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Avantages

Located at 1583 Coal Harbour Quay in Vancouver, Cardero's Restaurant serves as a vibrant hub for the local community. With its stunning marina-side views, it not only offers delicious seafood and classic comfort dishes but also plays an integral role in fostering community connections. The restaurant's commitment to local partnerships and cultural initiatives enhances its reputation as a beloved gathering place.

Collaboration with local fisheries to source fresh seafood.

Partnerships with local farms for seasonal produce.

Collaboration with local artists for decor and events.

Cardero's hosts a variety of events that bring the community together, from live music nights to seasonal festivals. These gatherings not only enhance the dining experience but also create a sense of belonging among patrons. The restaurant's outdoor patio is particularly popular during the summer months, providing a picturesque setting for socializing.

The restaurant is committed to sustainability, implementing practices such as recycling, composting, and sourcing ingredients from local suppliers. This dedication to ethical practices not only supports the environment but also ensures that guests enjoy fresh, high-quality meals.

"The atmosphere is definitely a vibe! The view is amazing, and the food is tasty!" - Lawanda Morgan, a recent diner.

Join the vibrant community at Cardero's Restaurant and experience the perfect blend of delicious food, stunning views, and a welcoming atmosphere. Whether you're a local or a visitor, there's always something happening at this iconic Vancouver establishment.

A rich maritime history and vibrant present at Cardero's restaurant

Historical overview of Cardero's Vancouver location

Nestled along the scenic Coal Harbour Quay in Vancouver, British Columbia, Cardero's restaurant has been a cornerstone of local maritime culture. Located at 1583 Coal Harbour Quay, this establishment offers more than just a meal; it provides a window into Vancouver's rich history as a bustling port city. The building itself, with its expansive marina-side patio, pays homage to the city’s seafaring past while embracing modern culinary trends.

Evolution from a local fishing spot to a culinary destination

Since its inception, Cardero's has served as a lively gathering spot for locals and visitors alike. Its strategic location and commitment to serving fresh, high-quality seafood have cemented its reputation as a culinary landmark. Over the years, it has seamlessly blended Vancouver’s historic maritime identity with contemporary dining experiences, including weekend brunches and live music nights that continue to draw crowds.

Originally a local fishing and port stop, transforming into a beloved Vancouver restaurant

A hub for Vancouver’s maritime culture and local seafood enthusiasts

A scenic spot for enjoying Vancouver’s natural beauty with exceptional dining

Located at 1583 Coal Harbour Quay in Vancouver, Cardero's Restaurant offers a delightful blend of seafood, burgers, and classic comfort dishes. With a stunning marina-side patio, it’s an ideal spot for weekend brunch or a casual dinner. The restaurant has garnered attention for its vibrant atmosphere and beautiful views, making it a popular choice among locals and tourists alike.

Inviting ambiance with a casual yet comfortable vibe.

Diverse menu featuring seafood, burgers, and vegetarian options.

Stunning views of the marina enhance the dining experience.

Live music on select nights adds to the vibrant atmosphere.

Prices can be on the higher side for some menu items.

Can get crowded during peak dining hours.

Cardero's is perfect for casual dining with friends, family gatherings, or romantic dinners. The lively atmosphere makes it a great choice for celebrations or simply enjoying a meal with a view.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Parking options include paid street and lot parking.

Outdoor seating is available, perfect for sunny days.

Cardero's Restaurant stands out for its picturesque setting and diverse menu. While it may have some drawbacks, such as higher prices and occasional service issues, the overall experience is enhanced by the stunning views and lively atmosphere. Whether you're a local or a visitor, Cardero's promises a memorable dining experience in Vancouver.

Cardero's Restaurant in Vancouver BC Canada.

Nestled right by the marina at 1583 Coal Harbour Quay, **Cardero's Restaurant** offers an unforgettable dining experience in Vancouver. Renowned for its stunning waterfront views, the restaurant is a perfect blend of relaxed ambiance and vibrant flavor. Guests rave about the atmosphere, describing it as a balance between casual comfort and lively energy.

Delicious Offerings at Cardero's Restaurant

At Cardero's, diners can indulge in a diverse menu featuring **seafood**, burgers, and classic comfort dishes. The **outdoor seating** allows guests to enjoy their meals while soaking in the beautiful marina views. Signature dishes include the **Mussels & Frites**, served in a flavorful coconut curry sauce, and the renowned **seafood platter**, perfect for sharing or satisfying a hearty appetite. Whether you’re there for lunch, dinner, or the popular weekend **brunch**, the culinary delights will not disappoint.

Serves lunch and dinner, including vegetarian options.

Live music enhances the dining experience during select nights.

With a commitment to quality service, Cardero's staff has been praised for their friendly and attentive approach. Many visitors have shared glowing reviews about their time at the restaurant, often highlighting the **fantastic views**, lively music, and the delightful dishes. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a day out with friends, Cardero's serves as a fantastic destination to create lasting memories.

Vancouver

Cardero's Restaurant: une expérience culinaire vibrante à Vancouver.

Découvrez l'essence de Vancouver chez Cardero's, un lieu emblématique qui combine une atmosphère chaleureuse avec une cuisine de qualité exceptionnelle.

