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Avantages

Sälen

Storfjällsgraven är en uppskattad fjällstuga som erbjuder traditionella rätter och hembakat fika i en unik miljö. Gäster berömmer den lugna atmosfären, den vackra omgivningen och den vänliga personalen. Många uppskattar särskilt fjällpannkakorna och lingonkakan.

Discover Storfjällsgraven: A Hidden Gem in the Swedish Mountains 

Nestled in the scenic region of Storfjället, Sälen, Storfjällsgraven is a charming restaurant that enchants visitors with its cozy mountain lodge atmosphere and authentic Swedish cuisine. This delightful spot is a must-visit for food lovers and adventurers seeking a memorable dining experience surrounded by breathtaking nature.

Storfjällsgraven offers an intimate hideaway where guests can savor traditional Swedish dishes like hearty gulaschsoppa and indulge in rich, warming hot chocolate. Visitors have raved about the warm hospitality and the magical ambiance, especially during winter when the snow-covered landscape creates a postcard-perfect backdrop. Whether you arrive by dog sled, cross-country skis, or snowmobile, the journey here is as exciting as the destination itself.

 including the renowned gulaschsoppa and sweet desserts.

 such as dog sledding, skiing, or snowmobiling.

Storfjällsgraven is best enjoyed in the colder months when the snowy landscape is at its peak. The restaurant is known for its inviting ambiance where you can warm up with a cup of hot coffee or hot chocolate after outdoor adventures. While the restaurant does not offer delivery services, it accepts credit and bank cards as the primary payment methods — it’s wise to bring your cards since Swish may not always work onsite.

Vilka betalningsmetoder accepteras på Storfjällsgraven?

 Restaurangen accepterar kredit- och bankkort. Swish fungerar inte alltid på plats, så det är bäst att ta med kort.

Vilka aktiviteter kan man göra för att ta sig till Storfjällsgraven?

 Besökare kan ta sig dit med skoter, skidor eller hundspann. Under sommaren är det även möjligt att cykla eller promenera dit.

Positive vibes abound at Storfjällsgraven, with visitors consistently praising its magical atmosphere, stunning mountain views, and the warmth of its staff. The restaurant holds a special place in the hearts of those who love Swedish traditions and outdoor adventures, making it a treasured stop in the Dalarnas län region.

Europe

Sweden

Imaginez un lieu où la tradition suédoise rencontre une ambiance chaleureuse et conviviale, niché au cœur de la charmante ville de Sälen. Storfjällsgraven n’est pas seulement un restaurant, c’est une expérience gastronomique authentique qui transporte chaque visiteur dans un voyage sensoriel unique. Avec ses saveurs locales riches et ses plats emblématiques, cet établissement est une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d’aventures culturelles en Suède.

Découverte culinaire au cœur de Sälen : Storfjällsgraven

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxZzhPQ0pBEAE&d=17924085&t=1

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A magical little hideaway cafe in a mountain setting! The staff were so friendly - we went on Christmas Day as part of our husky sledding tour and they made space for us in the warmth! The views are beautiful, the coffee hot and and the cake was AMAZING!
A hidden treasure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvMWYzdFV3EAE&d=17924085&t=1

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Wow, who could guess this place even existed? In the far outback of the slopes of Högfjällshotellet this tiny cosy and wonderful little gem are hidden. Good waffles and small sweet desserts, hot chocolate, beer and wine are served.
We got here by dog sled, but I guess you can also get here by cross-country skiing or snowmobile.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVLVptZHV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cbEdr9LaEYRJCQXS3b8AIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVLVptZHV3RRAB

Nice cabin with beautiful views :) Not open during summer but a good place for a stop!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReExhSHl3RRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZdlpUM3B3RRAB&d=17924085&t=1

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Restaurant Storfjällsgraven à Sälen, expérience culinaire unique

Storfjällsgraven är en historisk fjällstuga som har lockat skidburna gäster sedan 1930-talet. Belägen mellan Storfjället och Mellanfjället, erbjuder den en unik och stillsam plats i den karga fjällmiljön.

histoire de la storfjällsgraven à sälen

Fondée en 1930, la storfjällsgraven a commencé comme une simple cabane destinée aux skieurs avides d'explorer la beauté intacte de la région. Son emplacement stratégique entre deux sommets emblématiques en a fait rapidement une destination prisée pour ceux cherchant à profiter d'une expérience authentique dans la nature suédoise.

