Aperçu du menu
Le restaurant Gandarias, situé à Donostia, célèbre la cuisine basque traditionnelle avec une touche moderne. Son menu met l'accent sur des ingrédients frais et locaux, notamment des fruits de mer et des viandes de qualité. L'ambiance chaleureuse et accueillante, avec des ustensiles de cuisine accrochés aux murs, crée une expérience culinaire unique.
Gandarias est connu pour ses pintxos savoureux et ses plats principaux élaborés, offrant une variété qui ravira tous les palais.
Le restaurant est idéal pour les repas en groupe ou les dîners en famille, tout en respectant une approche culinaire authentique.
Avec une réputation bien établie, Gandarias est un incontournable pour les amateurs de gastronomie à San Sebastián.
Pour plus d'informations sur le menu, visitez leur site web.
Gandarias, un restaurant qui incarne l'essence de la cuisine basque.
Plats phares
- Croquetas - Délicieuses croquettes au jambon et fromage.
- Pimientos rellenos - Piments piquillos farcis de chair de crabe.
- Ensaladilla rusa - Une salade russe classique avec pommes de terre et mayonnaise.
- Crema de marisco - Crème de fruits de mer onctueuse.
- Mi cuit - Foie gras accompagné de vin de Porto.
Boissons et accords
Gandarias propose une sélection de vins locaux et de bières artisanales qui se marient parfaitement avec les plats. Les cocktails sont également un point fort, préparés avec soin par des mixologues expérimentés.
Options diététiques
Gandarias offre des options sans gluten et peut accommoder les régimes végétariens sur demande. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer une expérience sécurisée.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le 'Cordero', un plat d'agneau tendre, et le 'Rodaballo', un turbot préparé avec soin. Ces plats mettent en valeur les saveurs authentiques de la cuisine basque.
Découvrez le menu
Venez découvrir le menu de Gandarias à Donostia, où chaque plat raconte une histoire. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable.
