Découvrez la cuisine japonaise moderne chez SKÅLEN à Stockholm
Menu Skålen
Chez SKÅLEN, savourez une sélection de bowls saines et vibrantes, inspirées par les saveurs japonaises traditionnelles mais revisitées pour satisfaire les palais modernes. Que vous soyez végétalien ou amateur de fruits de mer, notre menu offre une variété d'options colorées et nutritives.
Entrées
- Dirty Noodles
Plats principaux
- Vegan Bejbi: tofu mariné miso, chou vert & blanc, concombre, edamame, oignons rouges marinés, amandes, wasabi peas, sauce sésame et ponzu
- Mr. Shrimp: crevettes marinées chili, menthe & lime, carotte, chou, radis, oignons croustillants, sauce chili
- Wingman: poulet inspiré coréen, carottes, mélange de choux, concombre mariné lao gan ma, citron vert, sauce chili, riz soufflé, oignons verts
- Miso Glazy: saumon miso grillé, chou vert & blanc, carottes, oignons verts, oignons croustillants, sauce chili
- Re:Lax: sashimi de saumon, carotte jaune, chou, oignons rouges marinés, edamame, gingembre mariné, amandes grillées, sauce sésame
Desserts
Les desserts restent à découvrir sur place, promettant une touche sucrée parfaite pour conclure votre repas dans une ambiance décontractée et moderne.
Boissons
Pour accompagner votre repas, SKÅLEN propose une sélection de boissons rafraîchissantes et originales, parfaites pour compléter chaque plat et rehausser votre expérience culinaire.