Niché entre les majestueux sommets du Storfjället et du Mellanfjället, le refuge historique de la storfjällsgraven à Sälen en Suède, raconte une histoire riche et captivante. Depuis son ouverture dans les années 1930, cette cabane de montagne est devenue un symbole incontournable pour les amateurs de sports d'hiver et de nature sauvage.

Des origines modestes à une destination de choix

Aujourd'hui, en 2021, la cabane a ouvert ses portes aux visiteurs estivaux, proposant des délices locaux comme les fameuses gaufres de montagne et un café réconfortant, permettant ainsi aux touristes de profiter de la beauté sauvage du fjäll même en dehors de la saison hivernale.

Au fil des décennies, la storfjällsgraven a su évoluer tout en conservant son charme d'antan. En 1951, elle s'est solidement établie comme une destination incontournable pour les amateurs de ski et les amoureux de la montagne, attirant des visiteurs de toute la Scandinavie et au-delà.

1930 : Ouverture en tant que cabane pour skieurs

1951 : Établi comme destination touristique populaire

2021 : Ouverture aux visiteurs estivaux avec des gaufres et du café

Dine In

Child Friendly

Outdoor Seating

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the stunning Storfjället area of Sälen, Sweden. Surrounded by majestic landscapes, it offers a delightful dining experience with local Swedish flavors, making it a perfect stop for adventurers and nature enthusiasts alike.

Storfjällsgraven

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the breathtaking Storfjället area of Sälen, Sweden. It offers delicious local Swedish cuisine in a warm and inviting atmosphere, perfect for adventurers and nature enthusiasts alike.

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the breathtaking Storfjället area of Sälen, Sweden. It offers a delightful dining experience with local Swedish flavors amidst stunning natural landscapes, making it a perfect spot for adventurers and nature enthusiasts alike.

Groups

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the stunning Storfjället area of Sälen, Sweden. It offers a delightful dining experience with local Swedish flavors amidst breathtaking mountain scenery.

Upplev traditionella fjällrätter och hembakat fika i en unik fjällmiljö.

Gulaschsoppa med crème fraiche, bröd, dryck, kaffe och våffla

Gulaschsoppa med crème fraiche, bröd, dryck och kaffe

Varm dryck och våffla

Kaffe och bulle

Fjällpannkaka

Rencarpaccio med Västerbottensost, ruccola och soltorkade lingon

Hjortrygg med potatispuré smaksatt med sidfläsk och gräslök samt svampgräddsås

Storfjällsgravens krämiga lingonkaka

Meny

Niché dans le décor pittoresque de Sälen, en Suède, le restaurant Storfjällsgraven offre une expérience culinaire authentique dans un cadre alpin idyllique. Ce lieu incontournable séduit les amateurs de gastronomie, de paysages majestueux et d'aventures nordiques, avec une carte riche en saveurs et en traditions locales. Que vous soyez en quête d’un repas réconfortant après une journée de ski ou d’un dîner cosy au coin du feu, ce restaurant est votre destination idéale.

Découvrez la magie culinaire de Storfjällsgraven

Commencez votre voyage gustatif avec des entrées sophistiquées telles que le Rencarpaccio, délicatement tranché et servi avec du Västerbottensost, de la roquette et des lingons séchés, ou optez pour la fraîcheur du Hjortrygg, accompagné d'une purée de pommes de terre parfumée, de lard de poitrine, de ciboulette et d'une sauce aux champignons. Ces plats représentent la parfaite introduction à la richesse culinaire du Fjäll.

