Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Sälen

Storfjällsgraven är en uppskattad fjällstuga som erbjuder traditionella rätter och hembakat fika i en unik miljö. Gäster berömmer den lugna atmosfären, den vackra omgivningen och den vänliga personalen. Många uppskattar särskilt fjällpannkakorna och lingonkakan.

Discover Storfjällsgraven: A Hidden Gem in the Swedish Mountains 

Nestled in the scenic region of Storfjället, Sälen, Storfjällsgraven is a charming restaurant that enchants visitors with its cozy mountain lodge atmosphere and authentic Swedish cuisine. This delightful spot is a must-visit for food lovers and adventurers seeking a memorable dining experience surrounded by breathtaking nature.

Storfjällsgraven offers an intimate hideaway where guests can savor traditional Swedish dishes like hearty gulaschsoppa and indulge in rich, warming hot chocolate. Visitors have raved about the warm hospitality and the magical ambiance, especially during winter when the snow-covered landscape creates a postcard-perfect backdrop. Whether you arrive by dog sled, cross-country skis, or snowmobile, the journey here is as exciting as the destination itself.

 including the renowned gulaschsoppa and sweet desserts.

 such as dog sledding, skiing, or snowmobiling.

Storfjällsgraven is best enjoyed in the colder months when the snowy landscape is at its peak. The restaurant is known for its inviting ambiance where you can warm up with a cup of hot coffee or hot chocolate after outdoor adventures. While the restaurant does not offer delivery services, it accepts credit and bank cards as the primary payment methods — it’s wise to bring your cards since Swish may not always work onsite.

Vilka betalningsmetoder accepteras på Storfjällsgraven?

 Restaurangen accepterar kredit- och bankkort. Swish fungerar inte alltid på plats, så det är bäst att ta med kort.

Vilka aktiviteter kan man göra för att ta sig till Storfjällsgraven?

 Besökare kan ta sig dit med skoter, skidor eller hundspann. Under sommaren är det även möjligt att cykla eller promenera dit.

Positive vibes abound at Storfjällsgraven, with visitors consistently praising its magical atmosphere, stunning mountain views, and the warmth of its staff. The restaurant holds a special place in the hearts of those who love Swedish traditions and outdoor adventures, making it a treasured stop in the Dalarnas län region.

Europe

Sweden

Niché au cœur de Sälen, en Suède, le restaurant Storfjällsgraven offre une expérience culinaire authentique qui capture l'essence de la région. Avec son ambiance chaleureuse et son décor inspiré par la nature environnante, ce lieu devient rapidement une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de paysages spectaculaires.

Le menu de Storfjällsgraven est une célébration des saveurs suédoises traditionnelles, revisitées avec une touche moderne. Parmi les plats phares, le saumon fumé maison, délicatement parfumé, se dévoile avec une texture fondante et une saveur riche en nuances. Les ragoûts de gibier, mijotés lentement, offrent une expérience gustative profonde, évoquant la chaleur et la convivialité des longues soirées d'hiver.

Ce qui distingue véritablement Storfjällsgraven, c'est son engagement à offrir une expérience culinaire authentique et immersive. Le chef, passionné par la tradition, partage souvent des anecdotes sur l'origine des recettes, notamment l'histoire fascinante du saumon fumé, qui remonte à plusieurs générations. La cuisine ouverte permet aux convives d'observer le savoir-faire artisanal et de se sentir partie intégrante de cette aventure gastronomique.

Q: Qu'est-ce qui rend ce restaurant unique ?

Ce restaurant est connu pour ses plats traditionnels suédois, préparés avec des ingrédients locaux et une touche contemporaine, offrant une immersion dans la culture culinaire de la région.

Les visiteurs peuvent également profiter d'une ambiance chaleureuse et d'un service attentif, parfait pour une expérience culinaire mémorable dans la région de Sälen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxZzhPQ0pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cbEdr9LaEYRJCQXS3b8AIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxZzhPQ0pBEAE

A magical little hideaway cafe in a mountain setting! The staff were so friendly - we went on Christmas Day as part of our husky sledding tour and they made space for us in the warmth! The views are beautiful, the coffee hot and and the cake was AMAZING!
A hidden treasure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvMWYzdFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cbEdr9LaEYRJCQXS3b8AIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvMWYzdFV3EAE

Wow, who could guess this place even existed? In the far outback of the slopes of Högfjällshotellet this tiny cosy and wonderful little gem are hidden. Good waffles and small sweet desserts, hot chocolate, beer and wine are served.
We got here by dog sled, but I guess you can also get here by cross-country skiing or snowmobile.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVLVptZHV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cbEdr9LaEYRJCQXS3b8AIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVLVptZHV3RRAB

