香港コーズウェイベイの高評価レストラン｜Roganic Hong Kong
ダイニングと料理の魅力
ロガニック香港では、ファーム・トゥ・テーブルの哲学に基づき、持続可能な地元の農産物を使用し、季節ごとに進化するメニューを提供しています。著名なイギリスのシェフ、サイモン・ロガンが手掛ける料理は、ミシュランの星を獲得するなど、その卓越した料理で知られています。
- フューズオーアーティチョークとホイップラグストーンチーズ
- 炭火焼きオックス
- 14日間ドライエイジングダック
- デザート：香り高いレモンと羊のヨーグルト
ロケーションと近隣の魅力
コーズウェイベイは、香港の中心地であり、ショッピングやエンターテイメントの中心として知られています。ロガニック香港は、リーガーデンワンの4階に位置し、周囲には多くの文化的なアトラクションがあります。
よくある質問
- A: はい、特に週末や祝日は予約をお勧めします。
- A: はい、ベジタリアン向けの料理も豊富に取り揃えています。
- A: はい、テイクアウトサービスも提供しています。
- A: 近隣に駐車場がありますが、混雑することがあります。
- A: 月曜日から日曜日まで、午前11時から午後10時まで営業しています。