Pour le plat principal, laissez-vous séduire par la Hjortrygg, une pièce de viande de renne tendre servie avec une purée de pommes de terre aux saveurs de la forêt, agrémentée de lard de poitrine et de ciboulette. Pour une expérience plus traditionnelle, essayez la Fjällpannkaka, une crêpe alpine copieuse, accompagnée de steck de porc grillé et de fruits sauvages, parfait pour affronter le froid.

Terminez votre repas avec la célèbre Lingonkaka, une tarte à la canneberge, riche en saveurs locales et en douceur. Ce dessert emblématique évoque la convivialité et la chaleur d'une soirée d'hiver au cœur des montagnes suédoises.

Pour accompagner votre repas, savourez nos boissons chaudes telles que le café fraîchement moulu ou le chocolat chaud riche, parfaits pour se réchauffer face au froid nordique. Des options de vins locaux et de bières artisanales sont également disponibles pour une expérience encore plus authentique.

Ne manquez pas nos spécialités, comme le Gulaschsoppa chaud et épicé, servi avec crème fraîche, pain, boisson chaude et café ou encore la Rökrygg, un plat de viande fumée servi avec une purée de pommes de terre parfumée et une sauce aux champignons. Chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la Scandinavie.

Découvrez Storfjällsgraven à Sälen, un restaurant exceptionnel offrant une expérience culinaire authentique en pleine nature. Réservez votre aventure gourmande dès maintenant!

Storfjällsgraven à Sälen : restaurant convivial en pleine nature

Mora Municipality

En kväll med fyrarätters middag i skenet av levande ljus och sprakande brasor. Inkluderar skotersläde tur och retur.

Fyrarätters mysmiddag

Stek dina egna fjällpannkakor med stekt fläsk i kolbottenpannor, serveras med fjällets alla bär.

Fjällpannkaka över öppen eld

Une expérience gastronomique unique dans la charmante ville de Sälen, en Suède, vous attend chez Storfjällsgraven, un restaurant qui combine excellence culinaire et ambiance chaleureuse. Plongez dans un univers où la nature sauvage et la gastronomie se rencontrent pour créer des moments inoubliables.

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Chez Storfjällsgraven, profitez d'une sélection de expériences culinaires qui captivent vos sens, telles qu'une soirée de dîner en quatre services dans un cadre de rêve, ou la fabrication de crêpes de montagne sur un feu ouvert. Ces offres sont parfaites pour les amateurs de gastronomie et d'aventures en plein air.

dîners exceptionnels et activités authentiques en montagne.

Une expérience parfaite pour une soirée romantique ou un moment convivial entre amis, avec en prime un tour en traîneau à moteur pour revenir.

Découvrez des mets traditionnels suédois avec une touche d’originalité, comme la "Fyrarätters mysmiddag" à seulement 1245 SEK, où vous dégusterez un menu de quatre plats à la lueur des bougies, entouré par le crépitement des feux de bois et la magie de la paysage enneigé.

Venez vivre une aventure culinaire authentique dans un décor époustouflant, où chaque bouchée célèbre la richesse du terroir suédois.

Pour un déjeuner ou un snack en plein air, rien ne vaut la "Fjällpannkaka over öppen eld" à 325 SEK, une crêpe de montagne cuite sur un feu de bois, garnie de lard croustillant et une sélection de baies sauvages du fjell, un vrai délice pour les amoureux de la nature et de la cuisine rustique.

Une escapade qui marie paysages enneigés, aventures en traîneau, et délices culinaires traditionnels suédois.

Une expérience idéale pour les amateurs de nature, de gastronomie et de moments authentiques en Scandinavie.

Dalarnas County

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Experience the Cozy Charm of Storfjällets Mountain Café, Sälen Sweden

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Itineraries and Tips for Visiting Storfjällsgraven in Sälen, Sweden

Learn about the rich history of Storfjällsgraven, a beloved fjällstuga since 1930, offering tranquil fjäll experiences and traditional fare in Sälen, Sweden.