ル・シャンテクレの絶品フレンチコース料理
スターター
シェフのこだわりのスターターは、地中海の野生魚や新鮮な牡蠣、地元産のバジルや野菜を使った前菜など、多彩な選択肢が揃います。
- 地中海の野生魚のカルパッチョ (110ユーロ)
- 新鮮な牡蠣の盛り合わせ (60ユーロ)
メインコース
シェフの技が光るメイン料理は、新鮮な海の幸や地元の肉を使った絶品の一皿。特に、地中海のタラやロックバレット、牛肉など、フレンチの枠を超えた多彩な味わいを楽しめます。
- 地中海のタラとホワイトアスパラ (90ユーロ)
- ロックバレットのグリル (95ユーロ)
デザート
- シェフのチーズ盛り合わせ (34ユーロ)
- シャンテクレのリンゴのデザート (30ユーロ)
ドリンク
- 厳選されたワイン やクラフトカクテル
スペシャル
高級感あふれる18世紀の装飾とともに、シェフ・ヴァージニ・バセルの芸術的な料理とともに、特別な夜をお楽しみください。