Nice cabin with beautiful views :) Not open during summer but a good place for a stop!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReExhSHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cbEdr9LaEYRJCQXS3b8AIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNReExhSHl3RRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZdlpUM3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cbEdr9LaEYRJCQXS3b8AIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZdlpUM3B3RRAB

Restaurant Storfjällsgraven à Sälen, expérience culinaire unique

Storfjällsgraven är en historisk fjällstuga som har lockat skidburna gäster sedan 1930-talet. Belägen mellan Storfjället och Mellanfjället, erbjuder den en unik och stillsam plats i den karga fjällmiljön.

histoire de la storfjällsgraven à sälen

Fondée en 1930, la storfjällsgraven a commencé comme une simple cabane destinée aux skieurs avides d'explorer la beauté intacte de la région. Son emplacement stratégique entre deux sommets emblématiques en a fait rapidement une destination prisée pour ceux cherchant à profiter d'une expérience authentique dans la nature suédoise.

Niché entre les majestueux sommets du Storfjället et du Mellanfjället, le refuge historique de la storfjällsgraven à Sälen en Suède, raconte une histoire riche et captivante. Depuis son ouverture dans les années 1930, cette cabane de montagne est devenue un symbole incontournable pour les amateurs de sports d'hiver et de nature sauvage.

Des origines modestes à une destination de choix

Aujourd'hui, en 2021, la cabane a ouvert ses portes aux visiteurs estivaux, proposant des délices locaux comme les fameuses gaufres de montagne et un café réconfortant, permettant ainsi aux touristes de profiter de la beauté sauvage du fjäll même en dehors de la saison hivernale.

Au fil des décennies, la storfjällsgraven a su évoluer tout en conservant son charme d'antan. En 1951, elle s'est solidement établie comme une destination incontournable pour les amateurs de ski et les amoureux de la montagne, attirant des visiteurs de toute la Scandinavie et au-delà.

1930 : Ouverture en tant que cabane pour skieurs

1951 : Établi comme destination touristique populaire

2021 : Ouverture aux visiteurs estivaux avec des gaufres et du café

Dine In

Child Friendly

Outdoor Seating

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the stunning Storfjället area of Sälen, Sweden. Surrounded by majestic landscapes, it offers a delightful dining experience with local Swedish flavors, making it a perfect stop for adventurers and nature enthusiasts alike.

Storfjällsgraven

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the breathtaking Storfjället area of Sälen, Sweden. It offers delicious local Swedish cuisine in a warm and inviting atmosphere, perfect for adventurers and nature enthusiasts alike.

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the breathtaking Storfjället area of Sälen, Sweden. It offers a delightful dining experience with local Swedish flavors amidst stunning natural landscapes, making it a perfect spot for adventurers and nature enthusiasts alike.

Groups

Storfjällsgraven is a charming restaurant located in the stunning Storfjället area of Sälen, Sweden. It offers a delightful dining experience with local Swedish flavors amidst breathtaking mountain scenery.

Upplev traditionella fjällrätter och hembakat fika i en unik fjällmiljö.

Gulaschsoppa med crème fraiche, bröd, dryck, kaffe och våffla

Gulaschsoppa med crème fraiche, bröd, dryck och kaffe

Varm dryck och våffla

Kaffe och bulle

Fjällpannkaka

Rencarpaccio med Västerbottensost, ruccola och soltorkade lingon

Hjortrygg med potatispuré smaksatt med sidfläsk och gräslök samt svampgräddsås

Storfjällsgravens krämiga lingonkaka

Meny

Au Storfjällsgraven, la cuisine s'inspire des traditions culinaires suédoises, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience authentique dans un cadre montagnard enchanteur.

Le restaurant est un lieu idéal pour se réchauffer après une journée sur les pistes, offrant une atmosphère conviviale et accueillante.

Gulaschsoppa med crème fraiche, bröd, dryck, kaffe och våffla - Une soupe de goulasch réconfortante servie avec de la crème fraîche et une gaufre délicieuse.

Rencarpaccio med Västerbottensost, ruccola och soltorkade lingon - Un carpaccio de ren accompagné de fromage Västerbotten et de baies séchées.

Fjällpannkaka - Une crêpe montagnarde servie avec du bacon et des baies.

Le Storfjällsgraven propose une sélection de boissons chaudes, de bières locales et de vins soigneusement choisis pour accompagner vos plats. Le mélange de saveurs est pensé pour sublimer chaque bouchée.

Le menu du Storfjällsgraven comprend des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les convives peuvent apprécier un repas savoureux. Les allergènes sont clairement indiqués pour assurer une expérience culinaire sans souci.

Ne manquez pas de goûter à la Gulaschsoppa, un plat réconfortant, ou à la Fjällpannkaka, qui évoque les saveurs des montagnes. Ces plats sont des incontournables de la saison.

