Menù di Hotaru Madrid
Una fusione di sapori giapponesi con ingredienti globali, offrendo un'esperienza culinaria unica.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti innovativi come le Brochetas de brócoli con mayonesa spicy, perfette per stimolare il palato.
- Edamame trufado con aceite di trufa
- Mazorca a la robata con mayonesa japonesa
- Tartar di tonno fresco
Piatti principali
Lasciatevi conquistare dai nostri sashimi e roll speciali, tra cui il Sashimi de pez mantequilla con trufa negra, una delizia ricca di aromi.
- Sashimi di salmón
- Maki Tiger Roll con langostino in tempura
- Temaki de pez limón con mayonesa spicy y aguacate
Dolci
Per concludere in dolcezza, prova il Mostachón de Nutella con crumble di arroz inflado o la Cheesecake de macadamia con palomitas, autentiche delizie per il palato.
- Mostachón de Nutella con crumble de arroz inflado
- Cheesecake di macadamia con palomitas