Une ambiance décontractée au bord de l'eau.

Situé en plein cœur de Vancouver, Cardero's offre une vue imprenable sur l'océan, créant un cadre idéal pour savourer des plats délicieux tout en profitant d'une brise marine rafraîchissante.

Une sélection gourmande pour tous les goûts.

Que vous soyez amateur de fruits de mer frais, de steaks juteux ou de plats végétariens créatifs, Cardero's propose un menu varié, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison.

Le restaurant est également réputé pour son ambiance conviviale et son service chaleureux, parfait pour des rencontres entre amis ou des déjeuners d'affaires.

Quel est le meilleur moment pour visiter Cardero's ?

 La saison estivale offre une ambiance particulièrement animée et idéale pour profiter de la vue sur l'océan.

 Il est conseillé de réserver pour garantir une place, surtout pendant la haute saison.

North America

Canada

Situé au bord de l'eau à Vancouver, Cardero's Restaurant offre une ambiance décontractée avec une vue imprenable sur le port. Ce restaurant emblématique, qui a su capturer l'essence de la cuisine canadienne, est réputé pour ses fruits de mer frais et ses plats réconfortants. Avec une histoire qui remonte à plusieurs années, il est devenu un lieu de rencontre prisé pour les habitants et les visiteurs. L'atmosphère est chaleureuse, avec une musique d'ambiance qui complète parfaitement l'expérience culinaire.

Le menu de Cardero's est un véritable festin pour les sens, mettant en avant des plats préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Parmi les incontournables, on trouve le plateau de fruits de mer, qui ravira les amateurs de saveurs maritimes, ainsi que des plats réconfortants comme la pizza aux champignons et le chowder de palourdes à la manhattan. Les options végétariennes sont également présentes, garantissant que chacun trouve son bonheur.

Moules et frites dans une sauce curry à la noix de coco à 29,50 $

Chowder de palourdes à la manhattan à 13 $

Cardero's est idéalement situé à Coal Harbour, un quartier animé de Vancouver, connu pour ses vues spectaculaires sur l'eau et les montagnes environnantes. Les visiteurs peuvent explorer le parc Stanley à proximité, un espace vert emblématique, ou profiter des nombreuses galeries d'art et boutiques qui bordent la promenade. La proximité de la marina ajoute une touche de charme, faisant de chaque repas une expérience mémorable.

A: Oui, les réservations sont recommandées.

Q: Cardero's accepte-t-il les réservations ?

A: Oui, le menu propose plusieurs plats végétariens.

Q: Y a-t-il des options végétariennes ?

A: Oui, le restaurant offre des options de plats à emporter.

Q: Cardero's propose-t-il des plats à emporter ?

A: Oui, Cardero's propose des soirées avec musique en direct.

Q: Y a-t-il un service de musique en direct ?

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Cardero's Restaurant à Vancouver. Que vous soyez en quête d'un repas décontracté en famille ou d'une soirée romantique, ce restaurant saura vous séduire par son ambiance et sa cuisine délicieuse. Réservez votre table dès aujourd'hui et profitez d'une expérience culinaire inoubliable.

Seafood, burgers & classic comfort dishes on expansive marina-side patio plus weekend brunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaU5uZmlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOQXpDoZxhlQRwQ2A6Ulh9-w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaU5uZmlnRRAB

Atmosphere is definitely a vibe! Nothing too fancy nothing to dressed down, casual comfy, the music playing was great! Definitely will go back! Food was tasty although with my Mississippi southerners taste bud a little more seasoning would have made it perfect! View is amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNDRmcUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOQXpDoZxhlQRwQ2A6Ulh9-w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNDRmcUhnEAE

The last time we visited this picturesque restaurant was back in 2013. This time, we visited during a very cold January.

Ordered the Mango Mint Spritzer ($7), Mussels & Frites ($29.5) in a coconut curry sauce, Manhatten-Style Clam Chowder ($13), Fried Oysters ($17) with horseradish tarragon. Overall, the food was pretty good (as are the views) but thought that the fries were way too hard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNDREb0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOQXpDoZxhlQRwQ2A6Ulh9-w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNDREb0NBEAE

Absolutely fantastic time here, the food was amazing. We got the seafood platter for $120 it was delicious! Order some bread to make a seafood sandwich! We went on a night with live music, it enhanced the ambience well. We were lucky to get a view by the window. The bathroom has the daily news paper in front of the urinals all spread out for you. I loved that detail and appreciate the routine Cardero adapted into their daily regime. Our Server Kristy was courteous, timely, kind and funny. We couldnt have asked for a better last meal in Vancouver.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNTR6NlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOQXpDoZxhlQRwQ2A6Ulh9-w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNTR6NlVBEAE

Got to celebrate my birthday over the weekend here and had an interesting experience. I had called the morning of to confirm whether or not the restaurant was open due to the snow and wanted to confirm my reservation however when I told the person my name and phone number over the phone they said I did not have a booking.

I was shook and disappointed that a restaurant could make such a mistake especially since I had confirmed with the person that had put my reservation in (reservation was made 2 weeks prior to the date) and already sent out the birthday invitations and told everyone the location and time. Fortunately the manager was able to make adjustments and still squeeze our reservation in.