Venez découvrir les délices du Storfjällsgraven à Sälen, où chaque plat raconte une histoire et chaque gorgée évoque la beauté des montagnes. Réservez votre table dès aujourd'hui !

Découvrez Storfjällsgraven à Sälen, un restaurant exceptionnel offrant une expérience culinaire authentique en pleine nature. Réservez votre aventure gourmande dès maintenant!

Storfjällsgraven à Sälen : restaurant convivial en pleine nature

Mora Municipality

En kväll med fyrarätters middag i skenet av levande ljus och sprakande brasor. Inkluderar skotersläde tur och retur.

Fyrarätters mysmiddag

Stek dina egna fjällpannkakor med stekt fläsk i kolbottenpannor, serveras med fjällets alla bär.

Fjällpannkaka över öppen eld

découverte culinaire au cœur de sälen avec storfjällsgraven'}]},{

Une expérience gastronomique unique dans la charmante ville de Sälen, en Suède, vous attend chez Storfjällsgraven, un restaurant qui combine excellence culinaire et ambiance chaleureuse. Plongez dans un univers où la nature sauvage et la gastronomie se rencontrent pour créer des moments inoubliables.

dîners exceptionnels et activités authentiques en montagne.

Chez Storfjällsgraven, profitez d'une sélection de expériences culinaires qui captivent vos sens, telles qu'une soirée de dîner en quatre services dans un cadre de rêve, ou la fabrication de crêpes de montagne sur un feu ouvert. Ces offres sont parfaites pour les amateurs de gastronomie et d'aventures en plein air.

Une expérience parfaite pour une soirée romantique ou un moment convivial entre amis, avec en prime un tour en traîneau à moteur pour revenir.

Découvrez des mets traditionnels suédois avec une touche d’originalité, comme la "Fyrarätters mysmiddag" à seulement 1245 SEK, où vous dégusterez un menu de quatre plats à la lueur des bougies, entouré par le crépitement des feux de bois et la magie de la paysage enneigé.

Venez vivre une aventure culinaire authentique dans un décor époustouflant, où chaque bouchée célèbre la richesse du terroir suédois.

Pour un déjeuner ou un snack en plein air, rien ne vaut la "Fjällpannkaka over öppen eld" à 325 SEK, une crêpe de montagne cuite sur un feu de bois, garnie de lard croustillant et une sélection de baies sauvages du fjell, un vrai délice pour les amoureux de la nature et de la cuisine rustique.

Une escapade qui marie paysages enneigés, aventures en traîneau, et délices culinaires traditionnels suédois.

Une expérience idéale pour les amateurs de nature, de gastronomie et de moments authentiques en Scandinavie.

Storfjällsgraven, located in the serene mountain landscape of Transtrand, Sweden, offers a unique dining experience characterized by traditional Swedish cuisine and a cozy atmosphere. This restaurant is a favorite among locals and visitors alike, especially those engaging in winter sports like cross-country skiing and dog sledding. With its inviting ambiance and friendly staff, Storfjällsgraven is a perfect retreat after a day on the slopes.

Unique and tranquil location in the mountains

Traditional mountain food and homemade pastries

Opportunities for winter activities like dog sledding and snowmobile tours

Opens for summer guests with mountain waffles and pastries

Limited availability of allergy-friendly options

No mobile coverage or Swish payment options

Storfjällsgraven is perfect for families, couples, and friends looking for a cozy spot to relax after outdoor activities. It's also an excellent choice for those seeking a unique dining experience in a stunning mountain setting.

Before visiting Storfjällsgraven, be aware that it has limited opening hours in the summer and does not accept mobile payments. It's advisable to check the weather conditions and plan your visit accordingly, especially during winter months when snow activities are popular.

Storfjällsgraven stands out as a delightful retreat in the mountains, offering a blend of traditional cuisine and a warm atmosphere. While it has some limitations, its charm and unique location make it a worthwhile stop for anyone exploring the beautiful landscapes of Sälen.

Dalarnas County

Discover the magic of Storfjällsgraven in Sälen, Sweden! Enjoy traditional fjällrätter, scenic views, and warm ambiance. Book your fjäll experience now!

Experience the Cozy Charm of Storfjällets Mountain Café, Sälen Sweden

Plan your trip to Storfjällsgraven in Sälen with our expert itineraries and tips. Explore snowy activities, fjällmat, and scenic fjäll environments. Start planning today!

Itineraries and Tips for Visiting Storfjällsgraven in Sälen, Sweden

Learn about the rich history of Storfjällsgraven, a beloved fjällstuga since 1930, offering tranquil fjäll experiences and traditional fare in Sälen, Sweden.