Benvenuti a Spina a Los Angeles
Un autentico viaggio nella cucina italiana, con un'attenzione particolare alla pasta fatta a mano e agli ingredienti freschi.
Antipasti
Gli antipasti di Spina sono un vero e proprio inizio di festa per il palato, con proposte come gli Arancini Tartufo, ricchi di sapore e raffinati, e i Calamari Fritti, croccanti e perfetti da condividere. La Beet Salad, fresca e leggera, con barbabietole, formaggio di capra, pistacchi e vinaigrette balsamica, è ideale per un primo assaggio della nostra cucina autentica.
Piatti principali
Il cuore di Spina sono i nostri piatti di pasta, preparati con ingredienti di prima scelta. Dalla classica Cacio e Pepe, cremosa e saporita, alla Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta, delicata e avvolgente, fino alle Linguine con Astice, un piatto ricco di gusto e raffinatezza, e alle Pappardelle al Ragu di Agnello, un'esperienza di sapori autentici e avvolgenti.
Dolci
Concludete il vostro pasto con dolci irresistibili come il Tiramisu, soffice e cremoso, e la Panna Cotta, delicata e aromatizzata alla vaniglia, entrambi perfetti per una dolce conclusione della vostra esperienza gastronomica italiana.
Bevande e Specialità
Accompagnate i vostri piatti con una selezione di vini italiani e cocktail sofisticati, pensati per esaltare ogni boccone. La nostra carta offre anche bibite analcoliche e specialità locali per un tocco autentico nel vostro menu.
