak hours
  • Prices may be higher compared to other local establishments

Ideal for

Gandarias is perfect for food enthusiasts, families, and groups looking to enjoy a lively dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a casual meal, the restaurant's inviting atmosphere and exceptional menu make it an ideal choice.

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended, especially during weekends.
  • The restaurant has a maximum dining time of two hours.
  • Parking is available nearby, but it can be limited.

Overall impression

Gandarias stands out as a culinary destination in Donostia, offering a rich tapestry of flavors that celebrate the Basque culture. With its attentive service and inviting atmosphere, it is a place where every meal becomes a memorable experience. Whether you are a local or a traveler, Gandarias invites you to savor the essence of Basque cuisine.

4.2

Fruits de mer

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Ouvert maintenant - Fermeture 12:00 AM

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Mercredi

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Jeudi

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Vendredi

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Samedi

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