I ordered the lingcod and the funghi pizza and I have to say, the pizza is phenomenal. I would come back to this restaurant for the pizza in a heartbeat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBa2ZqQjJRRRAB&d=17924085&t=1

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Visited Cardero's twice in the last 2 months ... always busy on weekends.  Food is consistently tasty and done well but our recent issue  is the lack of quality servers.  One visit we had the misfortune of having Kristy as our server who was busy sharing her personal life with her other patrons who would listen to the point where we sat down without service for over 20 minutes and it continued throughout this visit.  Luckily the bus boy and a manager where nearby to fulfill our requests in her absence.

Cardero's Restaurant à Vancouver : Cuisine locale et ambiance unique

histoire de cardero's restaurant à vancouver, canada

Situé au cœur de Vancouver, au Canada, le restaurant Cardero's a une histoire riche qui remonte à plusieurs décennies. Connu pour son ambiance chaleureuse et son cadre emblématique en bord de mer, il est devenu une référence pour les voyageurs et locaux cherchant une expérience culinaire authentique.

Depuis sa création, Cardero's a su évoluer tout en conservant son charme d'origine. Initialement conçu comme un simple bistrot, il a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine raffinée et son service exceptionnel, attirant une clientèle diverse et fidèle.

Au fil des années, Cardero's est devenu un symbole de la culture culinaire de Vancouver, jouant un rôle central dans la vie sociale et gastronomique de la ville. Son histoire témoigne de l'évolution de la scène gastronomique locale, tout en restant fidèle à ses racines.

Cardero's Restaurant, situé au bord de l'eau à Vancouver, offre une expérience culinaire axée sur les fruits de mer, les burgers et des plats réconfortants classiques. Avec une vue imprenable sur le port, ce restaurant propose un cadre décontracté mais élégant, idéal pour savourer des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux. La philosophie culinaire de Cardero's repose sur l'authenticité et la qualité, mettant en avant des recettes traditionnelles tout en intégrant des influences modernes.

Découvrez les plats qui font la renommée de Cardero's :

Plateau de fruits de mer : Un assortiment de fruits de mer frais, parfait pour partager.

Moules et frites : Servies dans une sauce au curry de noix de coco, un plat réconfortant.

Pizza Funghi : Une délicieuse pizza aux champignons, un incontournable.

Chowder de palourdes à la Manhattan : Un classique réconfortant, riche en saveurs.

Cardero's propose une sélection de cocktails artisanaux, de vins locaux et de bières pour accompagner vos plats. Le Mango Mint Spritzer est un choix rafraîchissant, tandis que les accords de vin avec les fruits de mer sont soigneusement sélectionnés pour rehausser chaque bouchée.

Cardero's s'engage à offrir des options pour tous les régimes. Des plats végétariens et végétaliens sont disponibles, ainsi que des choix sans gluten pour ceux qui ont des allergies alimentaires.

Le chef recommande d'essayer le plateau de fruits de mer pour une expérience complète. Les plats changent selon la saison, garantissant des ingrédients frais et de qualité.

Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Cardero's à Vancouver. Que vous soyez en quête d'un repas décontracté ou d'une occasion spéciale, ce restaurant saura vous séduire.

Savourez une expérience culinaire unique à Vancouver chez Cardero's Restaurant, un lieu iconique alliant ambiance chaleureuse et délices de la mer. Réservez votre table maintenant !

Cardero's Restaurant à Vancouver — Cuisine de fruits de mer face à l'eau

Vancouver Municipality

Cardero's Restaurant

Découvrez Cardero's Restaurant à Vancouver!

Niché au cœur de Vancouver, Cardero's Restaurant est l'endroit idéal pour savourer des plats raffinés tout en profitant d'une vue imprenable sur l'eau. Avec son ambiance chaleureuse et son service attentif, vous vous sentirez instantanément chez vous.

Cardero's propose une variété de plats de fruits de mer frais, de steaks savoureux et de salades créatives. Que vous soyez en quête d'un dîner romantique ou d'un repas décontracté entre amis, le menu saura ravir toutes vos envies.

Des boissons raffinées pour accompagner votre repas

Le bar de Cardero's est également un incontournable, offrant une sélection de vins fins, de cocktails artisanaux et de bières locales. Que vous souhaitiez déguster un verre en admirant le coucher de soleil ou partager un toast avec des amis, l'ambiance conviviale est inégalée.

Metro Vancouver

Profitez d'une expérience culinaire unique chez Cardero's Restaurant à Vancouver, le lieu idéal pour savourer la gastronomie locale face à la mer.

Découvrez Cardero's Restaurant à Vancouver - Cuisine Locale

Explorez nos astuces pour profiter au maximum de votre visite chez Cardero's Restaurant à Vancouver, un endroit incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vues magnifiques.

Itinéraire et conseils pour Cardero's Restaurant à Vancouver

En savoir plus sur Cardero's Restaurant à Vancouver, un établissement renommé offrant une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de la ville.

Mott 32 Vancouver

Archer

Riley's Fish & Steak